營(yíng)養(yǎng)師小糖來為大家解答。枸杞子的確對(duì)控制血糖有幫助，因?yàn)殍坭街泻械蔫坭蕉嗵悄軌蛘{(diào)節(jié)血糖水平。但是糖友們并不能因?yàn)殍坭侥軒椭靥?，就多吃枸杞。因?yàn)殍坭奖旧淼暮橇窟€是很高的，每100克干枸杞的含糖量可達(dá)到64%，多吃枸杞起不到調(diào)節(jié)作用，反而還會(huì)升高血糖。

枸杞中含有非常豐富的維生素A和胡蘿卜素（每100克含維生素A1625微克、胡蘿卜素9750微克），能夠保護(hù)眼睛，幫助糖友們預(yù)防眼部并發(fā)癥。另外，黑枸杞中還含有豐富的花青素，抗氧化性很好，對(duì)心血管系統(tǒng)有良好的保護(hù)作用。

糖尿病人該吃多少枸杞呢？

一般推薦每日食用10克以內(nèi)的干枸杞，可以用來泡水，泡茶，常見的就是和菊花一起泡，有清熱明目的作用。枸杞也可以用來煲湯、煮粥、打豆?jié){。泡水的時(shí)候不要喝完水就把枸杞扔了，連同枸杞一起吃才不浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)。如果是干嚼枸杞，建議每日5克就可，鮮枸杞每日別超過30克。

枸杞藥食同源，溫?zé)嵘眢w的效果較好，適合體弱虛寒者調(diào)理身體，適合冬天吃不適合夏天吃，易發(fā)熱出汗的人不宜吃枸杞。

希望小糖的回答能夠幫到大家，更多健康飲食知識(shí)歡迎關(guān)注我們！

枸杞是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食物，自古素有“紅寶”之稱，具有抗氧化，調(diào)節(jié)免疫功能，輔助調(diào)節(jié)血脂，抗腫瘤等保健作用。作為藥食同源的枸杞，對(duì)于糖尿病患者有一定好處，可以輔助降血糖，但是無法明顯降血糖或者達(dá)到治療的效果。

對(duì)于糖尿病人的好處：

1、枸杞中富含胡蘿卜素和葉黃素，對(duì)于預(yù)防糖尿病患者視網(wǎng)膜病變有促進(jìn)作用，同時(shí)對(duì)于緩解視力疲勞、預(yù)防心血管疾病、白內(nèi)障有益。

2、枸杞中富含類黃酮、甜菜堿，可以起到抗炎、抗氧化、抗脂肪肝等作用，而枸杞中枸杞多糖可以起到輔助降血糖作用，而且可以保護(hù)糖尿病患者的肝臟和腎臟健康。

3、枸杞中富含維生素B族，碾壓大部分水果，維生素B族會(huì)作為輔酶參與體內(nèi)的糖代謝以及其他多種代謝反應(yīng)，對(duì)于神經(jīng)系統(tǒng)健康，心臟、血管健康都有促進(jìn)作用。

• 最方便簡(jiǎn)單的是泡水喝，但是記住泡水喝有營(yíng)養(yǎng)的不是水，還是枸杞本身。
  
• 煮湯時(shí)加幾顆既美觀又營(yíng)養(yǎng)。
• 關(guān)于上火問題，每天20g左右不會(huì)出現(xiàn)危害。

謝謝閱讀，希望對(duì)您有所幫助。

大家好！枸杞能不能降血糖，我們要先看看枸杞含是有哪些營(yíng)養(yǎng)素，它們分別有什么作用。我們平時(shí)都喜歡用枸杞泡水，都知道枸杞可以滋補(bǔ)肝腎，補(bǔ)氣強(qiáng)精。其實(shí)，枸杞除了有降血糖的作用，還有其他很多作用，我們常吃的各種滋補(bǔ)肝腎的中藥，幾乎都含有枸杞這味藥，如杞菊地黃丸。

1.枸杞的營(yíng)養(yǎng)素非常豐富，含糖量約為22-52%，蛋白質(zhì)13-21%，粗脂肪8-14%，每100克枸杞含有維生素A-3.96mg,維生素B1-0.23mg,維生素B2-0.33mg，維生素C-3.0mg,煙酸1.7mg,鈣150mg,鐵3.4mg,并含有亞油酸，甙類，胺類等。

2.枸杞子性味甘平，入肺、肝、腎三經(jīng)，中醫(yī)認(rèn)為有滋補(bǔ)肝腎，益精明目，延緩衰老的功效。又因含有多種維生素，氨基酸，在藥理上有降血糖，降血脂，降血壓的作用。糖尿病患者，多伴有口干等陰虛癥狀，可以適量吃一些枸杞子達(dá)到輔助降糖的目的。因此，枸杞子作為保健食品，得到了廣泛食用。

3.枸杞子還含有枸杞多糖，對(duì)肝損傷有一定的保護(hù)修復(fù)作用，能促進(jìn)肝細(xì)胞再生，增強(qiáng)身體的免疫力，提高抵抗疾病的能力。

枸杞子逐漸成為我們生活中的必須保健品，而且安全有效，能持久服用，那么怎么使用效果更好呢？平時(shí)我們可以干嚼、泡茶、燉菜、熬粥……枸杞多糖是一種蛋白質(zhì)，高溫加熱很容易使它變性，營(yíng)養(yǎng)素丟失，而使藥效降低，所以最好干嚼，每天10克左右，可以分早晚服用。

中醫(yī)認(rèn)為枸杞子主要滋補(bǔ)腎陰，有感冒發(fā)燒，外傷感染，慢性腹瀉等患者，暫時(shí)不要服用或少用，也可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。

以上只是我的一點(diǎn)小認(rèn)識(shí)，寫的不好不全或錯(cuò)誤的地方，請(qǐng)各位老師批評(píng)指正，謝謝！

很高興來回答這個(gè)問題~

枸杞被稱為“長(zhǎng)壽藥”。此外，它還有好幾個(gè)名字，春天叫天精草，夏天叫長(zhǎng)生花，秋天叫枸杞子，冬天稱地骨皮。

此藥甘平無毒，久服能堅(jiān)筋骨、輕身不老。

古人云：“枸杞能留得青春美色?！泵鞔筢t(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中也介紹，用枸杞子泡酒，長(zhǎng)期飲用可以防老駐顏。

近代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，枸杞子含有多種氨基酸、蘆丁、生物堿、玉蜀黍黃素，還含有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、煙酸、抗壞血酸、鈣、磷、鐵、鍺、鋰、β-谷甾醇、亞油酸等具滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)顏潤(rùn)膚功效的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

臨床效果表明，枸杞有降血糖和降血壓功能，能抑制脂肪在肝臟細(xì)胞內(nèi)沉積，降低膽固醇，以及促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。

從中醫(yī)理論上講，糖尿病屬“消渴”范疇，以陰虛血燥為主要病機(jī)，故采用枸杞子補(bǔ)腎滋陰，可治療中老年人的糖尿病。

枸杞子雖含糖量達(dá)30%~40%，但其中10%是多糖，多糖具有降血糖、降血脂的作用。所以，只要被辨證為陰虛消渴，糖尿病病人亦可服用枸杞子。服用過程中監(jiān)測(cè)血糖也是必要的。

枸杞子還有延緩衰老和抗疲勞的作用，能使老年人血中的老化指標(biāo)向年輕化逆轉(zhuǎn)，提高人體白細(xì)胞的數(shù)量和增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的功能。

枸杞是非常安全的食物，可以長(zhǎng)期服用。

非常高興回答這個(gè)問題，希望回答對(duì)你有所幫助~（72）

枸杞并不能明顯地降血糖，不僅僅是枸杞，包括還有很多大家很“信任”的食物，比如傳說中洋蔥降血糖、芹菜降血糖、冬瓜降血糖，它們最多起到一些輔助作用，但作為主打的降血糖食物來對(duì)待的話，肯定會(huì)讓人大失所望。枸杞其實(shí)碳水化合物含量也不低，如果一次性食用較多，沒準(zhǔn)還會(huì)讓血糖升高。只不過在人們心中枸杞是一種很神奇的食物，好像這世間的雜病，堅(jiān)持吃點(diǎn)枸杞都能幫助改善，俗話說“人到中年不得已，保溫杯里泡枸杞”，堅(jiān)持喝枸杞水就像個(gè)魔咒一樣，小喝能預(yù)病，大喝能健身，老喝能益壽，枸杞的壓力還真是夠大的，但枸杞可能并不能承受這么沉重的信任。

其實(shí)枸杞也是一種很平凡的食物，只是相對(duì)來說，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的確更加豐富一些，枸杞中的礦物質(zhì)種類豐富，其中的鎂元素、銅元素、鐵元素和鉀元素含量最佳，100g枸杞中含74mg鎂，0.21mg銅、2.4mg鐵、170mg鉀，和很多食物相比，含量都比較突出。最突出的鎂元素能激活多種酶、能抑制神經(jīng)的過度興奮、參與蛋白質(zhì)合成、調(diào)節(jié)肌肉收縮，是對(duì)人體十分重要的一種元素。枸杞中的維生素含量也不錯(cuò)，維生素C、維生素E、維生素B2含量最為豐富；枸杞能提供一定的粗蛋白、碳水化合物，膳食纖維的含量也尤其豐富，適當(dāng)食用能預(yù)防便秘。日常適當(dāng)吃點(diǎn)枸杞有助補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，也是不錯(cuò)的選擇。很多朋友感覺枸杞吃起來比較甜，對(duì)血糖十分不利，不過它們是因?yàn)楣堑暮勘容^突出的緣故（果糖的甜度是173，葡萄糖約64），而果糖其實(shí)對(duì)血糖影響較低，所以枸杞雖甜，但實(shí)際上它對(duì)血糖的影響可能不算大。

枸杞在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上的確更受重視，它的主要功效是滋補(bǔ)肝腎，能明目益精，對(duì)于虛勞精虧和腰膝酸痛有改善效果。不少古經(jīng)里面提到枸杞的功效，比如《藥性論》“能補(bǔ)益精諸不足，易顏色，明目安神”，就是說枸杞能夠補(bǔ)精益腎（“精”可以理解為生命活動(dòng)所需的基本物質(zhì)），讓臉色變好，明目安神?！妒朝煴静荨诽岬健皥?jiān)精耐老，除風(fēng)，補(bǔ)益筋骨”就是說枸杞能夠益精、延緩衰老，能除風(fēng)邪，強(qiáng)壯身體?？傮w來說就是，枸杞能夠讓我們生命力變得更旺盛，能明目益腎。不過即便是中醫(yī)的理論也未嘗提到枸杞能降血糖一說。日常吃點(diǎn)枸杞還是不錯(cuò)的選擇，推薦每日可以吃個(gè)10~20粒，不過不要帶著有色眼鏡看枸杞，它并沒有我們想象中那么神奇。

有的，紅枸杞就有益氣補(bǔ)血的功效，黑枸杞對(duì)身體更有功效

感謝邀請(qǐng)。

枸杞并不能降血糖，有高血糖或糖尿病的朋友還是老老實(shí)實(shí)主打藥物控制，附堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)共同調(diào)節(jié)，日常注意飲食清淡，這才是更好的策略。畢竟食療的方式不僅效果不會(huì)立竿見影，而且起到的效果因人而異，另外，枸杞也并不是一種對(duì)血糖有所幫助的食物。

枸杞是很受大家重視的一種食物，它藥食同源，作為一種藥材，卻經(jīng)常出現(xiàn)在生活中的各種場(chǎng)所，煲湯、煮飯、保溫杯，枸杞好像已經(jīng)成為了生活的一部分，很多朋友重視枸杞過頭了，把枸杞的功效也夸大化，雖然枸杞的確是一種不錯(cuò)的食物，但是它可能也并沒有達(dá)到我們期望的效果。例如枸杞有助降血壓、降血脂，甚至還能降血糖，枸杞能致腰酸背痛，日常小雜病，這些就太過了。

從營(yíng)養(yǎng)上來分析，枸杞的確是一種營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富的食物，它富含多種礦物質(zhì)，維生素含量也不賴，人們?nèi)粘３Ｐ璧娜玮}元素、鎂元素、鉀元素、磷元素和鐵元素枸杞中都含不少，100g枸杞中含36mg鈣元素、74mg鎂元素、170mg鉀元素、2.4mg鐵元素，另外，還含有少量的鋅元素、錳元素、硒元素、銅元素。枸杞中的鐵元素尤其勝過很多食物，含鉀元素也較高，鉀元素是被稱為“長(zhǎng)壽元素”之一的元素，它能調(diào)節(jié)我們的離子濃度、肌肉收縮、心率等等，它還有助提高鈉離子代謝，當(dāng)我們重口味食物吃多了（鈉離子攝入過量）的時(shí)候可能會(huì)有所幫助。100g枸杞中含維生素C58mg，在食物中算含量不低，維生素E3mg，另外還有維生素B1、B2和B3。枸杞雖然是植物性食物，不過其中還含有一定量的蛋白質(zhì)，100g枸杞能提供約5.6g粗蛋白，枸杞中還含一定量的碳水化合物、膳食纖維。日常適當(dāng)食用，補(bǔ)充多種有益物質(zhì)還是不錯(cuò)的選擇，不過吃多了可能會(huì)對(duì)血糖有影響，推薦每日10~20顆左右。

那么，枸杞到底對(duì)血糖有沒有一絲絲的輔助作用呢？從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的角度來看枸杞有清肝明目、潤(rùn)肺滋腎的作用，能夠改善頭暈?zāi)垦?，虛勞咳嗽，還有資料提到有助改善氣血，能安神。古籍中提到的更多的是補(bǔ)益精氣、利肝腎的效果，不過對(duì)血糖貌似也并未提及，一般在古代，糖尿病是一種消渴癥狀，但沒能提到枸杞能生津止渴，或利尿，所以，橫看豎看，枸杞并沒有對(duì)血糖有益的體現(xiàn)，大家還是理性對(duì)待枸杞的功效吧。

在現(xiàn)代研究中，枸杞具有降血糖、抗脂肪肝的作用，并能對(duì)抗動(dòng)脈粥樣硬化。枸杞也是滋補(bǔ)精華、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身延緩衰老的良藥。對(duì)慢性肝炎、中樞性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮、糖尿病、肺結(jié)核等有顯著療效，在抗腫瘤、保肝、降血壓、低血糖、老年器官衰退等方面也有較好的療效。老年性疾病有很強(qiáng)的改善。

中醫(yī)治療糖尿病，不會(huì)直接降低血糖，而是調(diào)理后控制血糖。糖尿病患者一般有并發(fā)癥，腎虛是糖尿病患者最常見的并發(fā)癥。糖尿病吃枸杞是防治腎虛的最好方法。中醫(yī)認(rèn)為糖尿病是以陰虛、燥熱為主治的，枸杞具有滋補(bǔ)肝腎陰的作用，具有一定的降血糖作用。

枸杞治療糖尿病已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了?，F(xiàn)代分析顯示，枸杞含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，雖然其含糖量很高，但大量科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，枸杞提取物對(duì)糖尿病大鼠具有顯著而持久的降血糖作用，能提高血清胰島素水平，修復(fù)糖尿病。增強(qiáng)胰島細(xì)胞，提高葡萄糖耐量。

枸杞雖能降血糖，但不宜大量食用。

枸杞提取物雖然具有降血糖作用，但枸杞制品的含糖量仍然很高，不能因其降血糖作用而大量服用。正確的飲食方式是長(zhǎng)時(shí)間服用小劑量。正常情況下，健康的成年人每天吃20克左右比較合適，如果考慮到治療的效果，每天吃30克左右比較合適。

枸杞多糖能明顯增強(qiáng)受損胰島細(xì)胞內(nèi)超氧化物SOD的活性，提高胰島細(xì)胞的抗氧化能力，降低丙二醛生成量，對(duì)胰島細(xì)胞產(chǎn)生保護(hù)作用。

枸杞向來被大眾奉為“滋補(bǔ)神品”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，也具有一定的藥理功效，但在目前的研究下，沒有證據(jù)顯示枸杞具有降血糖的作用，對(duì)于已經(jīng)出現(xiàn)血糖升高的人群，大家還是應(yīng)積極就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范化診治，以穩(wěn)定控制我們的血糖水平，減少后期并發(fā)癥的發(fā)生，提高生活質(zhì)量。

血糖是我們?nèi)梭w主要的供能物質(zhì)，對(duì)于維持機(jī)體正常的生理活動(dòng)有著十分重要的作用，正常情況下，我們血糖水平受到胰島素等調(diào)節(jié)，進(jìn)而維持在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的范圍內(nèi)，其中空腹血糖在3.9 6.1mmol/L、餐后兩小時(shí)血糖在4.4 7.8mmol/L，當(dāng)各種原因引起我們機(jī)體胰島素分泌不足和或外周組織對(duì)胰島素降血糖作用發(fā)生抵抗時(shí)，就會(huì)引起血糖升高。

隨著血糖水平的升高，會(huì)引起機(jī)體出現(xiàn)一系列的癥狀，其中最典型的癥狀是多食、多飲、多尿和消瘦，隨著血糖水平升高時(shí)間的增加，后期可引起一系列并發(fā)癥的發(fā)生，如出現(xiàn)糖尿病視網(wǎng)膜病變、腎病、周圍神經(jīng)病變等，同時(shí)，長(zhǎng)期的高血糖也會(huì)增加冠心病、腦卒中等疾病的發(fā)生，嚴(yán)重影響我們的生活質(zhì)量。

對(duì)于已經(jīng)出現(xiàn)血糖升高的人群，目前公認(rèn)的具有降血糖功效的方法有生活方式干預(yù)和降血糖藥物，在日常生活中，我們要注意合理飲食，多吃新鮮蔬菜，嚴(yán)格限制每日總熱量，三餐要定時(shí)定量。我們要注意適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，以有氧運(yùn)動(dòng)為主，講求循序漸進(jìn)，避免空腹或服用降糖藥物后立即運(yùn)動(dòng)。超重要注意控制體重，肥胖人群要注意減肥。對(duì)于診斷糖尿病的人群，大家應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用降血糖藥物，必要時(shí)可使用胰島素替代治療，以穩(wěn)定控制血糖水平，減少并發(fā)癥的發(fā)生