提到減肥,大多數(shù)人想到的是,少吃多運動。 因為根據(jù)能量平衡來說,攝入的能量減少,消耗的能量增多,人自然會變瘦。 但是奇怪的是,少吃多動一段時間體重就減不下去了,我就經(jīng)歷過這種情況。 我一直認(rèn)為是沒有管住嘴這一項沒有做好,吃了很多東西,但想不通為什么會控制不住自己,會多吃一些東西。 今天我看到一篇文章這個問題得到了解答。 因為還存在一個維度,營養(yǎng)素。 什么意思? 首先來說說什么是營養(yǎng)素,我的理解是從食物中獲取,并且在生命活動中發(fā)揮重要作用的物質(zhì),總共有7類,碳水化合物,蛋白質(zhì),脂肪,膳食纖維,水,維生素,礦物質(zhì)。 而少吃多動還是無法減輕體重,很有可能是營養(yǎng)不良。 營養(yǎng)不良?你沒有看錯就是營養(yǎng)不良。 什么叫營養(yǎng)不良? 就是上面說的7大類營養(yǎng)素某一種或多種出現(xiàn)明顯缺失。比如果蔬汁減重法,幾乎沒有蛋白質(zhì)的攝入,就會導(dǎo)致營養(yǎng)不良,最后減肥失敗。 為什么營養(yǎng)不良會導(dǎo)致最后減肥失敗呢? 因為不可持續(xù)。 什么意思? 就是說因為某種營養(yǎng)素缺乏,人就會有種饑餓感,有了饑餓感人就會不自覺的多吃東西,一旦多吃東西,能量攝入自然就超標(biāo)了。 所以想要減肥,不僅需要少吃多動,還應(yīng)該關(guān)注營養(yǎng)均衡。 |
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