有人說吃堅果等于喝油，雖然說得有些夸張，但是還是有許多減脂的小伙伴，覺得手里的瓜子，核桃，突然就不香了。

堅果不僅脂肪含量高，熱量也高得嚇人，但是為什么減脂期間，我們還需要攝入一定量的堅果呢？

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 堅果的3個作用 

1.飽腹感強

堅果除了含有大量的油脂之外，有的還含有豐富的膳食纖維和蛋白質(zhì)，可以增加飽腹感，延緩進食時間，從而減少熱量的攝入，幫助減肥。

很多小伙伴可能不知道，大部分的堅果中還含有豐富的維生素，比如維生素A，維生素E等。特別是維生素E，有抗氧化的作用，可以清除體內(nèi)的自由基，延緩皮膚和身體的衰老。

別看堅果個頭小小的，營養(yǎng)價值卻非常的豐富，除了含有豐富的膳食纖維，優(yōu)質(zhì)蛋白，以及維生素之外，還含有多種氨基酸和不飽和脂肪酸，可以起到補腦健腦的作用。

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 減脂期間，堅果怎樣吃？

在吃早餐的時候，我們通常建議大家吃一小把的堅果，可以是核桃，也可以是花生。

主要是為了攝入一定量的優(yōu)質(zhì)脂肪，促進新陳代謝，保證身體燃脂的正常啟動。

減脂期間，由于攝入的熱量比平常要少得多，所以一般都建議少食多餐，在早餐后或者午餐后兩個小時，可以適當(dāng)?shù)募硬汀?/span>

這個時候，我們可以選擇吃兩三顆堅果，增強飽腹感的同時，也抑制了食欲，延緩了進食時間，從而達到減少熱量攝入的目的。

減肥一方面要和肥肉告拜拜，另一方面還要告別原來重口味的飲食，以清淡飲食為主。

所以在堅果的選擇上，盡量挑選原味的，熱量會更低一點。

另外，堅果熱量高，脂肪含量豐富，切不可一抓一大把，每天吃個兩三個，或者一小把即可哦。

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 常見堅果的熱量和油脂含量 

核桃的熱量為：646大卡/100g。

核桃的油脂含量為：100g核桃≈6勺油（10g/勺）。

核桃含有豐富的維生素E，每天吃一點，不僅能抗衰老，還能健腦補腦。

2.巴旦木

巴旦木的熱量為：429大卡/100g。

巴旦木的油脂含量為：100g巴木旦≈4勺油。

巴旦木的膳食纖維含量比較豐富，飽腹效果顯著，所以加餐時，可以多吃幾個哦。

松子的熱量為：553大卡/100g。

松子的油脂含量為：100g松子≈4勺油。

松子不是松鼠的專利，我們在減脂期間也可以食用，因為含量錳磷等微量元素，所以和核桃的作用相當(dāng)，健腦補腦效果好。

瓜子的熱量為：637大卡/100g。

瓜子的油脂含量為：100g葵花籽≈5勺油。

瓜子最為常見，也最容易被大家忽視，殊不知瓜子除了含有油脂之外，還含有豐富的蛋白質(zhì)哦，飽腹感也是非常不錯。