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海馬是一種名貴的中藥材，它是一種水生動物，屬于魚類，因為它頭部與馬相似而得名，這種中藥材有著“南方人參”之稱，對身體有明顯滋補作用，平時不但可以輔助疾病，還可以當保健食材供人們食用，具有強身健體、補腎壯陽、舒筋活絡、消炎止痛、鎮(zhèn)靜安神、止咳平喘等藥用功能；其功效還有很多，下面就隨小編一起來看看海馬的功效與作用，海馬的正確吃法有哪些！ 01 海馬的功效與作用 1、抗疲勞提高身體免疫力 海馬是一種具有滋補功效的中藥材，它能提高人體的運動能力，也能延緩疲勞癥狀發(fā)生，平時適量服用，能讓人們精力充沛，可以減少記憶力減退和頭暈，以及工作勞累等不良癥狀發(fā)生，除此以外，還能讓人體免疫細胞活性增加，能提高身體抗病能力，最適合那些易感冒和體弱多病的人群食用。 2、提高腎功能 平時適量服用海馬，還能有效提高人類的腎功能，可以預防腎功能減退，男性服用以后能補腎壯陽，減少陽痿早泄等不良癥狀發(fā)生，除此以外，它還能預防腎炎和腎功能衰竭，能消除身體水腫，提高人體健康水平。 3、抗衰老 可能你還不知道，從古代開始海馬就被達官貴人們用來作為滋補佳品，很多人都靠海馬來延年益壽。現(xiàn)代醫(yī)學證實了海馬含有大量的蛋白質(zhì)和氨基酸，長期服用確實可以幫助延緩衰老，愛美的女性朋友們也可以食用海馬來幫助美容養(yǎng)顏哦。
02 海馬的正確吃法有哪些 1、海馬燉羊肉 海馬燉羊肉是它的常見使用方法之一，經(jīng)常食用能壯陽益精，燉制時需要準備，海馬五條，羊肉400克，熟地黃25克，生姜適量，把它們?nèi)肯磧?，羊肉切成塊狀，與其他食材一起入鍋，燉制2到3小時，出國以前加少量食用鹽調(diào)味就可以。 2、海馬核桃瘦肉湯 海馬核桃瘦肉湯也是它的常見使用方法之一，它能調(diào)理氣血，也能補腎壯陽，制作時需要準備海馬20克，豬瘦肉400克，核桃45克，大棗4到5個，生姜和食用鹽以及醬油各適量準備一些。把瘦肉洗凈以后切成塊狀，核桃去掉外殼，大棗去掉棗核，與海馬和瘦肉等食材一起放到鍋中，加清水燉熟，最后放鹽和醬油調(diào)味就可以。 3、海馬蓯蓉雞 材料：海馬1對、肉蓯蓉30g、菟絲子15g、仔公雞1只。 做法：仔雞去腸雜，洗凈，切塊，加水與海馬一同煨燉;蓯蓉、菟絲子水煎取濃汁，待雞爛熟時加入，用生姜、胡椒、鹽等調(diào)味。 功效：本方以海馬補腎壯陽，蓯蓉、菟絲子補腎陽、益陰精，用雞肉補精血。 4、海馬酒 材料：海馬50g、白酒500ml。 做法：將海馬研碎浸泡于酒中，歷10日后飲用。 用法：每日2次，每次10ml。 功效：溫腎壯陽，活血散寒。 主治：腎陽虛虧所致的畏寒腰酸，神疲乏力，男子不育，尿急尿頻及跌打損傷等。
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