吃橘子的時(shí)候，你專心專意、一心一意地體驗(yàn)過橘子的清香嗎？

你可能從來沒有專心專意地體驗(yàn)過橘子的香氣。建模師這樣說，是有十足的把握的。吃橘子的時(shí)候，你肯定能聽到別人的說話聲、外面的潺潺雨聲，是不是？

吃橘子的時(shí)候，你肯定看到別人進(jìn)來，甚至，看到外邊的雨簾垂過蔥綠的樹木。是不是？

最可能的是，你邊吃橘子邊看電視，或者嘴在吃橘子，心里卻在想別的事：啥時(shí)候漲工資？張三白了我一眼，哪天我得羞辱羞辱她；馬上沒米了，還得買好自己扛上樓……于是，你吃了橘子，至于啥味道、啥香氣，可能都說不出來。

如此，你就分心了，你根本沒有做到專心專意，你也就沒有做到“正念飲食”，也就可能一輩子都沒有領(lǐng)略過一點(diǎn)點(diǎn)禪意。

下面，我們一起學(xué)習(xí)一個(gè)關(guān)于“橘子禪”的哲理模型。我們的學(xué)習(xí)步驟如下：

1.理解模型，內(nèi)化為思想儲(chǔ)備。

2.演繹模型，強(qiáng)化為思維習(xí)慣。

3.遷移模型，延伸出無數(shù)模型。

何為正念飲食？何為橘子禪？請(qǐng)看美文片段：

前幾年，譽(yù)滿天下的越南高僧一行禪師訪港。在他主持的禪修營里，他教大家用很慢很慢的速度吃飯，吃的時(shí)候不要交談，全神貫注于眼前的菜肴，這就是所謂的“正念飲食”了。一行禪師曾用“橘子禪”說明正念飲食的方法：不要像平時(shí)那樣一邊剝橘子一邊吃，而要專心地剝開橘子的皮，感受它剎那間射出的汁液，聞它散發(fā)于空氣中的清香。然后取出一瓣橘肉，放進(jìn)口中緩慢地嚼，全神貫注地體驗(yàn)門牙咬斷它，臼齒磨碎它，舌頭攪動(dòng)它等每一個(gè)動(dòng)作，直到它幾近液化，通過食道吞咽下去為止……精彩！一個(gè)橘子只有這樣吃，才會(huì)全心身體驗(yàn)橘子的曼妙清香，這也是對(duì)自然賜予的橘子的極大尊重。吃的是橘子，修行的是自身，怪不得叫“橘子禪”了。（摘選自《正念飲食，正念做事》，作者崔更和）

老禪師借吃橘子在舉例子，舉例子是為了說明怎樣才是“正念飲食”。

請(qǐng)看老禪師的說法。那樣吃橘子，絕對(duì)是一心一意、心無旁騖，聞得到橘子的清香，感受到橘子的味道，感受著美好的感覺。

這樣吃橘子，肯定聽不到風(fēng)聲雨聲說話聲，更看不到雨簾垂過蔥綠的樹木。是不是？

如此狀態(tài)下吃橘子，就能靠近佛家的禪意了。于是，老禪師叫它“橘子禪”。

相信平時(shí)你有這樣的體會(huì)，一生入口入胃的東西無數(shù)，但大多囫圇吞棗，又有何時(shí)凝神聚力、認(rèn)認(rèn)真真、專心專意過呢？

早晨為了趕著上班，把油條、包子三下五除二就塞了進(jìn)去。

中午的快餐大多是胡亂對(duì)付，甚至是眼睛落在電腦屏幕上進(jìn)行的。

晚餐大部分時(shí)間不是在與朋友的閑談中，就是伴著電視節(jié)目機(jī)械地入口。營養(yǎng)似乎有了，但少了對(duì)美食的享受，更少了禪修的至境。

所以，我們極有可能一生中都沒有體驗(yàn)過真正的橘子禪。對(duì)吧。可嘆可悲啊。

請(qǐng)大家注意，老禪師說的橘子禪，核心是心態(tài)的專心專意、心無旁騖。說這種狀態(tài)叫橘子禪，只是一種便于理解的形式而已。明白嗎？

也就是說，粗淺的理解，只要在做某件事時(shí)專心專意、心無旁騖，就基本上屬于靠近一點(diǎn)禪意的狀態(tài)了。至于做的是什么事，倒不是最為緊要。

也就是說，如果你聽音樂之時(shí)，完全沉浸在音樂中，對(duì)周圍的事物視而不見、聽而不聞，就基本上靠近了禪意的狀態(tài)。這可不可以稱作“音樂禪”？

如果你賞花之時(shí)，專心專意，極為仔細(xì)地觀賞花的外形，輕嗅花的清香，感受到一種愉悅的美。這種狀態(tài)，是不是可以稱作“賞花禪”？

……

你看，融匯自己的生活感受、體驗(yàn)，還可以有“觀云禪”“葡萄禪”“賞畫禪”……

這些創(chuàng)造，都是基于專心專意、心無旁騖這種心態(tài)而言的。這種心態(tài)之所以能叫禪意，是我們從上面的美文中概括出來的。

抓住思維核心，擴(kuò)展思考領(lǐng)域，就可以得到讓人耳目一新的創(chuàng)造了。對(duì)不對(duì)？