8.3 綜合評分

23 人做過這道菜

??寶寶輔食達人

參考月齡：12個月以上
聞起來有淡淡的麥香味道，口感又暄又軟，雖然是幾種食材混在一起，卻不亂也不怪，沒有哪種味道會特別突出，入口就是食微微甜，很香很好吃。
我給寶寶做的輔食都拍成了視頻，收錄在了我的公眾號《寶寶輔食達人》里，包括主食、湯羹、烘焙、食療等，關(guān)注我，不再為寶寶吃啥發(fā)愁啦！

用料  

彩色小饅頭 寶寶輔食食譜的做法  

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參考月齡：12個月以上，對食材不過敏的寶寶
食材準備：普通面粉200克、紫薯40克、南瓜40克、菠菜汁25克、牛奶25克、酵母2克
操作時間：50分鐘
制作總量：28個
美味指數(shù)：★★★★★
*以上食材量僅代表制作量，不代表寶寶的一餐食用量

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紫薯、南瓜分別去皮切丁，放入蒸鍋內(nèi)蒸15分鐘左右。

*你們這里還可以用胡蘿卜泥、紅薯泥等等做出更多顏色的小饅頭來。

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待熟透后取出，再分別搗成泥狀。

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在紫薯泥、南瓜泥、菠菜汁、牛奶中分別加入50克面粉和0.5克酵母，將食材分別攪拌成絮狀。

*因為每家紫薯泥、南瓜泥的含水量都不同，所以如果面團太稀了就多加點面粉，如果太干了就再兌點牛奶，自己要掌握好。

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然后再分別揉成4個不同顏色的光滑面團。

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