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自制意面醬

 happymanlla 2021-12-23

自制意面醬 

IMG_256

0 人做過這道菜

IMG_257??九娘丸子

用料  

黃油

適量

西紅柿

2個(gè)

洋蔥

半個(gè)

香菇

8朵

肉糜

300克

鹽

適量

黑胡椒粉

適量

披薩草

少許

自制意面醬的做法  

.          

備料，番茄可以多一個(gè)

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.          

番茄輕輕劃十字刀，開水里滾十幾秒去皮

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.          

全部切丁

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.          

黃油化開

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.          

下肉糜炒一會(huì)

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.          

洋蔥多煸炒一會(huì)

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.          

放香菇和番茄

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.          

加水開始熬

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.          

熬到番茄和洋蔥基本化開，這步需要耐心

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.          

加鹽適量，披薩草，黑胡椒攪拌均勻

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.          

出鍋啦，我做披薩也喜歡用這個(gè)醬

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小貼士

建議用不粘鍋

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