乳苣：菊科，萵苣屬多年生草本，別名：蒙山萵苣，紫花山萵苣，苦菜

生于河灘、湖邊、草甸、田邊、固定沙丘或礫石地，

歐洲、俄羅斯(歐洲部分、西伯利亞)、哈薩克斯坦、烏茲別克斯坦、蒙古、伊朗、阿富汗、印度西北部廣為分布。我國的遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山西、陜西、甘肅、青海、新疆、河南、西藏也可以看到她。

多年生草本，高15-60厘米。根垂直直伸。莖直立，有細(xì)條棱或條紋，上部有圓錐狀花序分枝，全部莖枝光滑無毛。中下部莖葉長橢圓形或線狀長橢圓形或線形，基部漸狹成短柄，柄長1-1.5厘米或無柄，長6一19厘米，寬2-6厘米，羽狀淺裂或半裂或邊緣有多數(shù)或少數(shù)大鋸齒，頂端鈍或急尖。

頭狀花序約含20枚小花，多數(shù)，在莖枝頂端狹或?qū)拡A錐花序?？偘鷪A柱狀或楔形，長2厘米，寬約0.8毫米，果期不為卵球形;總苞片4層，不成明顯的覆瓦狀排列，中外層較小，卵形至披針狀橢圓形，長3-8毫米，寬1.5-2毫米，內(nèi)層披針形或披針狀橢圓形，長2厘米，寬2毫米，全部苞片外面光滑無毛，帶紫紅色，頂端漸尖或鈍。舌狀小花紫色或紫藍(lán)色，管部有白色短柔毛。

瘦果長圓狀披針形，稍壓扁，灰黑色，長5毫米，寬約1毫米，每面有5-7條高起的縱肋，中肋稍粗厚，頂端漸尖成長1毫米的喙。冠毛2層，纖細(xì)，白色，長1厘米，微鋸齒狀，分散脫落。花果期6-9月。