營養(yǎng)成分表是按照預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則的規(guī)定，由食品生產(chǎn)者在預(yù)包裝食品標(biāo)簽上做的標(biāo)注。營養(yǎng)成分表的設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)依據(jù)GB28050的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行標(biāo)注。但是我們知道此種情況一般適用于面向消費(fèi)者的預(yù)包裝食品，對于并非面向消費(fèi)者的食品，是否還需要在包裝上標(biāo)注營養(yǎng)成分表？，

關(guān)于這個問題，既然是預(yù)包裝食品，我們首先需要看一下預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則是否對此有相關(guān)規(guī)定。依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718）的規(guī)定，非向消費(fèi)者提供的預(yù)包裝食品，應(yīng)按照該標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定標(biāo)注食品的名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和貯存條件，其他內(nèi)容則并非必要性標(biāo)注。但是該標(biāo)準(zhǔn)同時規(guī)定，雖然可以不在標(biāo)簽上標(biāo)注其他內(nèi)容，但是應(yīng)當(dāng)在說明書或者合同中注明上述未標(biāo)項(xiàng)。

依據(jù)上述規(guī)定，對于非直接向消費(fèi)者提供的預(yù)包裝食品，是否包含營養(yǎng)成分表的營養(yǎng)標(biāo)簽雖然不需要在標(biāo)簽上標(biāo)注，但是需要在合同或說明書上載明？非也。

規(guī)定食品標(biāo)簽的標(biāo)準(zhǔn)文件不只有GB7718，還有剛才提到的GB28050，即，預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則。該通則第2.1條規(guī)定了，營養(yǎng)標(biāo)簽指的是預(yù)包裝食品標(biāo)簽上向消費(fèi)者提供食品營養(yǎng)信息和特向的說明，包括營養(yǎng)成分表、營養(yǎng)聲稱和營養(yǎng)成分功能聲稱……基于該規(guī)定，我們可以看出，營養(yǎng)標(biāo)簽的提供對象是消費(fèi)者而非其他主體。如果提供對象并非消費(fèi)者，則不需要標(biāo)注營養(yǎng)標(biāo)簽。而營養(yǎng)成分表作為營養(yǎng)標(biāo)簽的一部分自然也不需要標(biāo)注。