野生榛蘑能人工培育嗎？野生榛蘑是中國(guó)東北特有的山珍之一，是極少數(shù)很難人工培育的食用菌之一。xRf野生菌之家_菌貝網(wǎng)_蘑菇,食用菌,提供菌類的價(jià)格功效等知識(shí) xRf野生菌之家_菌貝網(wǎng)_蘑菇,食用菌,提供菌類的價(jià)格功效等知識(shí)xRf野生菌之家_菌貝網(wǎng)_蘑菇,食用菌,提供菌類的價(jià)格功效等知識(shí) 榛蘑味道雖非常鮮美，但卻因?yàn)樾迈r的榛蘑保鮮期很短，而干品的賣相不好看而未真正的打開(kāi)中國(guó)市場(chǎng)，多半出口日本、韓國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家。xRf野生菌之家_菌貝網(wǎng)_蘑菇,食用菌,提供菌類的價(jià)格功效等知識(shí) xRf野生菌之家_菌貝網(wǎng)_蘑菇,食用菌,提供菌類的價(jià)格功效等知識(shí) 榛蘑燉小雞就是東北人招待貴客的不可缺少的傳統(tǒng)佳肴， 榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素，經(jīng)常食用可加強(qiáng)肌體免疫力、益智開(kāi)心、益氣不饑、延年輕身等作用。xRf野生菌之家_菌貝網(wǎng)_蘑菇,食用菌,提供菌類的價(jià)格功效等知識(shí) xRf野生菌之家_菌貝網(wǎng)_蘑菇,食用菌,提供菌類的價(jià)格功效等知識(shí) 榛蘑分布黑龍江、內(nèi)蒙古、吉林、河北、山西、甘肅、青海、四川、浙江、云南、廣西等地。xRf野生菌之家_菌貝網(wǎng)_蘑菇,食用菌,提供菌類的價(jià)格功效等知識(shí) xRf野生菌之家_菌貝網(wǎng)_蘑菇,食用菌,提供菌類的價(jià)格功效等知識(shí) (1)植被：榛蘑菌絲分解木材的能力很強(qiáng)，不論是針葉樹(shù)或闊葉樹(shù)，還是枯木、倒木或活樹(shù)根部都能生長(zhǎng)良好，導(dǎo)致多種樹(shù)木的根腐病。據(jù)報(bào)道榆蘑菌絲能廣泛生長(zhǎng)在云杉、冷杉、雪松等針葉樹(shù)，也廣泛生長(zhǎng)在棟、柳、樺、榆等闊葉樹(shù)，桑、茶、蘋果、李、柑橘等經(jīng)濟(jì)植物，以及草毒、馬鈴薯、酸模等草本植物上，計(jì)200多種，是一種分布廣、適應(yīng)性強(qiáng)、寄主多的兼性寄生真菌。xRf野生菌之家_菌貝網(wǎng)_蘑菇,食用菌,提供菌類的價(jià)格功效等知識(shí) xRf野生菌之家_菌貝網(wǎng)_蘑菇,食用菌,提供菌類的價(jià)格功效等知識(shí) (2)土壤：榛蘑的菌索多生長(zhǎng)在高山森林地里的爛樹(shù)樁、朽木、枯枝落葉及有機(jī)質(zhì)豐富、團(tuán)粒結(jié)構(gòu)良好的土壤里，特別是深溝兩旁濕潤(rùn)的地方，生長(zhǎng)最為旺盛。如果土壤干燥，則菌絲的生長(zhǎng)受抑制，菌索侵染寄主的能力減弱。菌絲和菌索的生長(zhǎng)要求濕潤(rùn)的土壤，但又忌土壤過(guò)濕，因此，凡有積水或土壤薪重、板結(jié)、透氣性不良的，都少有榛蘑發(fā)生。對(duì)土壤酸堿度的要求，以微酸性為好，菌絲體生長(zhǎng)最適的pH為5 -5.5。xRf野生菌之家_菌貝網(wǎng)_蘑菇,食用菌,提供菌類的價(jià)格功效等知識(shí) xRf野生菌之家_菌貝網(wǎng)_蘑菇,食用菌,提供菌類的價(jià)格功效等知識(shí) (3)氣候：菌絲體生長(zhǎng)的溫度范圍在6℃-28℃，最適溫度25℃，高于30℃則停止生長(zhǎng)。菌索生長(zhǎng)最適溫度26℃-28℃’，高于28℃，菌索易老化，變成黑褐色，高于32℃則停止生長(zhǎng)。子實(shí)體發(fā)生適溫為14℃-20℃。xRf野生菌之家_菌貝網(wǎng)_蘑菇,食用菌,提供菌類的價(jià)格功效等知識(shí) xRf野生菌之家_菌貝網(wǎng)_蘑菇,食用菌,提供菌類的價(jià)格功效等知識(shí) 菌絲和菌索的生長(zhǎng)不需要光線，子實(shí)體的發(fā)生和發(fā)育需要一定的散射光。菌絲、菌索的生長(zhǎng)和子實(shí)體的發(fā)育都需要新鮮的空氣，通常在樹(shù)根、樹(shù)樁及天麻塊莖表面由于氧氣充足，則菌索生長(zhǎng)特別多，并交織成網(wǎng)狀；而在通氣不良處，則少有菌索形成。xRf野生菌之家_菌貝網(wǎng)_蘑菇,食用菌,提供菌類的價(jià)格功效等知識(shí) xRf野生菌之家_菌貝網(wǎng)_蘑菇,食用菌,提供菌類的價(jià)格功效等知識(shí) 野生榛蘑能人工培育嗎？xRf野生菌之家_菌貝網(wǎng)_蘑菇,食用菌,提供菌類的價(jià)格功效等知識(shí)  xRf野生菌之家_菌貝網(wǎng)_蘑菇,食用菌,提供菌類的價(jià)格功效等知識(shí)多年來(lái)，全國(guó)各地乃至世界各國(guó)的食用菌科研人員一直致力于榛蘑的人工栽培研究，但在菌種選育及栽培技術(shù)方面都存在著很多無(wú)法突破的技術(shù)難題，收效甚微，使榛蘑的人工栽培停留在菌種抗性較差、產(chǎn)量不高、栽培環(huán)節(jié)復(fù)雜、經(jīng)濟(jì)效益較低的水平上。針對(duì)存在的難題，地區(qū)農(nóng)林科學(xué)院的科技人員利用大興安嶺豐富的野生榛蘑資源，經(jīng)過(guò)幾年的研究，選育出合適的榛蘑菌株，通過(guò)多因素試驗(yàn)研究，在食用菌中試基地和自然林地內(nèi)進(jìn)行栽培試驗(yàn)。xRf野生菌之家_菌貝網(wǎng)_蘑菇,食用菌,提供菌類的價(jià)格功效等知識(shí) xRf野生菌之家_菌貝網(wǎng)_蘑菇,食用菌,提供菌類的價(jià)格功效等知識(shí) 所以，榛蘑還是可以人工培育的。但是，既然是人工培育了，從一定意義上來(lái)講，也就不能算是野生的了。 展開(kāi)更多 |
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