品茗，做個(gè)茶人

                              文：網(wǎng)絡(luò) 編輯：夕陽QQ：1050184607

      作為一種飲料，起源于公元前二十八世紀(jì)的神農(nóng)時(shí)代。做茶人，品茶道！品茗求真，茶文化，是中華民族的一種氣質(zhì)烙印，藏在每個(gè)華人的思維與底蘊(yùn)中。

       千百年來，茶吸收了中國的儒、道、佛三家思想，經(jīng)歷過時(shí)間的洗禮，歲月的雕琢，形成了一種獨(dú)特的茶之情、道、境三種茶文化。

       敬茶之情，體現(xiàn)在倒茶的前序，為行龍布雨，海壺過聞香杯，使其杯中水過半五分，盡可持平，以示等同待客，后序?yàn)轼P凰點(diǎn)頭，以示敬意賓客，使其各杯茶過七分。以此應(yīng)“茶七分，酒滿杯”之言。

      有句話叫做：“從來茶倒七分滿，留下三分是人情。”水滿則溢，月盈則虧，茶倒七分滿，才不會水溢燙手，為人處事亦是如此，任何時(shí)候都要懂得為自己、為別人留有余地，明白自己的行為。

       論道之情，主要是在吃茶時(shí)一種行云流水，氣韻悠閑之氣質(zhì)，品茶時(shí)需要神清氣閑，心態(tài)平和，在靜默中細(xì)細(xì)品味，與志同道合之友，品茶言歡，在一杯清茶中靜靜享受人生；亦或論茶質(zhì)談世事。

     品茶，工序繁多，需靜下心來，心無雜念，潛心意會，不能茍同馬虎。

       如沏普洱生茶，水溫必須達(dá)到百度，除了要暖母壺、品茗杯、聞香杯等前序外，注水更是有所講究，需高沖低斟，使母壺內(nèi)茶葉翻騰，紫砂內(nèi)壁吸納茶香，同時(shí)要將附之茶跡浸入沸水之中，茶香四溢，沁人心脾。

       飲茶之境。飲茶，可思考人生，也能止渴消暑。泡一杯清茶，水滌蕩，茶浮沉，所謂茶境，大概就是這眼中的起浮，需以心觀。心之安寧，便是茶境。

      茶有濃有淡，有甜有澀；心有喜有悲，有愁有樂。清茶猶如心，有不同的味道，在唇齒間的縈繞，緩緩注入心田……心如茶，濃了濃喝，淡了淡喝，萬千滋味不免是滄桑的輪回，世事的彎轉(zhuǎn)。

      煮泉問人生，有苦了一生，有風(fēng)輕云淡。其實(shí)從容才是享受，享受云天之外的遼遠(yuǎn)，享受草木之間的余香。從容享受生活，暢遠(yuǎn)愜意舒心。

       品茶也是如此，懂得適時(shí)與把握。人生難能懂得珍惜與把握。正如一些人，在你擁有的時(shí)侯，卻不懂得珍惜，往往等到失去時(shí)才倍加懷念。其實(shí)，青春就是這樣。

     當(dāng)青春散場后，曾經(jīng)的率性而為，卻突然變得有些手忙腳亂不知所措。想想那些不虛假的青春時(shí)光，就將為之欣羨。曾經(jīng)擁有時(shí)，總以為歲月悠遠(yuǎn)，為時(shí)尚早?？梢坏┧鼰o情的逝去時(shí)，才恍然大悟。

       原來，青春期的身影，早已仿如了昨日。到那時(shí)，或許才真正懂得了生命的無常，人生的真諦。此時(shí)此刻了，不得不用凄迷的眼眸來祭奠那段繁華的過往。再見了，我的青春，愿你一路走好。

      能在行云流水間，溫潤其心，修煉質(zhì)樸，揮一揮衣袖，不帶走一片云彩。能在松風(fēng)林濤中，不沾染塵埃，一抹色澤。何嘗不是一幾一凳一壺一盞的閑云之情呢。

 在氤氳茶香中慢慢地品味生活，靜靜地享受人生吧。 

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