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來自: 新用戶72453587 > 《待分類》
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發(fā)面別再等,老師傅教你一招,保證10分鐘發(fā)滿盆,面更香更喧軟
發(fā)面別再等,老師傅教你一招,保證10分鐘發(fā)滿盆,面更香更喧軟。發(fā)面別再等了,現(xiàn)在就讓老師傅來教你一招吧,保證10分鐘就能發(fā)滿盆,一...
面點(diǎn)師教你3個(gè)發(fā)面小技巧,蒸饅頭包子不用再發(fā)愁
面點(diǎn)師教你3個(gè)發(fā)面小技巧,蒸饅頭包子不用再發(fā)愁,收藏好過年用。但是?很多人平時(shí)在家做面食是時(shí),由于不懂的發(fā)面技巧,所以蒸出來的饅...
學(xué)會(huì)這個(gè)發(fā)面技巧,以后蒸包子蒸饅頭再也不愁了,不學(xué)就虧大了!
學(xué)會(huì)這個(gè)發(fā)面技巧,以后蒸包子蒸饅頭再也不愁了,不學(xué)就虧大了!北方人都愛吃面食,尤其是饅頭,包子,花卷等,這些都是北方人最常吃的...
天氣轉(zhuǎn)涼,蒸饅頭如何快速發(fā)面,這幾個(gè)實(shí)用小技巧收藏好
①首先是面粉的選擇,蒸饅頭和做面條之類的面食不同,做面條需要高筋度的面粉,面粉的筋度越高,面條的口感也越好。但做饅頭則不一樣,...
蒸饅頭發(fā)面時(shí),大廚教你多加一點(diǎn)“它”饅頭又香又軟還好吃
蒸饅頭發(fā)面時(shí),大廚教你多加一點(diǎn)“它”饅頭又香又軟還好吃蒸饅頭發(fā)面時(shí),大廚教你多加一點(diǎn)“它”饅頭又香又軟還好吃。把攪拌好的面粉用...
發(fā)面別再等了,老師傅教你一招,保證10分鐘發(fā)滿盆,面更香更喧軟
發(fā)面別再等了,老師傅教你一招,保證10分鐘發(fā)滿盆,面更香更喧軟。發(fā)面別再等了,就讓老師傅來教你一招吧,保證10分鐘就能發(fā)滿盆,一位...
家常烙餅換個(gè)做法,松軟可口,濃濃紅豆香,用涼水和面餅也不硬
家常烙餅換個(gè)做法,松軟可口,濃濃紅豆香,用涼水和面餅也不硬。在我看來,根據(jù)加不加酵母,烙餅可分為三種:死面烙餅、半發(fā)面烙餅、發(fā)...
2分鐘超快速發(fā)面!神了!
發(fā)面的過程往往耗時(shí)很長,需要幾個(gè)小時(shí),不過點(diǎn)子王的老朋友小Y老師說,她發(fā)面只需要2分鐘...到底怎么做?最好選擇無鋁泡打粉,它不含鋁...
想快速發(fā)面,不要只加酵母,多加一點(diǎn)它,夏天10分鐘就能發(fā)滿盆
想快速發(fā)面,不要只加酵母,多加一點(diǎn)它,夏天10分鐘就能發(fā)滿盆。做法步驟:第一步:先用少許溫水將酵母、白糖和食醋攪拌均勻化開,然后...
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