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健康養(yǎng)生(21

 樂康居 2021-12-06

1)中青年往往是“久坐一族”,下肢血液循環(huán)不良,關(guān)節(jié)腔滑液分泌減少,關(guān)節(jié)損傷風(fēng)險(xiǎn)增加。跳繩有助于放松全身肌肉、增強(qiáng)下肢循環(huán)、提高心肺功能和增強(qiáng)免疫力,從而預(yù)防肥胖和慢性病。

2)營養(yǎng)要均衡。建議日常飲食要注意“四個(gè)搭配”,即粗細(xì)搭配、葷素搭配、寒熱搭配以及水果蔬菜搭配,保持飲食豐富和多樣化。

3)【建議】把最豐盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐則吃得少一點(diǎn)、清淡一點(diǎn),且最好選擇一些低脂、高蛋白質(zhì)的食物,例如魚類、雞肉或是瘦肉。此外辣椒、大蒜、洋蔥、芥末、生姜等屬于辛辣的食物,不建議在晚上吃太多。

4)香醋具有“色、香、味、醇、濃”五大特點(diǎn),尤其適宜各種糖醋類的菜品、拌涼菜。香醋的酸味通常略遜于陳醋,如果不能適應(yīng)陳醋的比較重酸味,可以選擇香醋。

5)魚是健康飲食模式的一部分,不論普通人群還是特殊人群。對于孕婦、哺乳女性、嬰幼兒,魚類能夠供支持胎兒及嬰幼兒大腦發(fā)育所需的關(guān)鍵營養(yǎng)素,包括:DHAEPA、碘(主要是孕期)膽堿。

6)芹菜莖天然帶有淡淡咸味,因?yàn)樗鼈兒c比較高。每100克芹菜莖含鈉159毫克,大約相當(dāng)于0.4克食鹽。烹調(diào)芹菜時(shí)要少放鹽和醬油。

7)子富含維生素B1、維生素C、鈣等多種營養(yǎng)素,每100克果肉中含89克水分,可謂補(bǔ)水能手。柚皮與肉搭配,做成柚皮扣肉、柚皮蒸排骨等,可降低菜中的脂肪比例,起到解油膩、助消化的作用。

8)推薦一款溫補(bǔ)的芡實(shí)蓮子粥:取芡實(shí)30克,蓮子50克,大米300克。芡實(shí)、蓮子、大米過水洗凈,同時(shí)放入鍋中,加入適量水,用文火熬至粥爛即可。

9)堅(jiān)果中富含維生素E、多種B族維生素,以及鐵、鋅、鈣、鎂等各種礦物質(zhì),還有一定數(shù)量的蛋白質(zhì),營養(yǎng)價(jià)值非常高,適合在寒冷季節(jié)給人體補(bǔ)充營養(yǎng),早餐吃更合適。

10)太瘦的人需要增加主食和高蛋白食物的攝入量來增重增肌,如各種面食, 米飯、全麥面包、全脂牛奶、雞蛋、紅肉、魚等。

11)深色蔬菜中滿滿的類胡蘿卜素(胡蘿卜素、番茄紅素、葉黃素等)具有顯著的抗氧化活性,能抑制脂質(zhì)過氧化,清除自由基和氧化物,美容養(yǎng)顏。

12)冬季養(yǎng)生在搭配上要注重補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。雞蛋、牛奶、魚蝦、雞肉、牛肉、瘦肉等都是不錯(cuò)的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源,烹飪方時(shí)避免煎炸熏烤,用蒸煮燜燉的方式。

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