導(dǎo)語：糖尿病是一種終身慢性代謝性疾病，飲食是控制糖尿病血糖的基礎(chǔ)。因此，平時對于朋友們的飲食要格外上心，特別是要認(rèn)真選擇蔬菜，雖然沒有絕對不能吃的蔬菜，但是下面這幾種蔬菜吃太多會適得其反。

01糖尿病人不能吃的蔬菜有很多，這8種生活中比較常見，早知早好

老南瓜

對于老南瓜吃起來軟糯可口，味道甜甜的，膳食纖維含量比較高，如果吃太多，引起血糖的波動。

有的人習(xí)慣蒸南瓜吃，但是對于南瓜這么好消化的食物，吃太多并不利于血糖的穩(wěn)定。

而且對于拔絲南瓜，油炸南瓜等烹飪方式，還會讓患者體內(nèi)收入不少的油脂。

香椿芽

一提到香椿，人們會想到香椿炒雞蛋的這種做法，也勾起了不少人的回憶。

尤其是在春季是吃香椿的一個好季節(jié)，香水營養(yǎng)價值高，但是里面的糖分含量千萬不要忽略，若是食用量超過20克也是會出現(xiàn)血糖波動的。

甜菜

甜菜中水分充足，還有一定量的蔗糖成分。而且蔗糖對于糖尿病人群更應(yīng)該避開的，食用甜菜會引起血糖的飆升。

特別是甜菜根煮熟后，里面的多糖體會形成糖分，進(jìn)入體內(nèi)會引起血糖的波動。

土豆

每100克的土豆中碳水化合物達(dá)到了17.2克，足以見到碳水化合物的豐富。所以有的人會選擇土豆當(dāng)成主食來提高飽腹感。

而炸土豆炸薯條等土豆做法，在高溫油炸條件下，里面會形成苯并比這種有害物質(zhì)，而且脂肪含量比較高，對于糖友們來講并不友好。

建議高血糖人群盡量選擇煮土豆或蒸土豆，炒菜的話盡量選擇清場或者清燉的方式。

蓮藕

蓮藕帶有類似的甜味，但是淀粉含量卻比較多，糖有毒，不建議多吃，如果想吃也要控制好主食的攝入量。

當(dāng)然也不能用做蔬菜，否則血糖分分鐘就會升高。

另外因為蓮藕屬于一種涼性的食物，吃了很容易出現(xiàn)腹瀉的情況，對于脾胃虛弱的人糖尿病人群是不建議吃的。

韭菜

韭菜的發(fā)散性比較好，而且韭菜具有溫腎助陽的效果，但是吃太多也會傷陰。

如果是早期或中期的糖尿病以及糖尿病伴有高血壓患者，體質(zhì)屬于陰虛體質(zhì)，燥熱陽火過盛，如果一次吃太多，反而不利于食堂的穩(wěn)定，對于糖尿病人群能不吃就盡量不吃。

豆角

在夏季是豆角大量上市的一個季節(jié)，豆角也是價格低廉的一種家常菜，但是糖分卻超過了荷蘭豆。

對于豆角這類蔬菜糖友們最好不要吃。

雪里蕻

雪里蕻性溫，如果經(jīng)常吃會增加體內(nèi)的熱量。

而糖尿病人群屬于陰虛火旺體質(zhì)。對于這種蔬菜嗯，即便膳食纖維含量高，能夠抑制餐后血糖的上升。

但是，雪里蕻通常會以高鹽的含量來腌制，對于血糖的穩(wěn)定是不利的。

02冬季穩(wěn)定血糖，這2點要牢記好

運(yùn)動

千萬不要覺得進(jìn)入冬季，天氣寒冷就減少了運(yùn)動的次數(shù)。如果室外溫度比較低，可以選擇室內(nèi)進(jìn)行運(yùn)動。

比如俯臥撐，仰臥起坐，如果條件允許，有跑步機(jī)，那就更好了，每次堅持半小時到一小時。

若是溫度適宜，還是盡量走出家門，多活動身體。因為冬季氣溫低，糖尿病人需要做好身體的保暖控制情緒。

煙酒不沾

冬季想要做好穩(wěn)定血糖的工作，還要做到煙酒不沾。

生活中很多人煙酒無節(jié)制，而且長時間大量抽煙喝酒，香煙和酒精中的一些有害物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)對身體帶來刺激，尤其是血糖指標(biāo)免不了出現(xiàn)波動。