食道癌是一種比較痛苦的癌癥，患病之后，患者的吞咽能力會受到影響，到了后期，甚至連口水都無法喝進體內，使患者因為不斷的消瘦和營養(yǎng)不良而失去生命。

但食道癌也是可防可治的，比如在生活中養(yǎng)成良好的飲食和生活習慣，就能夠起到一定的預防作用。

預防食道癌要注意養(yǎng)成哪些好習慣？

1、 不蹲著吃飯

有些人并不把吃飯當回事，到了吃飯的時間隨便蹲在那里就是一頓，殊不知經常蹲著吃飯對身體健康也有一定的不良影響，會使食物與食管產生的摩擦力變得更加嚴重，增加食管壁受傷的幾率，久而久之則會增加食管癌的發(fā)生幾率，因此吃飯的時候要保持正確的姿勢，建議端正地坐到飯桌前。

2、 不吃發(fā)霉的食物和腌制的食物

發(fā)霉的食物當中有一種叫作黃曲霉素的毒素，會對身體各個器官造成傷害，嚴重的時候還會致癌，而腌制的食品當中則含有大量的亞硝胺，這是一種比較強的致癌物質，會增加各種癌癥的發(fā)生幾率，而作為消化道之一的食管，則會首當其沖地受到傷害。

3、 不吃太燙的食物

我國許多地區(qū)都有趁熱吃的習慣，殊不知這種習慣也會對食道造成一定的傷害，食道所承受的溫度是60℃以下，如果吃了溫度比較高的食物，則會反復地燙傷食道黏膜，使食道黏膜出現(xiàn)增生的情況，久而久之則有可能會癌變，因此平時盡量吃溫熱的食物。

4、 不抽煙不喝酒

酒精經過食道的時候會對食道黏膜造成傷害，久而久之則會增加癌變得幾率，而香煙當中的有害物質則高達幾千種，進入人體之后會對各個器官造成損傷，這其中也包括食道，因此想要降低食道癌的發(fā)生幾率，就要戒煙戒酒。

5、 積極治療食管疾病

普通的食管疾病如果得不到及時有效的治療，則有可能會發(fā)生惡變，最終導致癌變的發(fā)生，因此要積極治療食管疾病，比如食管炎、白斑、息肉等等，也就是說食管產生任何不適感都要積極到醫(yī)院進行檢查和治療，采取必要的治療措施。

6、 養(yǎng)成細嚼慢咽的飲食習慣

在細嚼慢咽的過程中，唾液能夠與食物充分混合在一起，既能夠減輕胃腸道的負擔，也能夠消滅食物當中的有害物質，因此養(yǎng)成細嚼慢咽的飲食習慣，也能夠起到預防食管癌的作用。另外盡量不要吃過硬和刺激性的食物，比如辣椒、胡椒等等，要不然食管粘膜以及胃黏膜則會受到損傷，增加癌變的幾率。

溫馨提示

想要降低食管癌的幾率，首先要養(yǎng)成健康的生活和飲食習慣，首先在吃飯的時候要保持正確的姿勢，建議端坐在飯桌前，此外不吃對身體有害的食物，比如發(fā)霉的食物和腌制的食物，另外在進餐的時候，盡量吃溫熱的食物，有抽煙喝酒習慣的人要盡量戒煙戒酒，與此同時要積極治療食管疾病，并且養(yǎng)成細嚼慢咽的習慣。