話說(shuō)自然災(zāi)害由天不由人,災(zāi)后管理由人不由天,果樹(shù)為多年生經(jīng)濟(jì)作物,應(yīng)積極采取補(bǔ)救措施,把損失降到最低限度。

一、梨
(一)?;ù俟?/strong>
1.對(duì)于凍害發(fā)生時(shí)尚未開(kāi)放的晚花,采取人工輔助授粉,以充分利用僅有的花,確保一定的產(chǎn)量。,
2.柱頭及子房變黑、受害嚴(yán)重的園片,噴布GA 50-1O0ppm(GA4+7、GA3)、以期利用花托膨大形成部分產(chǎn)量。
(二)病蟲(chóng)防控
1.落花80%時(shí),以梨木虱等為主要防治對(duì)象,噴布螺蟲(chóng)乙酯,高效氯氰菊酯、甲托等藥劑。
2.生長(zhǎng)季節(jié)注重梨木虱、黃粉蚜、梨小食心蟲(chóng)、康氏粉蚧及黑星病、腐爛病、早期落葉病等病蟲(chóng)的防控、以維持健康樹(shù)勢(shì)。
(三)修剪控冠
由于春季施肥已經(jīng)完成,且負(fù)載量小,極易引起枝梢的旺長(zhǎng),需對(duì)過(guò)多的萌芽及果臺(tái)副梢進(jìn)行盡早疏除,以確保樹(shù)體通風(fēng)透光良好,為來(lái)年高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)莫定基礎(chǔ)。
二、桃
(一)加強(qiáng)土肥水管理
災(zāi)后樹(shù)體虛弱,需要及時(shí)增加養(yǎng)分積累,加之保留下來(lái)的花和幼果絕大部分是弱花和腋花芽,要及時(shí)采取地面追肥和樹(shù)上噴施的方法補(bǔ)施復(fù)合肥、硅鈣鎂鉀肥、土壤調(diào)理肥、腐植酸肥等,以利恢復(fù)樹(shù)勢(shì),促進(jìn)樹(shù)體生長(zhǎng)和幼果發(fā)育。
(二)不要盲目疏果
此次凍害會(huì)產(chǎn)生部分畸形果、晩開(kāi)的弱花芽形成的小果。應(yīng)適當(dāng)晚疏果、晚定果3-5天,選留果形端正、未受凍害、未受病蟲(chóng)危害的優(yōu)質(zhì)大果。

(三)控制新梢旺長(zhǎng)
凍害后坐果減少,新梢和果實(shí)之間營(yíng)養(yǎng)分配平衡會(huì)遭到破壞,新梢旺長(zhǎng)加劇硬核期前后幼果脫落。因此坐果后要通過(guò)抹芽、摘心或噴施生長(zhǎng)延緩劑等措施控制新梢旺長(zhǎng)。
(四)葉面追肥
在氣溫回升后,噴施含氨基酸、腐殖酸葉面肥或植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑1-2次,間隔7-10天一次。
(五)及時(shí)噴藥
凍害發(fā)生后,枝條極易出現(xiàn)傷口,易受病菌的侵害,結(jié)合花后病蟲(chóng)害的防治,及時(shí)噴布苯醚甲環(huán)唑、吡唑醚菌酯等殺菌劑進(jìn)行保護(hù)。
三、葡萄
(一)加強(qiáng)地下肥水管理
及時(shí)灌一次大水,使未凍死的枝條得到較充足的水分和養(yǎng)分,促其恢復(fù)生長(zhǎng),同時(shí)促使未萌發(fā)的枝條發(fā)芽整齊一致。
(二)及時(shí)抹梢和摘心
1.萌發(fā)的新梢全凍害致死的,及時(shí)抹除凍死的新梢,逼迫未萌發(fā)的副芽或者隱芽萌發(fā)。部分品種副芽萌發(fā)后仍然能夠帶來(lái)一定產(chǎn)量。

2.如果新梢4葉以上出現(xiàn)凍害,留2-3葉摘心,培養(yǎng)1-2個(gè)副梢培養(yǎng)明年結(jié)果母枝?;蛘卟扇∠鄳?yīng)措施,利用副梢進(jìn)行結(jié)果,該措施適合多次結(jié)果能力較強(qiáng)的品種。
3.新梢長(zhǎng)至5-10葉,花序周?chē)?-3葉出現(xiàn)凍害,花序、新梢生長(zhǎng)點(diǎn)未凍傷的,保留1個(gè)花序,利用副梢彌補(bǔ)葉面積不足。
(三)噴施葉面肥
對(duì)仍有新梢的品種,注意加強(qiáng)葉面肥的施用,噴施0.3%尿素加0.3%磷酸二氫鉀,5-7天1次,連續(xù)噴至6月下旬至7月初。也可噴施高效光合微肥。對(duì)仍有果穗的植株,同時(shí)葉面噴灑0.3%硼砂或硼酸,提高坐果率。
(四)利用副梢結(jié)果技術(shù)
四、蘋(píng)果
(一)停止疏花、延遲定果
發(fā)生災(zāi)害蘋(píng)果園立即停止疏花,以免造成坐果不足,待幼果坐定以后再根據(jù)坐果數(shù)量進(jìn)行一次性定果。
(二)果園灌水,補(bǔ)水保溫
凍害發(fā)生較重果園,應(yīng)盡力采取各種方法灌溉,結(jié)合灌水增施有機(jī)肥和化肥,提高樹(shù)體營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)抗性和恢復(fù)能力,緩解凍害對(duì)樹(shù)體造成的不利影響,使部分受凍花果得到恢復(fù)。
(三)葉面噴肥,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)開(kāi)花坐果
發(fā)生凍害果園,應(yīng)采取尿素0.3-0.5%、硼砂 0.2-0.3%或其他葉面肥進(jìn)行葉面、花朵噴霧,促進(jìn)花器官發(fā)育和機(jī)能恢復(fù),促進(jìn)開(kāi)花、授粉受精和坐果。
(四)強(qiáng)化人工授粉
采用人工點(diǎn)授、器械噴粉、花粉懸浮液噴霧等多種方法進(jìn)行人工授粉,可以解決凍后由于花器畸形、授粉昆蟲(chóng)減少、花粉和雌蕊生活力下降等,引起的授粉困難和授粉不足的問(wèn)題。授粉在凍后剩余的有效花(雌蕊未褐變的中心花、邊花或腋花芽小花)50-80%開(kāi)放時(shí)進(jìn)行,重復(fù)進(jìn)行2 次。
(五)充分利用邊花、晚花和腋花芽結(jié)果,彌補(bǔ)花量不足
對(duì)于凍害較重、有效花量不足的果園,充分保留和利用邊花、晚花、弱花和腋花芽花坐果,待幼果坐定以后,根據(jù)整個(gè)果園坐果量、坐果分布等情況,每花序可保留2-3個(gè)果實(shí),以彌補(bǔ)產(chǎn)量不足。
(六)實(shí)施精細(xì)定果
受害果園應(yīng)在幼果坐定后進(jìn)行精細(xì)疏果,選留果形端正、果個(gè)較大的發(fā)育正常果,疏除弱小、畸形、凍害果。定果時(shí)要充分利用優(yōu)質(zhì)邊花果和腋花芽果,以確保有良好的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量和效益。
(七)加強(qiáng)病蟲(chóng)害防控
主要是及時(shí)防治金龜子、蚜蟲(chóng)、花腐病、霉心病、黑點(diǎn)病、腐爛病等危害果實(shí)和花朵的病蟲(chóng)害,以免進(jìn)一步影響產(chǎn)量。
五、杏(含仁用杏)
(一)適時(shí)適度修剪
對(duì)于受害枝、葉、花短期內(nèi)不要急于修剪或摘除,對(duì)于明顯枯死部分可及時(shí)剪除,以利傷口愈合。受凍害但未枯死樹(shù)體要晚剪和輕剪,給予枝條一定的恢復(fù)時(shí)期,最好等當(dāng)?shù)貧夂蚧痉€(wěn)定下來(lái)時(shí)再進(jìn)行。保留未受害或受害輕的果實(shí),挽回霜凍造成的損失。同時(shí)對(duì)樹(shù)體要拉枝開(kāi)角,控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),讓其自然恢復(fù)。5月中旬對(duì)霜凍造成危害且不能恢復(fù)的枝條,應(yīng)及時(shí)剪除或回縮到健壯部位,促使其重新萌發(fā)抽枝。冬季修剪適當(dāng)延后。
(二)加強(qiáng)肥水管理
霜凍使果樹(shù)的新梢和葉片等都遭到不同程度的損傷,為盡快恢復(fù)樹(shù)勢(shì),應(yīng)加強(qiáng)肥水管理,補(bǔ)充樹(shù)體營(yíng)養(yǎng),提高果實(shí)的細(xì)胞液濃度,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。
(三)防控病蟲(chóng)害
遭受凍害的果樹(shù),抗性下降,易誘發(fā)多種病蟲(chóng)害。要及早防治早期落葉病、腐爛病、流膠病、潰瘍病和炭疽病等病害及紅蜘蛛、蚧類和小蠹類等害蟲(chóng)。芽前分別噴施1-3°Be和0.3-0.5°Be石硫合劑。對(duì)初發(fā)病斑,刮除染病部位,用1%-3%的硫酸銅或1:1:10波爾多液涂抹傷口。生長(zhǎng)初期至幼果期噴施50%多菌靈可濕性粉劑800倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑800~1000倍液,間隔10天1次,連噴3-4次。防治食心蟲(chóng)和炭疽病等,可選用菊酯類殺蟲(chóng)劑加0.5%等量式波爾多液或50%甲霜靈可濕性粉劑或80%代森錳鋅可濕性粉劑等。
六、櫻桃
(一)花期
受凍果園,建議及時(shí)噴施天達(dá)2116、碧護(hù)等保護(hù);進(jìn)行人工輔助授粉(人工點(diǎn)授或放蜂等),提高坐果率。
(二)花后
7-10天,建議噴一次殺菌、殺蟲(chóng)劑和葉面肥,及時(shí)防治早期落葉、飛虱、梨小,促進(jìn)生長(zhǎng)。
(三)及時(shí)修剪
待受凍傷花、果、枝、葉穩(wěn)定后,及時(shí)進(jìn)行修剪。將凍傷嚴(yán)重不能自愈的枝葉和殘果剪掉,將影響光照的密枝、徒長(zhǎng)枝疏除,旺梢摘心。以改善光照,節(jié)約養(yǎng)分,促進(jìn)果實(shí)發(fā)育。
(四)硬核期及時(shí)澆水補(bǔ)肥,追施適量速效肥,促進(jìn)樹(shù)體及早恢復(fù)。
(五)適當(dāng)晚疏果,留好果,提高果品質(zhì)量檔次,彌補(bǔ)霜凍損失。
七、核桃
(一)剪除受凍枝梢
1.對(duì)于新梢上葉片、雄花序、雌花和幼果已經(jīng)完全變黑的,凍害發(fā)生嚴(yán)重的核桃樹(shù),應(yīng)盡快剪除受凍新梢,以刺激隱芽和副芽盡快萌發(fā)長(zhǎng)出新梢,促進(jìn)樹(shù)勢(shì)恢復(fù),早實(shí)核桃有一部分新梢還能結(jié)果。
2.不能用手掰掉受凍新梢,以免傷及樹(shù)皮,削弱樹(shù)勢(shì)和加重病害發(fā)生。對(duì)受凍干枯的新梢不能放任不管,否則隱芽和副芽萌發(fā)困難且萌發(fā)不整齊,造成樹(shù)勢(shì)衰弱。
(二)葉面噴肥
受害后對(duì)受凍的樹(shù)體葉面噴400倍氨基酸噴施肥或其他葉面肥,促進(jìn)葉片吸收營(yíng)養(yǎng),從而促使樹(shù)體恢復(fù)。
(三)人工授粉
及時(shí)收集未受凍核桃花粉,或到未受凍地區(qū)購(gòu)買(mǎi)花粉,迅速貯藏在-20℃的低溫環(huán)境中,以防花粉失去生活力,用于隱芽和副芽萌發(fā)后雌花的授粉,以提高產(chǎn)量。當(dāng)新長(zhǎng)出的新梢上雌花柱頭呈倒八字形張開(kāi)時(shí),開(kāi)始進(jìn)行人工授粉。人工授粉最好采用抖授法,將花粉1份加上10份滑石粉或淀粉混勻,裝入雙層紗布袋中,扎嚴(yán)袋口,拴在竹竿或木竿上,然后在樹(shù)冠上方迎風(fēng)面,用另一根棍輕輕敲打竹竿或木竿抖散花粉,注意花粉從冰箱中取出后一定要在2小時(shí)內(nèi)授完,否則花粉失去生活力。