曾經(jīng)的“煤老板”，如今的“核桃大王”。1963年出生的楊廣昌，在他知天命之年大膽轉(zhuǎn)型，用十年時間，創(chuàng)辦了孝義市楊氏康健核桃科技有限公司和山西省楊氏康健生物科技有限公司兩家公司，并于2021年5月榮獲呂梁市第七屆優(yōu)秀科技工作者，2021年7月獲得第五屆“三晉新農(nóng)人”創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新競賽創(chuàng)業(yè)組一等獎，2019年榮獲孝義市政府頒發(fā)的三農(nóng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新標(biāo)兵等多個榮譽(yù)稱號。

創(chuàng)新思路 “黑經(jīng)濟(jì)”轉(zhuǎn)型為“綠產(chǎn)業(yè)”

楊廣昌笑稱自己是從 “黑經(jīng)濟(jì)”轉(zhuǎn)型到了“綠產(chǎn)業(yè)”。在從事核桃深加工項目之前他做了十幾年的煤焦生意。

楊廣昌自有考慮：煤總有一天會挖完，遲早得轉(zhuǎn)型，而且污染大！尤其是近年來，在省委、省政府提出“綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展”的新思路，孝義市提出了“核桃戰(zhàn)略”新舉措之后，讓楊廣昌更加堅定了轉(zhuǎn)型發(fā)展的想法。

作為土生土長的孝義人，楊廣昌對核桃并不陌生。而從一顆小小的核桃，到如今的大產(chǎn)業(yè)，楊廣昌講述著他與核桃的“緣分”。

2012年，有一次楊廣昌在村里的老宅轉(zhuǎn)悠，經(jīng)過大門前的核桃樹下，一顆熟透的核桃掉下來砸中了他。撿起掉在地上被砸爛的核桃，看著老宅對面漫山遍野的核桃林，楊廣昌萌生出了發(fā)展核桃加工產(chǎn)業(yè)的想法。

撿起的核桃在手里一搓，露出來兩片核桃夾，這不是爺爺以前配藥用的原料么！為什么不在這個上面做文章呢？楊廣昌如醍醐灌頂。

爺爺楊文良是十里八鄉(xiāng)很有名氣的老中醫(yī)。在配制治療失眠的中藥時，里面就有一味藥叫做“分心木”。楊廣昌笑著問筆者：“你知道何為分心木嗎？就是核桃敲開后中間那個'薄皮皮’?！?/span>

在農(nóng)村，莊稼人常把此分心木作為做飯引火之物，而在楊廣昌的眼中，分心木卻是千金難換的寶貝。善于研究思考的楊廣昌不由得在“分心木”上動起了腦筋——

楊廣昌幾經(jīng)探索，決定把這一味中藥改良為安神助眠、健脾固腎、促進(jìn)消化的保健藥茶。

經(jīng)多方打聽以及朋友介紹，楊廣昌聯(lián)系上了北京、上?？蒲性核膶＜乙约吧轿鬓r(nóng)業(yè)大學(xué)的教授，三年時間，楊廣昌往返北京、上海50余次，有時候為了得到專家的一次指導(dǎo)，他在科研院所外一等就是一天。功夫不負(fù)有心人，在楊廣昌一次次的努力下，經(jīng)過專家反復(fù)研究論證，最終將原有古方改良成功——健脾固腎、安神助眠的楊氏核桃茶“初代”產(chǎn)品誕生了。

為了驗證功效，楊廣昌將藥茶贈予身邊的親朋好友。堅持喝了一段時間后，大家紛紛反映核桃茶助眠效果很不錯。通過定期回訪，85%以上受訪人都說睡眠問題得到改善。

這樣的開端讓楊廣昌欣喜不已，也更加堅定他做好、做大核桃藥茶的決心和信心。

不忘初心 用“恒心”做“恒業(yè)”

楊廣昌坦言，較“挖煤”而言，發(fā)展核桃藥茶的利潤要低得多。但堅定地做核桃產(chǎn)業(yè)，楊廣昌還出于兩方面考慮：一是看好這個產(chǎn)業(yè)；二是有感情因素。

2016年，楊廣昌成立了孝義市楊氏康健核桃科技有限公司，注冊資金1000萬，專門從事包括安神助眠茶在內(nèi)的核桃系列產(chǎn)品開發(fā)與深加工。經(jīng)過多年的發(fā)展，目前，公司的產(chǎn)品有楊氏安神助眠茶、核桃油、核桃仁、棗夾核桃等。多次參加省內(nèi)外組織的農(nóng)產(chǎn)品博覽會和杭州茶博會，以及海內(nèi)外包括美國、德國、俄羅斯、土耳其等國家的食品展會，尤其是楊氏安神助眠茶，口碑越來越響。2019年獲得了“山西省最具特色農(nóng)產(chǎn)品”榮譽(yù)和“山西功能農(nóng)產(chǎn)品品牌”的榮譽(yù)。

“人說山西好風(fēng)光，表里山河藥茶香，我們的楊氏核桃藥茶，兼具'藥的功效’，'茶的味道’，是我們山西父老鄉(xiāng)親的特色健康之飲?！睏顝V昌逢人便這樣介紹自己的藥茶。

在2020年“直播助農(nóng)，嗨購呂梁” 呂梁名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨季藥茶專場品鑒展銷會暨呂梁棗芽茶大會的直播現(xiàn)場，楊氏康健獲得了“直播助農(nóng)嗨購呂梁”優(yōu)秀企業(yè)。

在山西藥茶聯(lián)盟成立之初，楊氏康健獲得了山西藥茶區(qū)域公共品牌授權(quán)證書，在當(dāng)時，楊氏康健成為呂梁唯一一家被授權(quán)的企業(yè)。2021年7月，楊氏康健參加山西省農(nóng)業(yè)廳組織的“三晉新農(nóng)人”創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新競賽，獲得創(chuàng)業(yè)組一等獎。山西日報以《核桃茶：打出健康牌 農(nóng)企雙收益》《藥茶成了新產(chǎn)業(yè)》等為題，呂梁日報以《孝義：小核桃做出“大文章”串起“致富鏈”》《發(fā)展藥茶產(chǎn)業(yè)園 打造轉(zhuǎn)型新名片》等為題對企業(yè)和產(chǎn)品進(jìn)行了宣傳報道。

“一杯核桃藥茶，引領(lǐng)健康生活。晨飲一杯關(guān)懷，午飲一杯放松，晚飲一杯滋養(yǎng)，夜飲一杯夢回?！毙⌒〉姆中哪?，在楊廣昌的執(zhí)著與努力下，馳騁萬里，在三晉大地乃至全國、海外迅速發(fā)展壯大。

回報社會 用“良心”換“業(yè)興”

創(chuàng)業(yè)十年，在楊廣昌的心中，最重要的是守住兩顆“心”。

一顆是“恒心”。楊廣昌說：“這個世界上做什么事，沒有隨隨便便能成功的，創(chuàng)業(yè)也不例外。創(chuàng)業(yè)初期，我們拿著做好的核桃茶去跑市場，沒有幾個人搭理我們，當(dāng)時市場要的是普洱茶、龍井茶、鐵觀音茶，消費(fèi)者喜歡的也是這些傳統(tǒng)的茶。創(chuàng)業(yè)過程中，也曾遇到過資金、技術(shù)這些瓶頸，但我們都咬緊牙關(guān)堅持下來了?！眻猿志褪莿倮?，這句老話一直被楊廣昌奉為真理。

另一顆是“良心”。楊廣昌常常對自己的兒女和企業(yè)員工說，做企業(yè)就是做良心，我們做食品、做藥茶的企業(yè)尤其如此。他告訴筆者：“堅守良心，是要靠企業(yè)自律，尤其是企業(yè)負(fù)責(zé)人自律，絕不能見利忘義，確保問題原料'零輸入’，確保問題產(chǎn)品'零輸出’。

發(fā)展企業(yè)之余，楊廣昌不忘積極投身公益事業(yè)，努力回報社會。公司成立的第二年，，楊廣昌為孝義市府東街小學(xué)捐贈1—4年級專用課外書籍，資助貧困小學(xué)生。2020年年初，疫情肆虐之時，在山西省茶葉商會的帶領(lǐng)下，楊氏康健通過省茶葉商會為湖北地區(qū)捐贈茶葉，并獲得山西省茶業(yè)商會藥茶保健茶產(chǎn)業(yè)分會“抗擊新冠”捐贈模范企業(yè)；2020年2月，楊氏康健為我市奮斗在一線的抗疫工作者們捐贈核桃茶、核桃油和核桃仁1000余份。

在脫貧攻堅中，楊氏康健還積極提供就業(yè)崗位，吸納了當(dāng)?shù)亻e散勞動力20余人，幫助他們增加年收入人均2萬元以上，為3位建檔立卡貧困戶提供就業(yè)崗位，助力脫貧。公司積極帶動當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，如作為茶葉原材料的核桃、紅棗、酸棗、柴胡、黃芪等中藥材，除了一部分是公司種植外，很大一部分來自當(dāng)?shù)胤N植戶，帶動周圍鄉(xiāng)村農(nóng)戶大面積種植，推動本地經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興。

楊氏康健的品牌越做越響亮，產(chǎn)業(yè)越來越壯大。2020年，公司在孝義高陽國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)新建廠房，重新規(guī)劃場地，如今已基本建成，準(zhǔn)備投產(chǎn)。

“打鐵還需自身硬?！睏顝V昌說，“有了政策的支持，自己更要加把勁兒。”對于未來，楊廣昌有著清晰的規(guī)劃——隨著藥茶被越來越多消費(fèi)者的認(rèn)可，將進(jìn)一步對核桃分心木茶飲進(jìn)行市場細(xì)分，針對各類消費(fèi)人群的需求，對配方進(jìn)行改良，推出安神款、養(yǎng)顏款、調(diào)脂款、醒酒款等系列產(chǎn)品；在包裝升級上，將與山西省古城華影文化交流公司進(jìn)行深度合作，對產(chǎn)品內(nèi)外包裝進(jìn)行全面設(shè)計和改良，由過去的單一款向多樣性發(fā)展，新出禮盒款、親民款等，更好地適應(yīng)市場需求。

“我們計劃未來3年銷售額達(dá)到800萬！”面對未來發(fā)展，楊廣昌信心滿滿。（白志強(qiáng)）