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這是一道非常簡(jiǎn)單的素菜。 食材：青椒、脆豆腐 步驟： 1、青椒一只，洗凈，切成條狀。 2、脆豆腐準(zhǔn)備1-2塊（它是圓的，像一塊餅），洗干凈之后切成方塊。 3、鍋中熱油，放適量的鹽。然后，將青椒放入鍋中翻炒幾下。 4、最后，放入脆豆腐，與青椒一起炒熟，裝盤(pán)開(kāi)吃咯！
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