 攝影師：潘長宏 2021年11月16日 大麥是禾本科、大麥屬一年生草本植物。稈粗壯，光滑無毛，直立，高可達100厘米。葉鞘松弛抱莖，多無毛或基部具柔毛；兩側(cè)有兩披針形葉耳；葉舌膜質(zhì)，葉片扁平。穗狀花序，小穗稠密，小穗均無柄，穎線狀披針形，外被短柔毛，內(nèi)稃與外稃幾等長。穎果熟時粘著于稃內(nèi)，不脫出。 中國南北各地栽培。 大麥的生長環(huán)境很廣，而且具有春，冬生長習性。大麥是世界上最古老的種植作物之一，具有食用、飼用、釀造、藥用等多種用途。 一、 苗期 二、穗期 |
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