肥害，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中經(jīng)常遇到的問題，特別是近年來化肥的單一使用，出現(xiàn)肥害是不可避免的。那么如何辨別肥害的癥狀？如何避免肥害？出現(xiàn)肥害怎樣救治？

1、作物肥害的種類

（1）養(yǎng)分濃度過高型肥害。肥害癥狀主要是造成作物脫水，出現(xiàn)燒苗、燒根、僵苗不發(fā)、葉片畸形等現(xiàn)象，植株發(fā)蔫似霜凍或開水燙過一樣，輕則影響生長，嚴(yán)重時作物逐漸萎蔫枯死。

①施肥部位不當(dāng)：根系吸收能力最強(qiáng)的是在根系外圍的白根和根毛區(qū)。如果將速效性的化肥直接施用于主根部位，會因土壤溶液濃度過高而燒根。

②施肥量過大：施肥的量一定要把握好，底肥、種肥施用過量會導(dǎo)致作物發(fā)生肥害； 化學(xué)肥料或有機(jī)肥料往往一次性施用總量過多，超過作物所需要的量，土壤內(nèi)肥料濃度大，在土壤水分不足的情況下，很容易造成土壤鹽分濃度過高；由于土壤中鹽度過高，引起作物細(xì)胞內(nèi)水分反滲透，造成作物脫水，作物吸收養(yǎng)分和水分的功能受阻，細(xì)胞中的水分倒流入土壤中，導(dǎo)致作物根部細(xì)胞脫水產(chǎn)生肥害。往往使作物出現(xiàn)萎蔫，像霜打或開水燙的一樣，輕者影響作物正常生長發(fā)育，重者造成死亡。

③鹽分積累：由于常年施肥量過大，土壤中的一些可溶性鹽分會聚集在地表，使地表鹽分含量高，導(dǎo)致根系生長嚴(yán)重受阻，有的地塊甚至無法耕種。危害癥狀主要表現(xiàn)為植株矮化，葉色黑綠有硬化感，心葉卷曲，嫩葉及花萼部位有干尖現(xiàn)象，根變褐色以至枯死，果實生長緩慢，受害嚴(yán)重的植株甚至?xí)霈F(xiàn)萎蔫、枯萎。

④濃度過高：葉面噴施時要注意，高濃度的葉面肥會導(dǎo)致葉片細(xì)胞原生質(zhì)失水，出現(xiàn)焦邊葉。

⑤施用未腐熟的有機(jī)肥：未腐熟的有機(jī)糞肥在土中分解，會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，會酸化土壤，會釋放出熱量，同時還能攜帶大量的病菌，寄生蟲卵，易導(dǎo)致肥害、病害一起發(fā)生。

⑥使用方法不當(dāng)：用過磷酸鈣，或用堿性易揮發(fā)的碳酸氫銨以及尿素、石灰氮等化肥拌種，常常會出現(xiàn)燒種，導(dǎo)致缺苗；如用尿素作種肥或拌種，因尿素是高濃度肥料，又含有一定量的縮二脲，尿素里縮二脲含量超過1%就容易燒苗，與種子接觸后會影響其發(fā)芽，乃至其喪失發(fā)芽力。又如過磷酸鈣拌種，如果用量過多，也會影響種子發(fā)芽；如用 1%的硼肥浸大豆種 4 小時后播種，完全不發(fā)芽；如使用含氯化肥過量，會傷害氯敏感作物。但是，此類問題歸根結(jié)底還是用量過大。

（2）有毒物質(zhì)毒害。有些化肥如石灰氮，如果直接施用，會在土壤中轉(zhuǎn)化，分解過程中產(chǎn)生一種有毒物質(zhì)，毒害作物根部。又如在水稻田施用過量的硫酸銨后，稻根會因硫化氫毒害變黑，引起作物受害乃至死亡。

（3）氣體熏傷燒傷肥害。主要指氨氣、二氧化氮和二氧化硫氣體毒害。多數(shù)來源于肥料分解、揮發(fā)而產(chǎn)生。

①氨氣毒害：氮肥、有機(jī)肥等都會揮發(fā)出氨氣，特別是在氣溫低、土壤堿性的環(huán)境中更甚。當(dāng)氨氣濃度達(dá)到一定量時，作物地上部分會發(fā)生急性傷害，葉肉組織崩壞，葉綠素解體，葉脈間出現(xiàn)點(diǎn)或塊狀黑褐色傷斑，嚴(yán)重時造成全株枯死。如碳銨在氣溫比較高的情況下施用，容易產(chǎn)生大量氨氣，燒傷作物葉片，輕者作物下部葉尖發(fā)黃，重者全株赤黃枯死。

②亞硝酸氣體毒害：亞硝酸氣即二氧化氮，當(dāng)?shù)販剌^低、土壤通透性差時，過量施用氮肥后，氮肥硝化過程會受阻，亞硝酸態(tài)氮在土壤中大量積累，遇上酸性土壤的話，亞硝酸氣體則會大量溢出。亞硝酸害主要危害葉片，分急性和慢性兩種。

急性型：葉片上形成很多白色壞死斑點(diǎn)，嚴(yán)重的斑點(diǎn)連片或枯焦。

慢性型：僅葉尖或葉緣先黃化，后向中間擴(kuò)展，病部發(fā)白后干枯。

水稻苗期肥害

2、避免肥害辦法

（1）合理使用化肥。使用前必須先測量作物種植面積，并按用量和濃度施用準(zhǔn)確，尤其是氮肥一次不能過多。葉面噴施濃度不宜過高，尿素作葉面肥，濃度不應(yīng)超過0.3%。

（2）增施有機(jī)肥料。施入土壤中的有機(jī)肥，對陽離子具有很強(qiáng)的吸附能力，使之濃度不至于過高，提高土壤養(yǎng)分的緩沖能力。

（3）增施生物肥料。針對不同土壤施用相應(yīng)的生物菌肥。

（4）注意施肥距離。施化肥要距作物根系10厘米左右，并且要深施。追肥后要立即覆土，以防止苗期燒苗及肥效損失。土壤干旱追肥需要及時灌水，降低濃度，避免發(fā)生燒苗現(xiàn)象。

小麥肥害

3、肥害救治措施

（1）灌水泡田。多數(shù)情況下灌水泡田可迅速減輕肥害。

（2）大量元素過剩所致肥害。氮素過量可噴施適量植物生長調(diào)節(jié)劑，如縮節(jié)胺、多效唑等加以緩解；若磷過剩，可增施氮、鉀、鋅及其他微肥，以調(diào)整元素間的合理比例。

（3）縮二脲超標(biāo)導(dǎo)致的肥害?？砂枞肱?、鉬、鎂等微肥及噴施濃度較低的磷酸二氫鉀或磷銨之類的葉面肥，同時，澆水淋洗也可使其在土壤中的濃度下降，從而減輕受害程度。

（4）可選用蕓苔素內(nèi)酯、胺鮮酯等植物生長促進(jìn)劑葉面噴施，解除肥害。

縮二脲肥害