 說起長(zhǎng)三角的小島，你知道哪些？本期介紹江蘇省連云港市連云區(qū)的連島和浙江省舟山市嵊泗縣諸島。 夏季的海風(fēng)和秋天的大閘蟹，更為驚喜的是冬天的雪。所有的這些，連島恰好都有。連島鎮(zhèn)有天然海濱沙灘、震撼的寒潮、熱鬧的漁民文化節(jié)。 嵊泗縣的泗礁島、黃龍島、花鳥島、嵊山島、枸杞島、洋山島等諸島更是島生萬象，煙波浩渺，被海日蒸騰，被風(fēng)浪撫慰，被星河倒映，千層海波生出萬千意境。梭子蟹、墨魚大烤、螺醬等美食更是饞得人口水直流。 跟隨背包客小布，在江浙的小島體會(huì)“草在結(jié)它的種子，風(fēng)在搖它的葉子。我們站著，不說話，就十分美好?！?/span>   連 島 鎮(zhèn)  連島，古稱鷹游山， 由東西兩島相連而成，又稱東西連島， 是江蘇省天然海島。  連島屬由暖溫帶向亞熱帶過渡的季風(fēng)性海洋氣候，瀕臨海州灣漁場(chǎng)，具有植物種類繁多、海產(chǎn)品豐富、海蝕地質(zhì)獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì)。  海島自然風(fēng)光秀麗迷人，集青山、碧海、茂林、海蝕奇石、天然沙灘、海島漁村人文景觀于一體，是江蘇獨(dú)特的AAAA級(jí)海濱旅游景區(qū)。 漁民文化節(jié)  連島在攔海大堤貫通前，由于交通不便，基本就是單一的漁業(yè)生產(chǎn)，是個(gè)純漁業(yè)鄉(xiāng)。幾百年的海洋生產(chǎn)和生活，海邊的漁民形成了獨(dú)特濃厚的漁業(yè)生產(chǎn)習(xí)俗和諺語。  祭網(wǎng) 由船老大主持，以豬頭供奉，敬香拜網(wǎng)，眾漁民敲鑼放鞭，后抬網(wǎng)上船，祈求多捕魚。 漁民的規(guī)矩和忌語 出海人數(shù)一般不是偶數(shù)。船上吃完飯，不能把筷子放在碗上，船上吃魚時(shí)不叫翻過身來，張網(wǎng)時(shí)不許在櫓前吐痰?！胺苯小稗D(zhuǎn)”，怕翻船，“盛飯”叫“裝飯”，筷子叫“篙子”等等。如果犯了忌諱，就要用草紙擦嘴，一邊擦一邊念叨：“太公在此，百無禁忌?！?/span>  秋捕梭子蟹 連島鎮(zhèn)風(fēng)景 西漢瑯琊界碑 西漢瑯琊界碑位于連云港市連云區(qū)東連島北面。共兩塊，一塊在燈塔山羊窩頭北麓，面海而立，距海潮面8米。一塊在蘇馬灣海濱浴場(chǎng)山坡巖體上。 海濱浴場(chǎng)-大沙灣 大沙灣是擁有優(yōu)質(zhì)沙灘的天然浴場(chǎng)，它位于連島的中部、是東西連島的分界處，大自然的造化形成了這處天然的金沙灘。 孔雀園 開放散養(yǎng)式的飼養(yǎng)，游客可以零距離接觸，景區(qū)的每一個(gè)角落都有孔雀的身影，感受大自然帶來的無限魅力。 海天一線-蘇馬灣 由于蘇馬灣地處連島深處，沙灘面積不如大沙灣廣闊，游人較大沙灣更少一些。 寒潮雪景
東連島漁村 海邊奇石
國(guó)家級(jí)海洋保護(hù)區(qū) 攔海長(zhǎng)堤 連島鎮(zhèn)美食 酥炸小黃魚 清蒸扇貝 蒜香蝦 交通指南 自駕 G15（沈海高速）-G30（連霍高速）-北疏港隧道出口-連島景區(qū)； G25（長(zhǎng)深高速）-G30（連霍高速）-北疏港隧道出口-連島景區(qū)； 公交 新浦地區(qū)：乘坐B1或B1K（往墟溝方向）-到達(dá)“在海一方站”-乘坐游3或游6公交-連島景區(qū)； 墟溝地區(qū)：乘坐游3或游6公交-連島景區(qū)。 在高鐵站乘坐B1K（往墟溝方向）-到達(dá)“在海一方站”-乘坐游3或游6公交-連島景區(qū)。 嵊泗，浙江省最東部、舟山群島最北部的海島縣，海陸總面積8824平方公里，陸域面積僅86平方公里，素有“一分島礁九九海”之說，是浙江省海域面積最大、陸域面積最小的縣。 關(guān)于嵊泗 嵊泗縣所轄諸島，位于杭州灣以東、長(zhǎng)江口東南，由錢塘江與長(zhǎng)江入?？趨R合處的數(shù)以百計(jì)的島嶼群構(gòu)成，包括大洋山、小洋山等400多個(gè)大小島嶼。截至2018年，嵊泗縣轄3個(gè)鎮(zhèn)4個(gè)鄉(xiāng)，包含：菜園鎮(zhèn)、嵊山鎮(zhèn)、洋山鎮(zhèn)、五龍鄉(xiāng)、黃龍鄉(xiāng)、枸杞鄉(xiāng)、花鳥鄉(xiāng)。 嵊泗地處著名的舟山漁場(chǎng)中心，水產(chǎn)品資源豐富，被稱為“東海魚倉(cāng)”和“海上牧場(chǎng)”。盛產(chǎn)帶魚、大小黃魚、墨魚、鰻魚和蟹、蝦、貝、藻等500多種海洋生物。 泗礁島南長(zhǎng)涂沙灘 菜園鎮(zhèn) 菜園鎮(zhèn)位于嵊泗泗礁本島中西部，距上海南匯近31海里，距寧波北侖、舟山本島70海里，到上海洋山深水港僅1小時(shí)，是嵊泗連接縣內(nèi)各大島嶼和上海、寧波、定海周邊城市的樞紐，交通便利，與縣內(nèi)各大島嶼形成一小時(shí)交通圈，與上海、定海等周邊城市形成2小時(shí)交通圈。境內(nèi)有馬跡山、綠華島南北等多條國(guó)際航道，也是國(guó)際商船進(jìn)出的主要通道之一。 嵊山鎮(zhèn) 嵊山古稱神前山，又名陳錢山、盡山，意為海山于此而盡，地處舟山群島東北部，是我國(guó)東海最東邊的住人島嶼。嵊山的“景”美在“絕”。遠(yuǎn)遠(yuǎn)觀之，如離島隱士，大隱無聲、其美自見，島礁綿延、港灣曲折、魚類豐富、碧海金沙；近而賞之，如東海美人，低眉淺笑、動(dòng)靜咸宜，動(dòng)可下海捕食、島礁垂釣，靜可絕壁觀日、仙境尋蹤。 嵊山島大玉灣沙灘 洋山鎮(zhèn) 洋山鎮(zhèn)又稱崎嶇列島，位于舟山群島西北部，地處長(zhǎng)江口與杭州灣的交匯處，扼滬、甬、杭之海上交通要道，與上海國(guó)際航運(yùn)中心洋山深水港隔海相望。屬于海水與淡水的交匯處。水產(chǎn)資源豐富，有魚、蝦、蟹等海產(chǎn)資源，盛產(chǎn)米魚、刀魚、東海帶魚等各色海鮮。有“洋山四寶”即：大白蝦、海瓜子、海蜇、鳳尾魚。洋山自然風(fēng)光和人文景觀獨(dú)具魅力，島上幻石靈巖，摩崖題訓(xùn)蔚為壯觀。 嵊泗的四種生活 島生活——島生萬象 泗礁島、黃龍島：疊翠而形奇的山巒，艷艷的海上日出，樸素而靈動(dòng)的漁村，暖暖的漁家煙火……包羅萬象的島生活，悠然又炫彩。 海生活——海生意境 花鳥島：星光與海光被柔柔的海風(fēng)吹奏成淡淡的曲調(diào)，是海生意境的海生活。花鳥海水依依，煙波浩渺，被海日蒸騰，被風(fēng)浪撫慰，被星河倒映，千層海波便生出萬千意境。 漁生活——漁生風(fēng)味 嵊山島、枸杞島：這里漁船蕩海灑下輝映天色風(fēng)流的漁網(wǎng)，撈起魚躍蝦紅的豐盈。浩瀚無邊的海上牧場(chǎng)下，無數(shù)貽貝日夜在生長(zhǎng)。嵊山向海而生的百年漁場(chǎng)前，無數(shù)漁場(chǎng)星夜在捕撈歡喜。 港生活——港生活力 洋山島：平和而寧?kù)o的清麗島城與洋山國(guó)際深水港毗鄰，見證了港生活力的港生活。山島靜默間，一座島，一座港。港口雄奇，吞日月星光，納八方來船，浩蕩間，繪就古老海島的新篇章。 文化—漁家文化 漁村里的文化禮堂，滿是漁家文化的精華。黃龍島“石村傳說 阿拉生活”文化禮堂，洋山島雄洋文化禮堂，枸杞島杞心吧，嵊山島百年漁場(chǎng)文化禮堂，花鳥島文化禮堂……步入其中，光影照纖塵，能窺見漁家的歲月崢嶸與脈脈溫情。 嵊泗風(fēng)景 鳥瞰嵊泗，一島一韻、一村一品。泗礁島“慢生活度假”、枸杞島“藍(lán)海牧場(chǎng)”、嵊山島“百年漁場(chǎng)”、花鳥島五龍黃龍島“東海五漁村”、洋山島“海島騎行”，千層海波生出脫俗之美。 迷人的嵊泗海島風(fēng)光 泗礁島是嵊泗縣本島，是嵊泗400多個(gè)島嶼中面積最大的島，有碧海奇礁、金沙漁火的自然美景，也有古跡遺址、摩崖石刻的人文景觀。島上擁有基湖、南長(zhǎng)涂?jī)蓚€(gè)沙灘，灘緩沙凈、海天一色。 花鳥島：嵊泗列島的最北面有一島名曰“花鳥島”。其上花草叢生，林壑秀美傳說，這里終年云霧繚繞故而又名“霧島”。因其形似飛鳥，島上鳥語花香而得名，以花鳥國(guó)際燈塔聞名于世。環(huán)島四周浪擊懸崖，清波銀濤，古樹蔥郁，海域遼闊，水產(chǎn)豐富，氣候宜人。 黃龍島面積5.25平方公里，是嵊泗列島中最早有人居住的島嶼之一。從海上遙望黃龍島，就見氣勢(shì)磅礴的石屋景觀，依疊式的建筑，拾級(jí)筑路，漸次升高。踏上黃龍島，石屋、石路、石墻仿佛進(jìn)入了一個(gè)石頭的世界，有“東海石村”之稱。黃龍島以體大、色紅、肉凈、味美的蝦米而著稱，又因其狀如彎曲的鉤子，故得名為“金鉤蝦米”，因而黃龍島又有“蝦米之鄉(xiāng)”的美稱。 峙岙村——漁村與石景的融合美 枸杞島是國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)——嵊泗列島的重要組成部分，全島有“山海奇觀”“海上牧場(chǎng)”“小西天”等10個(gè)景點(diǎn)，大小沙灘7處，沙灘沙質(zhì)細(xì)柔、清潔，灘平水清，是理想的海濱浴場(chǎng)；各種海洞、巖洞10余處；奇礁怪石無數(shù)，石景形神具備，具有得天獨(dú)厚的“漁、港、景”資源優(yōu)勢(shì)。
嵊泗美食 梭子蟹 魚蟹基本都是靠港的漁船當(dāng)天打撈來的，用鐵盤盛滿，鋪上冰塊。水煮或清炒。 墨魚大烤 嵊泗人家家戶戶逢年過節(jié)上桌的大菜。一則分量足，節(jié)日里上桌有排面夠氣派；二是色澤亮麗，紅油油的看著喜氣洋洋；三是嵊泗盛產(chǎn)墨魚，是地道的嵊泗風(fēng)味。墨魚大烤的“烤”并非燒烤之意，應(yīng)當(dāng)是“?”字的誤傳后的約定俗稱。?是一種大湯微火長(zhǎng)時(shí)間燉燒的烹飪方法，多放醬油最后要大火收汁。醬汁很濃郁，入嘴Q彈、味鮮肉嫩。 螺醬 先把螺洗干凈、敲碎，撿出碎片，再放到碗里，加點(diǎn)鹽充分?jǐn)嚢?。將其腌上兩天，再放十天?/span> 酒淘黃魚 買回來的黃魚用黃酒泡上一個(gè)晚上去味，黃酒當(dāng)水，加黑棗、冰糖、枸杞。 嵊泗帶魚 嵊泗帶魚肉質(zhì)細(xì)膩，肌理分明的瘦肉上又滿布一層肥厚脂肪。烹飪熟后，油香滿室。清蒸帶魚，是嵊泗帶魚最常見的吃法，帶魚洗凈切段，加上蔥姜蒜等入鍋蒸透即可。高溫的蒸煮，能將嵊泗帶魚的脂肪一點(diǎn)點(diǎn)融化，一點(diǎn)點(diǎn)滲透進(jìn)魚肉，讓帶魚肉嘗起來細(xì)密不柴。 交通 1.自駕泗礁本島游，乘坐上海小洋山沈家灣碼頭11：30發(fā)船的“舟橋二號(hào)”和09：15發(fā)船的“岱山九號(hào)”上島，車開上船（票價(jià)：一輛轎車198元，包括一個(gè)駕駛員的船費(fèi)）。抵達(dá)李柱山碼頭（島的最西端）后，沿公路一路前行，即到菜園鎮(zhèn)。島上自駕指南：嵊泗本島泗礁島上覽景全是水泥路面，路況甚好，一路向東行可到島上各景點(diǎn)。推薦由遠(yuǎn)至近游覽路線：直達(dá)六井潭（島的最東端）后，返回路上奔大悲山，接著到南長(zhǎng)涂沙灘，最后到基湖沙灘，住宿可在基湖沙灘附近或菜園鎮(zhèn)。 2.自駕小洋山，可走外環(huán)轉(zhuǎn)A2高速筆直前往，過東海大橋即可到達(dá)小洋山沈家灣碼頭，行程一小時(shí)。接著在沈家灣乘坐09：30的“碧海1號(hào)”10：40的“碧海2號(hào)”14：10的“茂盛2號(hào)”和16：00的“碧海2號(hào)”到泗礁，行程約1個(gè)小時(shí)。 資料：江蘇省、連云港市官網(wǎng)、官微，浙江省、舟山市、嵊泗縣官網(wǎng)、官微 編輯：沈梓寧、張海梅、張曉彤
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