一、外皮

（一）顏色：樹(shù)皮表面的顏色，通常為混合色，以灰褐、暗褐色為主。

綠色：如梧桐、青榨槭。

白色：如白樺、灰木、白顏、橄欖。

黑褐色：如羅浮柿，外觀似被燒焦?fàn)睿仕追Q(chēng)“火燒木”。

棗紅色：如烏飯樹(shù)。

土紅色：如閩楠等。

花斑：如構(gòu)樹(shù)等。

構(gòu)樹(shù)外皮花斑

構(gòu)樹(shù)外皮花斑

（二）剝落：外層樹(shù)皮的自然裂開(kāi)脫落的過(guò)程。

紙狀：如桃屬、樺屬呈紙片狀剝落，色白不反卷；楓樺呈紙狀或小碎片狀剝落，色紅褐常反卷；黑棘皮樺呈紙狀剝落，色黑略反卷。

白樺外皮紙片狀橫向剝落

塊狀：又稱(chēng)斑痕。如白皮松、懸鈴木、黃肉楠。

懸鈴木外皮斑塊狀剝落

白皮松外皮斑塊狀剝落

條狀：縱向剝落，如圓柏、杉木、紫薇；橫向剝落，如樺木、櫻木。

樺木外皮橫向剝落

鱗狀：如魚(yú)鱗云杉、黃連木等。后者鱗片向上反曲，故俗稱(chēng)“倒鱗甲”，又稱(chēng)“倒毛雞”。

（三）形態(tài)：樹(shù)皮表面呈現(xiàn)的各種形態(tài)。

平滑：皮表幾近光滑者，如山茶科多數(shù)樹(shù)種、樸樹(shù)等。

樸樹(shù)外皮平滑

粗糙：皮表呈顆粒狀凸起，如青岡、椆木。

縱裂：指大致沿樹(shù)干軸向的開(kāi)裂。微縱裂如擬赤楊，淺縱裂如漆樹(shù)、復(fù)羽葉欒樹(shù)，深縱裂如麻櫟。

復(fù)羽葉欒樹(shù)外皮淺縱裂

楊樹(shù)外皮深縱裂

銀杏外皮縱裂

橫裂：指大致垂直于樹(shù)軸的開(kāi)裂，如樺木、櫻木。

樺木外皮橫裂

縱橫裂：又稱(chēng)方形裂、長(zhǎng)方形裂。開(kāi)裂方向縱橫交錯(cuò)，如柿樹(shù)、棗木。

柿樹(shù)外皮縱橫裂

亂裂：又稱(chēng)不規(guī)則裂，指無(wú)一定方向的開(kāi)裂。如魚(yú)鱗云杉、馬尾松（多見(jiàn)于主干上部）等。

（四）皮孔：著生于皮表的縫隙狀突起物，為氣體交換通道。

圓形：包括橢圓形。如潤(rùn)楠、桂花樹(shù)、臭椿。

桂花樹(shù)外皮圓形皮孔

紡錘形：又稱(chēng)長(zhǎng)扁圓形，如泡桐。

串珠狀：又稱(chēng)顆粒狀。橫向如樺木，櫻屬；縱向如苦楝等。

線形： 如白樺。

菱形：如毛白楊、響葉楊、青榨槭等。

響葉楊外皮菱形皮孔

（五）尖刺：著生于皮表或材身的尖銳突起物。

皮刺：由變態(tài)葉或表皮特化形成的尖刺，不與莖干連生。如刺楸、木棉。

刺楸外皮皮刺

枝刺：又稱(chēng)棘刺，由變態(tài)枝形成的尖刺，與莖干連生。枝刺分枝，如皂莢、枸桔；不分枝，如柞木、山楂、酸橙、木瓜等。

柞木外皮枝刺

橫條：如樸樹(shù)等。

樸樹(shù)外皮橫條

二、內(nèi)皮

（一）顏色：內(nèi)皮與外皮的顏色常常不一致。

紅褐：如羅漢松、櫻桃樹(shù)。

櫻桃樹(shù)內(nèi)皮紅褐色

暗紅：如厚皮香，色似豬血，故俗稱(chēng)“豬血木”，又稱(chēng)“高粱木”。

黃色：如黃柏，俗稱(chēng)“黃剝皮”。

黃柏內(nèi)皮黃色

黃褐：如桑樹(shù)。

淺黃：如梭羅木等。

（二）皮底形態(tài)：皮底指樹(shù)皮與材身接觸的面。

壓痕：如油丹、瓊楠。

凹槽：凹槽底平者如椆木，底尖者如青岡，是故業(yè)內(nèi)有“尖底岡、平底椆”之說(shuō)。

椆木皮底凹槽

三、樹(shù)皮整體

（一）厚度：樹(shù)皮整體的厚薄情況。

皮厚：如栓皮櫟、麻櫟、泡桐。

栓皮櫟樹(shù)皮厚

皮中：如楊木、杉木。

皮?。喝琮堁邸铇?shù)。

皮極?。喝缍霹N、山柳、紫荊等。

紫薇樹(shù)皮極薄

（二）氣味：許多樹(shù)皮都具有氣味，通常生材較明顯。

清涼油味：如樺木、燈臺(tái)樹(shù)。

碘酒味：如黃杞。

酸餿味：如殼斗科許多樹(shù)種。

茴香味：如八角。

杏仁味：如櫻桃樹(shù)。

櫻桃樹(shù)皮具杏仁味

柏香味：如柏科許多種。

樟腦味：如香樟。

桂皮味：如川桂。

木姜油味：如山雞椒。

藥味：如榧木，有一種難聞的藥味。

臭味：如潤(rùn)楠屬少數(shù)樹(shù)種，故俗稱(chēng)“狗屁樟”。

（三）滋味：有的樹(shù)皮具有某種滋味，通常生材較明顯。

苦味：如苦木、苦楝、水曲柳、黃波羅。

甜味：如糖槭。

咸味：如油柑等。

（四）韌皮纖維：指一類(lèi)細(xì)長(zhǎng)而柔韌的組織。

含量豐富：如構(gòu)樹(shù)、山黃麻、白木香、木棉、柚木、木蘭。

含量少或無(wú)：如川桂、燈臺(tái)樹(shù)等。

（五）韌皮射線：構(gòu)成樹(shù)皮的一種徑向薄壁組織。

（六）石細(xì)胞：構(gòu)成樹(shù)皮的一類(lèi)厚壁組織。以上三項(xiàng)詳見(jiàn)“斷面花紋”。

含量豐富：如麻櫟、藍(lán)果樹(shù)。

含量少或無(wú)：如楨楠。

黑褐色：如樸樹(shù)。

棕紅色：如厚皮香等。

（七）木栓質(zhì)：質(zhì)地輕軟而有彈性的木栓組織，如栓皮櫟、銀杏、云南油杉等。

（八）斷面花紋：由韌皮射線、韌皮纖維、石細(xì)胞等組織單獨(dú)或組合呈現(xiàn)于樹(shù)皮斷面的圖案。

輻射狀：如密花樹(shù)、長(zhǎng)葉山竹、野茉莉?qū)俣喾N。

火焰狀：如川桂、櫻樹(shù)、梭羅樹(shù)等。

花籃狀：如椴樹(shù)、泡花樹(shù)屬多種。

鋸齒狀：又稱(chēng)三角狀。如衛(wèi)矛屬多種。

方格狀：如灰木屬多種。

星散狀：如楊桐屬多種、麻櫟。

麻櫟樹(shù)皮石細(xì)胞星散狀

條狀：長(zhǎng)條狀如海南覃樹(shù)；短條狀又稱(chēng)米粒狀，如海南石梓、擬赤楊、五列木。

層狀：如紫樹(shù)、馬尾松。

馬尾松樹(shù)皮層狀

弦?guī)睿喝缬偷?、龍眼、核?shí)樹(shù)屬。

混合狀：如水青岡、青岡等。

（九）針晶體：針狀結(jié)晶體，外觀似白色纖毛，故俗稱(chēng)“白毛”。如荷木、油丹、野鴉椿、潤(rùn)楠等。

荷木樹(shù)皮所含的草酸鹽類(lèi)結(jié)晶體，觸之會(huì)使人皮膚癢痛。

（十）分泌物：指樹(shù)膠、樹(shù)脂、粘液等有色分泌物。

樹(shù)脂：如松屬多種、油杉。

樹(shù)膠：如杜仲、西南衛(wèi)矛。

粘液：如刨花楠、榆木。

樹(shù)液：黃色如山竹子屬，紅色如秋楓，乳白色如桑樹(shù)、柘樹(shù)、燈架、胭脂等。