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秋冬流感(時瘟)的效驗食療方——三豆烏梅白糖湯

 大眾生活園 2021-11-10
秋冬季節(jié),流感盛行,大朋友小朋友紛紛中招!

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流感  從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度講,流感其實就是病毒引起的急性呼吸道感染,其主要表現(xiàn)為發(fā)熱,咳嗽,流鼻涕等等。
一般成人不小心被流感侵襲,身體素質(zhì)好、免疫力較強的,通過健康的飲食和良好的睡眠,頑固地抵抗三四天,不用吃藥就痊愈了??墒亲钭屓瞬皇⌒牡氖羌依锏男∨笥?,一旦患上流感,發(fā)燒、咳嗽、流鼻涕不止,父母及其他親人肯定焦慮如熱鍋上的螞蟻。這個時候,大多數(shù)父母都是火燒火燎地抱著孩子往醫(yī)院跑,找醫(yī)生解決。
我們更加可以從中醫(yī)方面著手去解決孩子的感冒發(fā)燒,另外,一直以來流行的“西醫(yī)治標,中醫(yī)治本”的說法也不是空穴來風(fēng)。中醫(yī)講究從整體上去探究病情的原因以及發(fā)展,所以治療方案也是從整體入手,解決病根,以達到“治本”的要求。
當然,尋求中醫(yī)的治療,去醫(yī)院找醫(yī)生并不是唯一的求醫(yī)途徑。生活中隨處可見中醫(yī),比如藥食同源。白眉給大家介紹的三豆烏梅白糖湯正是“藥食同源”的最佳體現(xiàn)。
當氣候劇變的時候,如果自身免疫力較低,身體適應(yīng)不了,此時,邪氣乘虛而入,從而就引起一系列的感冒發(fā)熱癥狀。在感冒的時候,孩子發(fā)燒,其實是體內(nèi)的免疫系統(tǒng)正式被激活,正在與病毒廝殺的表現(xiàn)。只要孩子發(fā)燒時的體溫在40度以內(nèi),就不用太過于操心。

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如果是剛開始發(fā)病,發(fā)熱、無汗,小便次數(shù)減少,說明體內(nèi)液體不足,中醫(yī)叫做“津液不足”,這個時候就需要補液了。同西醫(yī)一樣,我們這個時候倡導(dǎo)讓孩子喝水,但是鑒于每個孩子的體質(zhì)不一樣,所以怎么喝水也是一個值得探究的問題。
陽氣足的孩子,這時候喝水則疏泄暢通,通過排尿增多而排除體內(nèi)的多余熱量。陽氣不足的孩子,喝水可能就達不到退熱的效果,因為陽氣不足,腎臟的疏泄功能就會有阻力,更可能衍生出其它的問題,比如嘔吐。
所以白眉在這里就為大家提供一個清代學(xué)者彭子益提出來的一個方子——三豆烏梅白糖湯!

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現(xiàn)在為大家解釋一下三豆烏梅白糖湯的作用于感冒發(fā)燒的原理。
三豆這里分別指的是綠豆、黃豆、黑豆,綠豆清熱歸心,黃豆入脾,黑豆補腎,此所謂“三扶正氣兼清熱”,幫助孩子疏泄通暢;烏梅,斂陰生津,能斂肺止咳而用于肺虛久咳少痰或干咳無痰之癥;白糖,味甘性平,有潤肺生津、止咳益肺、舒緩肝氣等功效,適宜脾虛泄瀉、肺燥咳嗽,口干燥渴等患者食用。
孩子感冒后期恢復(fù)階段,由于胃陰被消耗,津液虛少,不能夠滋潤五臟六腑而生出渾身無力,酸痛感。烏梅與白糖的組合體現(xiàn)了中醫(yī)的'酸甘化陰“的理論思想,其作用在于內(nèi)斂沉降、生津養(yǎng)陰,尤以養(yǎng)胃陰為長。因此,烏梅和白糖實際的作用就是為孩子補津液,輔助正氣,增強孩子的抵抗力。
最后給大家介紹一下三豆烏梅白糖湯的具體做法:

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黑豆(必須里面是綠瓤的),綠豆,黃豆各一把(約30克),烏梅(去藥房買)五、六顆,白糖適量。

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大火煮開,小火慢煲兩個小時。

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用的都是食物,煮出來酸酸甜甜,無任何副作用,老少皆宜。
煮好了就喝濃湯,不可隔夜,隔夜則變性,豆子可不吃,豆類吃多了脹氣,孕婦可少放一點烏梅或者不加烏梅,只喝三豆飲,不喜歡烏梅也可不加。

烏梅和白糖加在一起是什么,酸甘化陰,是中醫(yī)里面著名的一個治病方法,酸甘化陰,酸味兒的甜味兒的放在一起,會慢慢把液體轉(zhuǎn)化為體內(nèi)能用的這個陰,這個陰包括血和津液等等這些東西,能轉(zhuǎn)化為我們可以利用的液體,是這樣。

希望家長對這個方法(三豆烏梅白糖湯)有所了解,秋冬季流感盛行小朋友反復(fù)感冒時,這個方法對孩子的身體是有很大的幫助的,而且是個食療的方子。
附注:在堅持服用三豆烏梅白糖湯調(diào)理感冒時,更有意外驚喜。

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中醫(yī)來源于生活,回歸于生活,很多藥食同源的小方對當下的時令病是非常有效,貴在信任與堅持。

愿天下無疾,世人吉祥安康??

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