美食讓人的味蕾得到滿足和享受,這種滿足能夠卻能悄悄轉(zhuǎn)換成為一種前行的動(dòng)力,讓我們有足夠的底氣去付出更多的努力,踏實(shí)邁出每一步,好運(yùn)就會(huì)伴隨左右! 每個(gè)地方,都有燒烤,燒烤的味道,也跟當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣有很大的關(guān)系。 在西雙版納,沒有什么煩惱是一頓燒烤解決不了的,一頓不行就兩頓。這是我們朋友之間相互調(diào)侃時(shí)經(jīng)常說(shuō)的話。 版納燒烤以傣味燒烤最為出名,傣味燒烤,分為并、并窩、并雅3種。3種不同的烤法,可以獲得3種色、香、味均有差別的食物。而傣味燒烤里面的烤羅非魚、烤雞、烤筍子、包燒等最為出名。 香茅草是傣味中很有名的香料,香茅草烤魚,香茅草烤肉,香茅草烤排骨,都帶有香茅草特有的香味。 在西雙版納,萬(wàn)物皆可烤,肉類,蔬菜,水果,都可以烤。 考竹筍用的就是“并窩”烤法,需要在主料內(nèi)加入較多配料,并用主料包裹配料進(jìn)行烘烤,使主料充分吸收配料的香味。 烤黃筍屬于季節(jié)性食物,如果您來(lái)版納剛好遇到,一定不要錯(cuò)過(guò)哦。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 更多美味,盡在傣族園,歡迎您來(lái)品嘗;吃在傣家、住在傣家,體驗(yàn)傣家慢節(jié)奏生活。 邀請(qǐng)您:吃一天傣家飯,穿一天傣家衣,干一天傣家活,做一天傣家人。 轉(zhuǎn)載自:西雙版納傣族園景區(qū) 訂購(gòu)西雙版納景點(diǎn)門票 |
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