文冠果是歷史非常悠久的樹??铸埵欠浅9爬系纳?約1億4千萬年前有了恐龍,恐龍滅絕前即6500萬年前有了文冠果,恐龍滅絕6000萬年后才有了原始人。
早在1200多年前,我們的祖先就開始認(rèn)識文冠果,從此與中國文化淵源流長。在中華大地上有好多被賦予靈性的東方神樹,但是只有文冠果被稱為"狀元樹"。
昔唐德宗(公元780年~805年在位)幸奉天,民獻(xiàn)是果,遂官其人,故名。"后來,文官都按照文冠果開花的次序穿袍,以此區(qū)分官階的大小。這就是"文官果"之名的來歷。
《唐會要》卷三十一載:"貞觀四年八月十四日,詔曰:冠冕制度,以備令文。尋常服飾,未為差等。于是三品已上服紫。四品五品已上服緋。六品七品以綠。"綠、緋、紫--官職越來越高。之后冠冕制度雖然幾經(jīng)變化,但大體上保留了顏色等級。
宋高宗(公元1127年)時,胡仔篡集的《笤奚漁隱叢》后集,卷第三十五記載:上癢錄云"貢士舉院,其地棲廣勇故營也,有文冠花一株,花初開白,次綠次緋次紫,故名文冠花。花枯經(jīng)年,及更為舉院,花再生。今欄檻當(dāng)庭,尤為茂盛。"由此得知,文冠果在宋朝時叫文冠花,當(dāng)時的文官,首穿白袍,次著綠袍,再穿紅袍,最大的官才穿紫袍。
貢院是封建王朝培育國家棟梁的地方,也是文冠果被廣泛傳播出去的絕佳之地。進(jìn)入貢院,才能有考取狀元的機會,這株在試廳前的文冠果,因其不斷變幻的顏色,具有著特殊的意義,象征著考取功名。
自宋代開始,文官花作為祥瑞樹種在文人士大夫家中廣泛種植觀賞,"文官當(dāng)庭,金榜題名"一時成為風(fēng)靡京都的吉祥樹。受到文人學(xué)者的喜愛,留下諸多詩詞贊譽文冠果。宋代慕容彥逢《貢院即事》詩,題下原注:"自崇寧癸未(二年,1103)叨備從班,距今十有四年間,五知貢舉。文官花在試廳前。"詩曰:"文官花畔揖群英,紫案香焚曉霧輕。十四年間五知舉,粉牌時拂舊題名。"他所歌詠的,當(dāng)即崇寧時"特起"的禮部貢院,文冠果在試廳前。文冠果作為貢院特有吉祥植物受到文人學(xué)子的喜愛。
南宋愛國詞人辛棄疾在《水龍吟·寄題京口范南伯家文官花》曰:花先白次綠、次緋、次紫、唐會要載學(xué)士院有之。詞曰:倚欄看碧成朱,等閑褪了香袍粉。上林高選,匆匆又換,紫云衣潤。幾許春風(fēng),朝薰暮染,為花忙損。笑舊家桃李,東涂西抹,有多少、凄涼恨。//擬倩流鶯說與,憶容華、易消難整。人間得意,千紅百紫,轉(zhuǎn)頭春盡。白發(fā)憐君,儒冠曾誤,平生官冷。算風(fēng)流未減,年年醉里,把花枝問。
譯文:身倚欄桿,看碧綠的山色轉(zhuǎn)為丹紅,在悠然之間就褪卻了香袍的脂粉而成熟起來。上林苑選美一樣選上的,忙匆匆的又換掉了由紫云潤色的衣裳。枉費了多少個春天啊,從早到晚的又是薰又是染,花兒都為此凋零了??尚δ切┯钩5奶一ɡ罨?盡管亂涂亂抹地打扮自己,最后還是留下無限的凄涼。且與那些流鶯說去吧,切記世間的榮華與富貴,最容易消散而難以保全完整。人世間的得意,就像那自然界的花兒,盡管也有千紅百紫的時候,可是轉(zhuǎn)眼之間就到了盡頭。白頭老人的時候回想平生,是年輕時的少年意氣耽誤了自己,官場冷酷與無情。如果風(fēng)流的稟性還沒有磨滅,那么就盡情地歡娛在酒中吧,要問人生的意義,那就去看那一年又一年的花枝吧。
故宮的樹很少,但在寧壽宮養(yǎng)性門外有一塊園林石,石頭之后有一株文冠果,是整個紫禁城中,也是以前老北京非常罕見的一種樹,它又叫文官果。
康熙皇帝為了讓皇太后頤養(yǎng)天年,于康熙二十二年建造了寧壽宮,后花五年時間擴(kuò)建成如今的格局。那么為什么在戒備森嚴(yán)的宮中栽植文冠果呢?
皇家向來是個引領(lǐng)潮流的所在,于是故宮選擇文冠果更加符合祥瑞了,皇帝是真龍?zhí)熳?皇太后栽植文冠果在園中,正迎合了"望子成龍,文冠當(dāng)庭。"于是文冠果在美好的寓意下,一代代呵護(hù)下成長,這就是今天故宮絕無僅有的這棵文冠果。
北京八大處的大悲寺始建于元代,原名隱寂寺。寺內(nèi)有兩棵古老的文冠果,康熙皇帝降香時,見其有感而發(fā),御筆寫下"大悲寺",寓文冠果為普度眾生之樹,大悲之樹。寺內(nèi)文和尚常在樹旁讀經(jīng)作詩,每當(dāng)他圍著文冠果樹轉(zhuǎn)圈后,就激發(fā)創(chuàng)作靈感寫出好詩詞。
北京八大處文冠果
文冠果象征著官運亨通。在古代,來自全國各地的考生們,在應(yīng)試完等待發(fā)榜時,考生們就會涌到京城西山八大處的四處大悲寺兩棵文冠果下,借著"文官果"的喻意,在這樹下吟詩作畫,并祈求文官果能給他們帶來好運。每每狀元誕生,總會在文冠果樹上綁上紅綢子表達(dá)登科及第的感恩之情,"狀元樹"的稱呼就不脛而走。后來北京西山八大處的文冠果也成了學(xué)子的祈愿之樹,象征著考取功名,官運亨通。
座落在北京宣武門外教子胡同內(nèi)的法源寺,是北京現(xiàn)存歷史最悠久的名剎之一。該寺始建于唐代,蜚聲中外,名聞遐邇,至今國內(nèi)外佛教徒和各界人土,絡(luò)繹不絕地前來參拜訪問。鼓樓前有一株文冠果,在清乾隆年間已成高樹,當(dāng)在300年以上,至今仍然枝繁葉茂,生機盎然。歷代文人墨客都感慨系之,留下了不少寓言深遠(yuǎn),膾灸人口的詩篇。
馬成福在北京法源寺文冠果前
清代有名詩畫家,"揚州八怪"之一的羅聘為之詩云:"首夏入香剎,奇葩仔細(xì)看。僧原期得'果',花亦愛名'官'。朵朵紅絲貫,莖莖碎玉攢。折來堪著句,歸向膽瓶看。"此詩為時人贊賞,刻留石碑上,和另外七首詩并名《法源寺八詠》
清初大詩人吳偉業(yè)(梅村),也為這株文冠果題詩:"近世誰來尚,何因擅此名?小心冰骨細(xì),虛體綠袍輕。味以經(jīng)嘗淡,香從入手清。時珍夸罪口,肴核太縱橫。"
民間流傳:"聞到文官果,當(dāng)官不用悉:摸到文官果,升官在眼前:吃到文官果,當(dāng)官一輩子"。山東萊蕪劉莊曾經(jīng)有一棵古文冠果樹,傳說是清代的一個縣老爺從北方帶來的。縣老爺認(rèn)為,文冠果有保佑文官官運長久的作用。
巍巍綿延八百里的沂蒙最高峰,是當(dāng)代國家森林公園--蒙山。在蒙山之巔有清朝中期栽植的一棵文冠果樹,至今已有300余年,樹木依然生長旺盛,山東平邑縣一位同志介紹說,這棵文冠果賦予了蒙山的"靈性",而今的蒙山已成為山東著名的旅游避暑、度假勝地。據(jù)了解,在清朝中后期,中原和山東的某些地區(qū),文冠果有少量的種植,植樹的緣由是文冠果樹是一種"靈性"的樹種,它能給一個家庭、一個地域帶來"靈性"。
文冠果在陜北一帶廣大農(nóng)民心目中,它是吉祥的象征,是富貴的象征,當(dāng)?shù)匾恍┺r(nóng)戶在自家院子里栽種文冠果,以示吉祥,延安的一些農(nóng)戶的窯洞頂上有和長滿了文冠果,文冠果結(jié)果并成熟了,落在院子中,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民說"文曲星降臨了",給整個家庭帶來了萬福。
在晉北,文冠果具有某種象征意義,當(dāng)?shù)厝巳∑渲C音,稱之為"文官果"。農(nóng)戶喜歡把文冠果栽在土窯洞的腦畔上,成熟的文冠果落下來,他們會說:"文官入院了"。
文冠果作為"狀元樹"的美名一直傳承下來。后世就有了"望子成龍,文官當(dāng)庭"、"文官當(dāng)庭、金榜題名""文官當(dāng)庭、錦繡前程"的美好寓意了,漸漸與人們的美好生活聯(lián)系在一起了。其實,這些文化上的美好寓意,大多建立在文冠果美麗的顏值的基礎(chǔ)上,近代科學(xué)研究,文冠果作為狀元樹,并非徒有虛名,因為它富含各種有益大腦的活性成分,也是人類健康的智慧樹。
文冠果壽命長達(dá)2000年,具有較強的適應(yīng)性和抗逆(抗寒、抗旱和抗鹽堿)能力。文冠果全身都是寶,具有非常高的食用價值、藥用價值、觀賞價值和生態(tài)價值,是樹木中的國寶,園林中的奇葩。它是我國特有的優(yōu)良木本油料樹種,又是珍貴的旅游觀賞植物,也是優(yōu)良的木材樹種、水土保持樹種和常用保健中藥材。
《本草綱目》載:長壽果稱"文冠樹",又謂"文光果、天仙果":"性甘平,無毒,涸黃水與血栓。肉味如栗,益氣,潤五臟,安神養(yǎng)血生肌,久服輕健,百年不老。樹枝煎熬膏藥,祛風(fēng)濕,強筋骨。"據(jù)此可知,文冠果可化血栓,益氣,潤五臟,安神養(yǎng)血生肌即美容養(yǎng)顏,久服文冠果油,能夠長命百歲,難怪又稱"天仙果"。
文冠果古稱"長壽果",文冠果茶被稱"長壽茶"。傳說喝文冠果茶,可養(yǎng)生養(yǎng)心養(yǎng)性。據(jù)傳佛家、道家、儒家在養(yǎng)生過程中經(jīng)常服用文冠果茶以養(yǎng)生,故稱"養(yǎng)生茶"。長期服用文冠果茶可延年益壽,松柏齊肩。
秦始皇統(tǒng)一六國后,派出各路使節(jié)尋求長生不老之藥而得此茶,即封為"御用神茶"。宋高宗皇帝力推文冠果,當(dāng)時的達(dá)官顯貴以栽種"文官果"為榮,寓意"文官及第";他還令胡仔篡集《笤奚漁隱叢》,詳細(xì)描述文冠果的生長特性和栽培技術(shù)。
最近一項研究鑒定出文冠果精油純提物利用色譜儀鑒定出20種全新的多酚類化合物,加上以往已知的37種植物化學(xué)物質(zhì),即有57種之多。多酚類化合物是公認(rèn)的一種天然抗氧物質(zhì),其對自由基有較強的清除能力,可以預(yù)防人體氧化損傷引起的多種慢性疾病,常見的是心腦血管疾病以及癌癥病變,尤其擁有抗衰老的神奇功能,文冠果又有了"長壽果"的美譽。
人的衰老實際上就是機體被氧化的結(jié)果,抗氧化是預(yù)防疾病和延緩衰老的重要環(huán)節(jié),因此可以說抗氧化就是抗衰老。從營養(yǎng)學(xué)的角度來看,機體產(chǎn)生自由基總量越少,抗氧化能力(即清除自由基能力)越強,就越能達(dá)到促進(jìn)健康、延緩衰老的目的,反之亦然。
中國科學(xué)院沈陽應(yīng)用生態(tài)研究所王力華研究員在《文冠果的食用和藥用價值》論文中介紹:文冠果油屬半干性油,不飽和脂肪酸高達(dá)94%,多數(shù)為人體必需油脂(不能自身合成),易于人體吸收消化,有降膽固醇、軟化血管的作用,有減少脫發(fā)和發(fā)生皮膚病的作用。文冠果有抗炎、改善心血管、抗病毒、抗癌、抗艾滋病(HIV)活性等功效;對風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、消腫止痛、皮膚風(fēng)熱癥、遺尿癥、老年癡呆、肝炎、中毒性肝損傷等有一定的療效;可降低膽固醇、降血脂;對6種癌細(xì)胞(乳腺癌、前列腺癌、胃癌、肝癌、宮頸癌、白血病)有高抑制活性的作用。文冠果的種仁提取物文冠果皂苷是非常重要的改善腦功能的藥物。
文冠果油為食用油之王。食用植物油的優(yōu)劣主要看不飽和脂肪酸的含量,文冠果油不飽和脂肪酸含量高達(dá)94%,這是其他食用油望塵莫及的,而且所含不飽和脂肪較為穩(wěn)定,比山茶油、牡丹籽油、橄欖油等高3~8%,是超特級的高級保健食用油。文冠果油較橄欖油、花生油比較,其飽和脂肪的含量比橄欖油低1.78倍,比花生油低1.9倍。它的品質(zhì)優(yōu)于花生油、芝麻油,其保健作用也是色拉油、橄欖油等無法比擬的。
文冠果種子含油率40%,種仁含油率66.8%。文冠果油是高級藥、食兼用油,是植物油中的極品,品質(zhì)比橄欖油和油用牡丹油都要好。文冠果油不飽和脂肪酸高達(dá)94%,易于人體吸收消化,有降膽固醇、軟化血管的作用,可降低膽固醇、降血脂。2006年6月,新加坡南順集團(tuán)對文冠果油進(jìn)行了化驗,得出了文冠果油是新時期、新世紀(jì)綠色木本食用油,文冠果油的質(zhì)量比橄欖油、茶油好的結(jié)論。
西北文冠果基地生產(chǎn)的文冠果油含有3%的神經(jīng)酸,能補充大腦營養(yǎng),修復(fù)大腦創(chuàng)傷,利于嬰幼兒大腦發(fā)育,可增強記憶,延緩衰老,預(yù)防和治療老年癡呆,被科學(xué)家稱為"腦黃金"。神經(jīng)酸的價格非常昂貴,能達(dá)到黃金的3倍。1克黃金按300元計算,1斤(500克)文冠果油含神經(jīng)酸15克,價值13500元,現(xiàn)在僅售200元,真可謂物美價廉。
神經(jīng)酸是各國科學(xué)家公認(rèn)的唯一能夠修復(fù)疏通受損大腦并促使神經(jīng)細(xì)胞再生的雙效神奇物質(zhì)。神經(jīng)酸的缺乏將會引起腦中風(fēng)后遺癥、老年癡呆、腦癱、腦萎縮、記憶力減退、失眠、抑郁、焦慮和精神病等腦部疾病,甚至可引起腦部衰竭死亡。人體自身很難生成神經(jīng)酸,只能靠體外攝取。
文冠果神經(jīng)酸油,可以有效補腦、健腦、養(yǎng)腦、促進(jìn)腦細(xì)胞再生、激活停止生長發(fā)育的腦細(xì)胞重新生長發(fā)育,對于中老年人、孕婦、兒童,科學(xué)家、作家、教師等腦力工作者來說,是最佳腦部保健營養(yǎng)品,也是廣大腦萎縮、腦癱、腦中風(fēng)、腦梗阻、癲癇患者、帕金森綜合癥患者、糖尿病患者、高血壓患者、神經(jīng)疾病和心腦血管疾病、亞健康人群等最大的養(yǎng)生保健之福音。
人類的衰老往往從腦的衰老開始,推遲大腦的衰老就可以延緩人的衰老。老年人攝入神經(jīng)酸后,大腦白質(zhì)得到及時補充,神經(jīng)元細(xì)胞得到足夠營養(yǎng)后,便推遲了自身的衰老,從而達(dá)到長壽的目的。
文冠果的種仁提取物文冠果皂苷是非常重要的改善腦功能的藥物。中國科學(xué)院沈陽應(yīng)用生態(tài)研究所的專家研究得出其作用是:提高腦功能、增加記憶力,可以治療遺尿癥、智力低下和癡呆癥等以及由于腦功能低下所引起的病癥。另外,通過小鼠灌胃實驗,證明文冠果皂苷具有抗缺氧、抗氧化、抗疲勞的作用。
文冠果油是非常重要的改善腦功能的藥物,其作用是:提高腦功能、增加記憶力,可以治療老年癡呆、小兒尿床、遺尿癥、智力低下等,以及由于腦功能低下所引起的病癥。上個世紀(jì)90年代,沈陽醫(yī)科大學(xué)陳英杰教授從文冠果種子中"發(fā)現(xiàn)10個結(jié)構(gòu)特異的皂苷類新化合物(簡稱文冠果皂苷)",用于治療小兒尿床、老人尿滴瀝、尿不凈等待有明顯效果。在此基礎(chǔ)上,開發(fā)出國家二類新藥"小兒尿速停膠囊"。
西北文冠果基地生產(chǎn)的文冠果養(yǎng)生茶被廣大消費者稱為"痛風(fēng)克星""失眠救星"和"三高吉星""減肥福星"。長期飲用可以起到利尿、止血、去風(fēng)濕、減肥和降尿酸、降血壓、降血脂、降低血糖、降低膽固醇,以及治療失眠、痛風(fēng)、胃炎、胃潰瘍、前列腺炎,還有抗氧化、抗衰老,增強人體免疫功能,保護(hù)心腦血管等功效。

文冠果歷來存在移栽成活難和"千花一果"等難題,西北文冠果基地從文冠果的"深根性"和"肉質(zhì)根"這兩個重要特性入手,利用控水育苗、藥水泡根、泥漿蘸根和塑料包根等措施,解決了移栽成活難題;西北文冠果基地從全國56個地方購買了文冠果種子進(jìn)行雜交育苗,發(fā)現(xiàn)哪一棵掛果早、掛果多就采下來,進(jìn)行第二代育苗,一直進(jìn)行了8代共20年時間,才培育出了高產(chǎn)文冠果種苗,從而為文冠果的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。由此,西北文冠果基地被315授予全國重質(zhì)量守信用聯(lián)盟單位,被甘肅省農(nóng)牧廳評為甘肅省省級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社。
馬成福原來是一位關(guān)注生態(tài)的報告文學(xué)作家,由于寫作《流血的石羊河》,與抗旱節(jié)水的文冠果一見鐘情,從此矢志不渝研發(fā)文冠果20年。他創(chuàng)辦了西北文冠果基地,破解了文冠果移栽成活難和"千花一果"等難題,經(jīng)過雜交選育培育出了高產(chǎn)文冠果新品種,入選全國木本油料"一線工匠"人才庫,被業(yè)界稱為"文冠果雜交之父"和"文冠果產(chǎn)業(yè)的拓荒者",還被聘請為寧夏文冠果總顧問。原來蘭州市只有一棵300年的文冠果,他帶領(lǐng)西北文冠果基地員工在蘭州新區(qū)種活一棵樹比養(yǎng)活一個娃娃還難的荒山上種植了50萬棵文冠果;原來白銀市只有一棵300年的文冠果,他帶領(lǐng)白銀市干旱山區(qū)農(nóng)民發(fā)展了50多萬畝文冠果。他不畏艱難,開拓創(chuàng)新,以實踐科研和宣傳推廣為一體,帶領(lǐng)干旱山區(qū)農(nóng)民脫貧致富奔小康,把鮮為人知的文冠果,干成了利國利民的新興產(chǎn)業(yè),被評為"新農(nóng)村建設(shè)帶頭人"。歷經(jīng)20多年的不懈努力和奮斗,我們培育的文冠果種苗,已經(jīng)走出了甘肅,擴(kuò)散到了西北、東北、華北,引種到了四川、江蘇、湖北等南方地區(qū),我們的高產(chǎn)文冠果正在神州大地處處開花結(jié)果。

西北文冠果基地的奮斗目標(biāo)是:發(fā)展文冠果,美化北國大地,帶領(lǐng)廣大干旱山區(qū)群眾,發(fā)家致富振興鄉(xiāng)村,解決食用油危機,健康炎黃子孫,造福中華民族!發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興之中國夢。
文冠果象征著中華民族堅忍不拔的意志和自強不息的精神。她歷經(jīng)災(zāi)難卻堅強不屈、欣欣向榮,凝聚著中華民族的頑強拼搏的精神和文化。她是美化北國大地的希望,她是鄉(xiāng)村振興的力量,她是解決食用油危機的源泉,她是健康炎黃子孫的母乳,她是造福中華民族的神樹,她是中華人民共和國的國寶。