民宿產(chǎn)品會(huì)火是國(guó)慶假期前各大在線旅游企業(yè)以及民宿預(yù)訂平臺(tái)發(fā)布預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)時(shí)提到的大趨勢(shì)。事實(shí)證明，今年十一黃金周，民宿預(yù)訂確實(shí)成績(jī)亮眼。

據(jù)木鳥(niǎo)民宿發(fā)布的節(jié)后統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年平臺(tái)訂單量是2019年同期的1.4倍，與去年同期相比持平；另有來(lái)自途家網(wǎng)的相關(guān)數(shù)據(jù)也顯示，其十一平臺(tái)民宿訂單量整體已恢復(fù)至疫情前的9成，平均間夜價(jià)約為718元，本地游、周邊游、近郊游訂房需求持續(xù)攀升。

在這樣的預(yù)訂熱潮下，并不是所有的民宿都享受到了客流增長(zhǎng)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益，什么樣的民宿更受消費(fèi)者青睞？哪些類(lèi)型的消費(fèi)者更愿意為高價(jià)民宿產(chǎn)品買(mǎi)單？當(dāng)下入局民宿市場(chǎng)是否還有掘金的機(jī)會(huì)？種種問(wèn)題都需要去更加細(xì)致的解讀疫情常態(tài)化之下民宿市場(chǎng)發(fā)展的新趨勢(shì)，不論是行業(yè)的參與者還是市場(chǎng)的消費(fèi)者，都已經(jīng)潛移默化迎來(lái)改變。

“空間更大，房間更多，私密性好，更加安全，這是我十一期間選擇預(yù)訂民宿產(chǎn)品的最大原因。因?yàn)閾?dān)心隨時(shí)都可能發(fā)生的疫情，這個(gè)假期并沒(méi)有長(zhǎng)途的出游計(jì)劃，一家人連同要好的朋友們?cè)趧e墅中小聚，就是我度過(guò)假期的主要方式”來(lái)自北京的何女士談及自己的十一小長(zhǎng)假時(shí)，這樣講到。

而如同何女士這樣選擇在城市周邊度假的消費(fèi)者并不在少數(shù)，從而催生的一大新紅利就是城市周邊的精品民宿。這樣的趨勢(shì)早在2020年出游緩慢開(kāi)始恢復(fù)時(shí)就展現(xiàn)了苗頭，經(jīng)過(guò)近兩年的疫情影響，這樣的苗頭已經(jīng)成為趨勢(shì)。

有業(yè)內(nèi)人士解讀，疫情帶給旅游行業(yè)最深遠(yuǎn)的影響是已經(jīng)改變了消費(fèi)者的出游習(xí)慣和消費(fèi)偏好，這不是權(quán)宜之計(jì)也不是一時(shí)興起，而是在未來(lái)疫情結(jié)束后也會(huì)存在的新機(jī)遇。民宿市場(chǎng)就是最為明顯的領(lǐng)域之一，前提是，需要民宿產(chǎn)品自身質(zhì)量過(guò)硬，不論是選址環(huán)境，還是服務(wù)水準(zhǔn)，以及硬件與軟件的提供，不怕價(jià)格高，就怕被騙“踩雷”，一次的失望換來(lái)的將會(huì)是消費(fèi)者永不再選擇。

在這一過(guò)程中，民宿行業(yè)自身也進(jìn)入洗牌期，不符合市場(chǎng)需求以及消費(fèi)者偏好的產(chǎn)品加速被淘汰，整體規(guī)?？磥?lái)，仍處于上升期。根據(jù)中國(guó)旅游與民宿發(fā)展協(xié)會(huì)正式發(fā)布的《2020年度民宿行業(yè)研究報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，2020年國(guó)內(nèi)民宿房源總量達(dá)300萬(wàn)套，與2019年相比，總量增長(zhǎng)率達(dá)到25%。這其中，鄉(xiāng)村民宿房源的同比增長(zhǎng)高達(dá)90%，城市民宿則以周邊、郊區(qū)等遠(yuǎn)離市區(qū)、休閑度假需求的房源更具成長(zhǎng)性。

在談及疫情影響之下民宿為什么能從最初時(shí)的“大撤退”發(fā)展成為如今的行業(yè)“大躍進(jìn)”，木鳥(niǎo)民宿CEO黃越在接受聞旅采訪時(shí)談到，洞悉消費(fèi)者需求及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品與服務(wù)的意識(shí)是抓住疫情之下旅游市場(chǎng)新機(jī)遇的關(guān)鍵。民宿之所以能夠備受消費(fèi)者青睞，與其多樣化和個(gè)性化的產(chǎn)品品類(lèi)，能更多滿足消費(fèi)者在住宿以及住宿之外的各種需求密不可分，民宿市場(chǎng)開(kāi)始向精品化和高端化轉(zhuǎn)型升級(jí)，為疫情下行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了更廣闊的成長(zhǎng)空間。

他以木鳥(niǎo)自身的預(yù)訂數(shù)據(jù)舉例，可以觀察到，消費(fèi)者對(duì)于民宿的認(rèn)知與期待都已經(jīng)在發(fā)生變化，今年十一黃金周木鳥(niǎo)平臺(tái)90后與00后用戶(hù)的占比超過(guò)60%，年輕化成為民宿消費(fèi)群體的最大特征之一。這也決定了喜愛(ài)民宿產(chǎn)品的消費(fèi)者對(duì)于個(gè)性化、多元化的民宿產(chǎn)品更加青睞，他們選擇民宿不僅僅只是為了住這個(gè)單一需求，而是將民宿看做了一種場(chǎng)景，在這個(gè)場(chǎng)景中可以拍照打卡、聚會(huì)轟趴、表白求婚等等，這與對(duì)標(biāo)準(zhǔn)住宿產(chǎn)品的期待有明顯的區(qū)別。

另一方面，家庭親子出游需求也催生了民宿產(chǎn)品的增長(zhǎng)，找一個(gè)環(huán)境舒適、風(fēng)景優(yōu)美的民宿度假放松、增進(jìn)情感已經(jīng)成為越來(lái)越多家庭用戶(hù)的選擇。還是以十一假期為例，木鳥(niǎo)民宿平臺(tái)兩居室到四居室房型更受歡迎，童話主題、滑梯主題和泳池主題的民宿更是被預(yù)訂一空。黃越對(duì)此的解讀是因?yàn)橐咔榈臒o(wú)常讓大家更加感受到了親人的重要，補(bǔ)償式的出游心理是主要驅(qū)動(dòng)力之一，疫情也在一定程度上放慢了大家的生活節(jié)奏，關(guān)心家人、享受親情的需求促進(jìn)了空間更為廣闊、活動(dòng)選擇更為多元、也更加健康安全的民宿產(chǎn)品的進(jìn)一步增長(zhǎng)。

正如黃越所言，民宿行業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵期，看準(zhǔn)機(jī)遇加速布局的企業(yè)也不在少數(shù)，疫情并沒(méi)有引發(fā)預(yù)期中的民宿“大敗退”，反而在規(guī)模上迎來(lái)了進(jìn)一步的增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示，到2020年，民宿市場(chǎng)營(yíng)收達(dá)209.4億元，全國(guó)鄉(xiāng)村民宿規(guī)模超7萬(wàn)家，較3年前增長(zhǎng)217.06%，市場(chǎng)規(guī)模年增長(zhǎng)率超60%，其中已形成龐大的中端民宿業(yè)態(tài)。

不退反進(jìn)的民宿規(guī)模增長(zhǎng)離不開(kāi)企業(yè)與資本的加持，在向著中高端、精品化方向轉(zhuǎn)型升級(jí)過(guò)程中，作為民宿平臺(tái)以及運(yùn)營(yíng)方來(lái)說(shuō)也經(jīng)歷了一輪“破繭重生”。

回顧民宿產(chǎn)業(yè)在中國(guó)發(fā)展的不同階段，1.0時(shí)期民宿產(chǎn)品更注重家的體驗(yàn)感，作為由國(guó)外引入的產(chǎn)品概念，最先開(kāi)始被大眾所接受也是作為酒店住宿產(chǎn)品的補(bǔ)充，城市民宿產(chǎn)品居多，以宿為家，突出民宿的實(shí)用性；2.0時(shí)期開(kāi)始出現(xiàn)多維增值服務(wù)，民宿被打造成包含住在內(nèi)的食行游娛購(gòu)全方位體驗(yàn)場(chǎng)景，不斷拓寬消費(fèi)覆蓋，滿足用戶(hù)多樣化和個(gè)性化的住宿需求；到了3.0階段，民宿開(kāi)始引入科技賦能，供應(yīng)鏈端穩(wěn)定且持續(xù)增長(zhǎng)，成為被消費(fèi)者青睞的休閑度假新選擇，逐步走向成熟與穩(wěn)定，整個(gè)行業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展期。

“疫情加快了3.0階段的到來(lái)，作為平臺(tái)來(lái)說(shuō)也在積極調(diào)整業(yè)務(wù)來(lái)適應(yīng)這樣的改變，最近兩年木鳥(niǎo)一直專(zhuān)注于在產(chǎn)品和服務(wù)上的不斷優(yōu)化升級(jí)，也更關(guān)注親子家庭群體和年輕群體的個(gè)性化出游住宿選擇，特別是網(wǎng)紅民宿產(chǎn)品的補(bǔ)充，從特色的別墅、客棧、loft、木屋、海景、四合院，到各種風(fēng)格的熱門(mén)旅游城市適合拍照打卡的精品民宿，吸引了越來(lái)越多Z世代消費(fèi)者。而另一個(gè)中心則放在了周邊游和鄉(xiāng)村民宿發(fā)展，平臺(tái)上鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)品數(shù)量也翻了一番，疫情之下木鳥(niǎo)民宿不僅活了下來(lái)，還成功實(shí)現(xiàn)了用戶(hù)規(guī)模的增長(zhǎng)和盈利?！?/span>

木鳥(niǎo)民宿

據(jù)黃越介紹，木鳥(niǎo)民宿在今年的4月、5月、6月、7月均實(shí)現(xiàn)了盈利，雖然8月份受疫情影響訂單下滑，但也一定程度上證明木鳥(niǎo)已經(jīng)具備了一定的連續(xù)盈利能力。而在剖析木鳥(niǎo)民宿是如何在特殊時(shí)期仍能做到盈利的原因時(shí)，他總結(jié)了三點(diǎn)原因：

首先，是堅(jiān)持C2C的輕資產(chǎn)模式。不同于別家的B2C和B2C2C的商業(yè)模式，木鳥(niǎo)一直堅(jiān)持C2C的輕資產(chǎn)模式，減少高額資金的過(guò)度投入，ROI是木鳥(niǎo)內(nèi)部的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)之一，幫助木鳥(niǎo)少走彎路。

其次，是堅(jiān)持穩(wěn)扎穩(wěn)打的戰(zhàn)略。發(fā)展初期，木鳥(niǎo)通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研和策略分析后，并不看好燒錢(qián)補(bǔ)貼市場(chǎng)的跟風(fēng)策略，于是一直堅(jiān)持穩(wěn)扎穩(wěn)打，做好產(chǎn)品和服務(wù)，做好房源和用戶(hù)的資源積累和沉淀，扎實(shí)用戶(hù)和服務(wù)基礎(chǔ)，不斷提升用戶(hù)體驗(yàn)。

最后，也是不可或缺的一點(diǎn)就是更看重口碑營(yíng)銷(xiāo)。近兩年，木鳥(niǎo)通過(guò)線上線下的整合營(yíng)銷(xiāo)，積累了良好的用戶(hù)口碑，進(jìn)而帶動(dòng)用戶(hù)對(duì)于品牌的自傳播，提高用戶(hù)對(duì)木鳥(niǎo)品牌的認(rèn)可度。目前，木鳥(niǎo)的自有流量可以占到80%，很好地實(shí)現(xiàn)了流量變現(xiàn)，助力木鳥(niǎo)引流。

據(jù)七麥數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，近兩年木鳥(niǎo)民宿的APP下載量持續(xù)走高，截止到2021年Q2的數(shù)據(jù)顯示，其下載量躍居行業(yè)第一，增長(zhǎng)速度較快。而根據(jù)其最近的預(yù)訂數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)木鳥(niǎo)民宿訂單實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)22倍，清明假期民宿訂單較2019年增長(zhǎng)1.8倍，五一訂單更是達(dá)到2019年同期的2.5倍。

但也應(yīng)看到，民宿發(fā)展欣欣向榮的背后，一些難題與痛點(diǎn)依然存在，人力等各方面成本高，資本投入多，回本慢，再加上受疫情的影響，投入產(chǎn)出比過(guò)高等問(wèn)題，民宿行業(yè)整體是越來(lái)越向品牌化和連鎖化趨勢(shì)發(fā)展，對(duì)于市場(chǎng)而言，進(jìn)入了新一輪洗牌整合期，低端的不具備競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的產(chǎn)品會(huì)被加速淘汰掉。

“雖然民宿市場(chǎng)蛋糕很大，但進(jìn)入壁壘也隨市場(chǎng)發(fā)展水漲船高。民宿行業(yè)預(yù)訂平臺(tái)類(lèi)玩家從成立之初的幾百家到現(xiàn)在所剩無(wú)幾，憑借原始房源和用戶(hù)積累入場(chǎng)的時(shí)機(jī)已過(guò)，對(duì)新入行玩家來(lái)說(shuō)難以再有突破，所以最近幾年，平臺(tái)類(lèi)玩家?guī)缀鯖](méi)有新入局者。當(dāng)然，隨著市場(chǎng)的洗牌和發(fā)展，大浪淘沙后的平臺(tái)類(lèi)玩家們，將共享民宿市場(chǎng)的紅利”黃越如是說(shuō)。

正如黃越所說(shuō)，民宿是一座“金礦”，但如何才能正確吃到紅利，賺到錢(qián)卻并不是容易的事情，資本對(duì)于民宿業(yè)態(tài)也是“又愛(ài)又恨”。

有社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社在近期發(fā)布的《民宿藍(lán)皮書(shū)：中國(guó)民宿發(fā)展報(bào)告（2020—2021）》中也明確表示，經(jīng)過(guò)前些年民宿行業(yè)蓬勃發(fā)展期后，投資民宿行業(yè)漸漸趨于理性化。對(duì)于新進(jìn)入民宿行業(yè)的民宿主來(lái)說(shuō)，投資與回報(bào)預(yù)期不應(yīng)盲目停留在狀態(tài)最好時(shí)期，而需要了解目前行業(yè)的成本與營(yíng)收的整體趨勢(shì)，理性看待民宿行業(yè)，以免造成投資失誤。

這不僅僅是針對(duì)自運(yùn)營(yíng)的民宿產(chǎn)品，同樣也適用于民宿平臺(tái)，除預(yù)訂功能外，很多民宿平臺(tái)已經(jīng)深入涉足到民宿的運(yùn)營(yíng)端，就運(yùn)營(yíng)的動(dòng)態(tài)成本來(lái)說(shuō)，也會(huì)是一筆不小的投入。藍(lán)皮書(shū)課題組指出，從民宿經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況分析，民宿運(yùn)營(yíng)最初的2—3年通常很關(guān)鍵，是生存與否的關(guān)口期，所以，民宿運(yùn)營(yíng)是考驗(yàn)民宿生存能力的試金石，即便成為某個(gè)時(shí)期的網(wǎng)紅民宿，同樣也逃不過(guò)持續(xù)運(yùn)營(yíng)本領(lǐng)的長(zhǎng)期考驗(yàn)。

“平臺(tái)與民宿的關(guān)系原本就是相互成就，給民宿帶來(lái)流量，助力其長(zhǎng)久的運(yùn)營(yíng)也是平臺(tái)應(yīng)有的重要價(jià)值之一，共享住宿模式從傳入國(guó)內(nèi)至今已經(jīng)發(fā)展了近10年時(shí)間，但國(guó)內(nèi)民宿行業(yè)尚未跑出上市玩家，主要原因在于，民宿行業(yè)是一場(chǎng)馬拉松式的長(zhǎng)跑，堅(jiān)持到最后的才是勝者，相信未來(lái)中國(guó)民宿領(lǐng)域也一定會(huì)跑出一個(gè)本土的Airbnb”黃越這樣講到。

那么對(duì)于民宿平臺(tái)企業(yè)而言，具備哪些特質(zhì)更容易被資本所青睞？有資深投資人對(duì)聞旅表示，當(dāng)下資本在選擇投資標(biāo)的時(shí)，還是會(huì)更看重其成長(zhǎng)性和盈利前景，對(duì)于民宿行業(yè)同樣如此，他列舉了幾點(diǎn)：

其一，獨(dú)立發(fā)展的平臺(tái)。獨(dú)立發(fā)展的平臺(tái)，大多是創(chuàng)始人團(tuán)隊(duì)，不同于職業(yè)經(jīng)理人，更能以創(chuàng)立初心為支撐，更容易朝著長(zhǎng)遠(yuǎn)、可持續(xù)化的方向發(fā)展，前景可期。

其二，具有持續(xù)盈利的造血能力。商業(yè)化的本質(zhì)是盈利，能做到盈利的平臺(tái)，說(shuō)明其在產(chǎn)品和用戶(hù)運(yùn)營(yíng)上已經(jīng)擁有一套相對(duì)成熟且適用于本平臺(tái)的打法，加強(qiáng)可持續(xù)盈利的造血能力之后，發(fā)展才會(huì)更加順風(fēng)順?biāo)?/span>

其三，融資前期階段，投資回報(bào)率更高。從投資所處不同階段對(duì)應(yīng)的投資回報(bào)率來(lái)看，投資人和資本越早進(jìn)入民宿平臺(tái)，可投資和未來(lái)增值空間越大，長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看的投資回報(bào)率才會(huì)更高。而那些融資金額過(guò)高的公司，對(duì)投資人而言，也已經(jīng)失去最佳入場(chǎng)時(shí)機(jī)。雖然行業(yè)發(fā)展前景好，潛力大，但是投資人也需挑準(zhǔn)平臺(tái)和時(shí)機(jī)入場(chǎng)。

以木鳥(niǎo)民宿為例來(lái)說(shuō)，作為2012年成立至今已經(jīng)的第一批民宿平臺(tái)企業(yè)而言，也成功拿到了多輪投資。最新一輪是2019年5月，彼時(shí)領(lǐng)投方華冠資本則表示，新消費(fèi)新技術(shù)新業(yè)態(tài)加持下的短租平臺(tái)擁有其他住宿業(yè)態(tài)難以超越的投資優(yōu)勢(shì)，而木鳥(niǎo)現(xiàn)有的完整生態(tài)，讓其“未來(lái)可期”。

據(jù)了解，目前木鳥(niǎo)民宿平臺(tái)房源已經(jīng)突破110萬(wàn)套。黃越坦言到：“我們現(xiàn)階段也在積極接觸資本，計(jì)劃下一輪的新融資，從成立木鳥(niǎo)民宿到今天，我一直相信民宿是一門(mén)好生意，而疫情之下民宿行業(yè)體現(xiàn)出的超強(qiáng)韌性和快速反彈，讓我更加堅(jiān)信這一點(diǎn)。隨著消費(fèi)者對(duì)民宿的接受度不斷提高，也隨著國(guó)家相繼出臺(tái)各種政策鼓勵(lì)民宿的發(fā)展，這個(gè)領(lǐng)域未來(lái)一定還會(huì)有更廣闊的成長(zhǎng)空間?！?/span>