1.魚子醬。最珍貴的是來自俄羅斯的黑魚子醬是一種極其昂貴的美食，最好的魚子醬是要用超過60歲的大白鱘魚來做的，魚子醬一年的產(chǎn)量不足100克。制作魚子醬是一件很殘忍的事人民通常為了保持魚子的新鮮會直接把大白鱘魚敲暈，在直接開始處理，取出魚子后鱘魚會直接死亡之后鱘魚會就會被送到工廠去，知道了你還會在吃魚子醬嗎？

2.松茸。松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中之王”。松茸的價格太高了。一般的話2500元/斤的松茸干片。

3.清蒸長江刀魚。刀魚是一種洄游魚類，肥而不膩其味鮮美，刀魚與鰣魚、河豚、鮰魚并稱長江四鮮。刀魚本身已經(jīng)極其鮮美，簡單的清蒸才不辜負它的美味。

以上三種菜貴的令人吃驚，一般人吃不到，也買不起！