
無油炸山藥的用料
鐵棍山藥
2根
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燒烤醬
1勺
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鹽
少量
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孜然粉、辣椒粉
根據(jù)個人口味添加
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無油炸山藥的做法
步驟1
準備食材。
步驟2
山藥洗凈去皮,切滾刀塊。
步驟3
浸泡在鹽水中10分鐘,洗凈表面淀粉。
步驟4
將山藥塊晾干水分放入保鮮袋,加一點鹽,一勺燒烤醬,辣椒粉和孜然粉根據(jù)個人口味添加。
步驟5
把山藥塊和調(diào)料搖勻,把保鮮袋扎起口放冰箱,讓山藥腌制15分鐘入味。
步驟6
將腌制好的山藥塊在烤網(wǎng)上鋪開。
步驟7
將腌制好的山藥塊在烤網(wǎng)上鋪開。將空氣炸烤箱設定180度,先預熱5分鐘。然后啟動空氣炸功能,180度,15分鐘。
步驟8
外焦里糯,低脂低卡,特別解饞的小零食趕緊做起來吧!
無油炸山藥的烹飪技巧
1、調(diào)料可以根據(jù)自己喜好去放!
2、根據(jù)山藥塊大小來設置時間和溫度。
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