香米餅的用料

米飯 1碗	海苔 3片
味極鮮醬油 1大勺約15克	油 適量
雞蛋 1個

香米餅的做法

步驟1   收到的產(chǎn)地直供的五常大米。米粒均勻，腹白豐富。   

步驟2   將米淘洗凈，蒸熟。蒸熟的大米軟糯清香，粒粒飽滿。   

步驟3   海苔剪小段。   

步驟4   將剪成小段的海苔放入蒸熟的米飯中，再磕入一個全蛋。   

步驟5   帶廚房用手套抓拌均勻。   

步驟6   再加入一勺味極鮮醬油。   

步驟7   繼續(xù)抓拌均勻。   

步驟8   多孔平底鍋刷一層薄油，燒熱。   

步驟9   將抓拌好的米飯在鍋內(nèi)的每個孔薄薄壓平一層，中小火慢烘。   

步驟10   不斷的翻面，至兩年都金光焦脆即可。   

步驟11   晾涼后就可以上桌了。   

步驟12   成品。   

步驟13   停不下嘴兒的米飯，好吃得讓你忘記菜！你要不要來一塊？