【原】動(dòng)物開(kāi)會(huì)
沙小囡
2021-09-27
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小動(dòng)物面食的用料
普通面粉
500g
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酵母粉
適量
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豆沙餡
200g
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小香腸
200g
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紅豆
按需要
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黑芝麻
按需要
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小動(dòng)物面食的做法
步驟1
用溫水酵母粉沖開(kāi),分次倒入面粉中,和成發(fā)面團(tuán)。
步驟2
和好的發(fā)面團(tuán)加蓋保鮮膜,醒發(fā)至兩倍大。
步驟3
將醒發(fā)好的面團(tuán)揉啊揉,排氣,揉至表面光滑。
步驟4
取適量面劑搟成厚皮。
步驟5
填上紅豆沙餡,向包包子那樣封口。
步驟6
捏面人,做成各種自己喜歡的造型,用火腿腸,紅豆,黑芝麻裝飾一下,剩下的面卷了兩個(gè)香腸卷,在一邊再醒發(fā)10-15分鐘
步驟7
上鍋隔水蒸20分鐘,關(guān)火后3-5分鐘出鍋
步驟8
動(dòng)物開(kāi)會(huì),哈哈
步驟9
萌死人的豬和青蛙
步驟10
成品
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