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來自: 老友mk09qda3vs > 《買好貨購技巧!》
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先秦的灶具是什么樣子的(理論)
先秦的灶具是什么樣子的先秦時(shí)期 (一)新石器時(shí)代 炊具是陶制的鼎、甑、鬲、釜、罐和地灶、磚灶、石灶 燃料仍系柴草;河南唐縣石灰窯畫像石墓中的陶灶,河南洛陽烘溝出土的”鐵炭爐”,以及內(nèi)...
唐宋時(shí)代就有快餐
唐宋時(shí)代就有快餐。如今,不僅"某某快餐店"的店名遍地開花,"快餐文化""快餐愛情"等引申詞也是層出不窮...
《直方周易》四十三 夬 九四 臀無膚,其行次且,牽羊悔亡,聞言不信。
《直方周易》四十三 夬 九四 臀無膚,其行次且,牽羊悔亡,聞言不信?!咀g】九四 烹飪菜肴時(shí)炊具底部無肉可放,士兵體質(zhì)不佳行軍打仗時(shí)總落在別人后面。牽著羊行軍事后懊悔的情況就沒有了,聽到有人告...
宋代以前沒有鐵鍋,那以前的人怎么做飯?古人也太智慧啦
后來人們又發(fā)明了一種炊具叫鬲,作為當(dāng)時(shí)最具代表性的陶瓷炊具,它有三條短腿,看上去非常可愛。釜底抽薪的釜就是一種炊具的意思。除了...
開放式廚房油煙問題怎么解決?教你幾招搞定油煙
開放式廚房,顧名思義就是廚房是采用了開放的格局布置,不像傳統(tǒng)廚房一樣是將廚房圍成一個(gè)單獨(dú)的空間。市面上油煙機(jī)品牌琳瑯滿目,但是...
空山物語:茶行業(yè)的新思路
空山物語:茶行業(yè)的新思路。于是我們順著他的思路向上捯,發(fā)現(xiàn)其終極訴求就是想多賣壺,——這就好辦了~~既然“開湯理論”就是針對湯感...
[物品器具] 中國古代炊具
[物品器具] 中國古代炊具炊具通過烹、煮、蒸、炒等手段,用以將食物原料加工成可食用物品的器具就是炊具。新石器時(shí)代中期發(fā)明了可移動的單體陶灶,為商周秦漢各代所繼承,并發(fā)展出了銅或鐵鑄成的爐灶,...
什么才是好的開放式廚房設(shè)計(jì)?
首先是油煙問題,好的開放式廚房與正常廚房都需要具備的具備的功能是:合理的收納廚具餐具 做飯。但開放式廚房比正常廚房還要多考慮一個(gè)...
烹飪家常菜 家常健康烹飪TIPS
烹飪家常菜 家常健康烹飪TIPS.在近日舉行的杜邦特富龍“健康安全新‘煮’張新聞發(fā)布會”及“全國食品與廚房安全”研討會上,來自全國食品衛(wèi)生與健康烹飪領(lǐng)域內(nèi)的40多位專家針對中國人日常烹飪方式中存...
微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容