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原創(chuàng) Moira McCarthy   據(jù)《healthline》5月11日報道   研究發(fā)表在《The American Journal of Clinical Nutrition》雜志上  
Thomas M. Holland, MD
對研究的反響
富含類黃酮的食物包括蘋果、梨和菠菜，但還有更多的食物也含有豐富的類黃酮。 Holland說，這些發(fā)現(xiàn)促使他和他的合著者進行更深入的研究。他很想看到關(guān)于這個話題的后續(xù)生活方式研究，以及他所謂的“金標準”：一項干預試驗。 在阿爾茨海默病協(xié)會，該研究結(jié)果讓人興奮并引起大家的興趣，但也需謹慎。 阿爾茨海默病協(xié)會科學項目和外聯(lián)主任Keith Fargo博士說：“這項研究加深了我們對健康飲食中哪些元素對降低癡呆風險可能很重要的理解。” “黃酮醇可能是其中之一。然而在這一點上，除非完成更多的研究，人們不應該為了減少癡呆風險而攝入太多的該類營養(yǎng)物質(zhì)（包括黃酮醇的亞組分）。相反，他們應該把重點放在整體健康飲食上，” Fargo博士說。 Fargo說，這類研究是至關(guān)重要的，因為美國目前有500多萬人患有老年癡呆癥和其他癡呆癥。 他說：“現(xiàn)在迫切需要測試健康生活方式的有效性，以減少在眾多不同人群中認知能力下降的風險。” |
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