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你知道嗎?藏在身邊藥食同源的養(yǎng)腎食譜,還有更多養(yǎng)腎運(yùn)動(dòng)!

 農(nóng)家時(shí)令菜 2021-09-19


腎是人的先天之本。相信大家看過我前面發(fā)布的內(nèi)容都知道腎臟健康的重要性。那么,現(xiàn)在生活中,我們該如何補(bǔ)腎呢?有哪些食物是藥食同源的補(bǔ)腎食物?有哪些行為或運(yùn)動(dòng)有利于腎臟健康?


01


藥食同源的補(bǔ)腎食品


芡實(shí) 利尿除濕

推薦理由:椐《本草綱目》記載:芡實(shí)能利水除濕,健脾止泄,特別適用于腎虛遺精,滑精,遺尿,脾腎兩虛所致的白帶過多者食用。


益腎食譜:芡實(shí)薏米老鴨湯

食材:

芡實(shí)30克,薏米50克,老鴨1只,鹽適量。

做法:

1、薏米洗凈,浸泡3小時(shí);老鴨去毛及內(nèi)臟,洗凈,剁成塊。

2、將老鴨放入砂鍋內(nèi),加適量清水,大火煮沸后,加入薏米和芡實(shí),轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)后,加鹽調(diào)味即可。


枸杞子 補(bǔ)益腎氣
推薦理由:中醫(yī)認(rèn)為:枸杞子具有滋補(bǔ)肝腎,補(bǔ)益精氣,強(qiáng)腎健骨,并對性和生殖的問題有一定的療效。適用于肝腎不足引起的腰酸遺精。

益腎食譜:枸杞肉絲

食材:

枸杞子50克,瘦豬肉250克,

調(diào)料:

蔥花、姜絲、鹽、植物油,水淀粉各適量。

做法:

1、枸杞子洗凈;豬瘦肉洗凈,切絲。

2、熱油鍋,燒至七成熱時(shí),放入蔥絲,姜絲,爆香。

3、加入豬肉絲滑炒至熟,倒入枸杞子翻炒3分鐘,加鹽調(diào)味,倒入水淀粉勾芡即可。


肉桂 益陽溫中
推薦理由:中醫(yī)認(rèn)為:肉桂有溫中止痛,活血通脈,補(bǔ)火助陽之功,能補(bǔ)命門之火,適用于脘腹冷痛,虛寒痛經(jīng),腎陽虛者食用。(注意:肉桂能活血,孕婦禁服。)

益腎食譜:肉桂南瓜

食材:

肉桂粉8克,南瓜250克,牛奶240毫升。

調(diào)料:

白糖10克,鹽和水淀粉各適量。

做法:

1、將南瓜洗凈,切成2厘米見方的小塊。

2、將南瓜有皮的一面朝下,平鋪在鍋低,加入白糖、牛奶及半碗清水,用中火煮。

3、待南瓜熟透后,加入鹽調(diào)味,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮5分鐘,倒入水淀粉勾芡。

4、起鍋前,撒入肉桂粉,即可出鍋。


杜仲 補(bǔ)腎強(qiáng)腰
推薦理由:中醫(yī)認(rèn)為:杜仲可補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨,補(bǔ)中益精氣,除陰下癢濕。對中老年人腎氣不足,腰酸疼痛,腿腳無力,婦女腎氣不足有良好的治療效果。

益腎食譜:杜仲核桃豬腰湯

食材:

豬腰1對,杜仲、核桃仁各30克。

調(diào)料:

香油1勺,鹽、雞精、胡椒粉各適量。

做法:

1、豬腰洗凈,從中間切開,去掉脂膜,切成片,汆水后,撈出。

2、將豬腰、杜仲、核桃仁一起放入砂鍋中,加適量清水,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮至熟。

3、依次加入鹽、胡椒粉、鹽、雞精和香油調(diào)味即可。


何首烏 固精益腎
推薦理由:中醫(yī)認(rèn)為:何首烏能養(yǎng)血益肝,固精益腎,對于肝腎精血虧虛,眩暈耳鳴,腰膝酸軟,須發(fā)早白等癥狀有良好的療效。

益腎食譜:何首烏黑米粥

食材:

黑米100克,何首烏30克,黑芝麻20克,核桃仁15克。

調(diào)料:

鹽和冰糖適量。

做法:

1、何首烏洗凈,入砂鍋中,加足夠量的清水煎煮40分鐘,去渣取汁。

2、黑米淘洗凈,倒入砂鍋中,加入黑芝麻、核桃仁、何首烏汁,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火熬至米開爛成粥,加入鹽和冰糖再煮5分鐘即可。


冬蟲夏草 平補(bǔ)腎陽
推薦理由:中醫(yī)認(rèn)為:冬蟲夏草可平補(bǔ)陰陽、補(bǔ)肺益腎,補(bǔ)精髓,對于各類肝腎病,心衰,陽痿有一定的療效。

益腎食譜:蟲草烏雞湯

食材:

冬蟲夏草5克,凈膛烏雞1只,生曬參、淫羊藿、黃芪、天花粉各10克,香菇10朵。

調(diào)料:

枸杞子、紅棗、黃酒、蔥花、姜片、鹽各適量。

做法:

1、生曬參、淫羊藿、黃芪、天花粉裝入紗布袋中,放入水中浸泡1小時(shí)。

2、香菇泡發(fā),洗凈,切十字花刀;冬蟲夏草洗凈。

3、烏雞洗凈,汆去血水,撈出。

4、將以上所有材料放入砂鍋中,加入枸杞子、紅棗、姜片,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煲1.5小時(shí)左右,揀去藥袋,加鹽調(diào)味即可。


02


生活中的養(yǎng)腎運(yùn)動(dòng)


打哈欠  養(yǎng)腎氣

其實(shí),打哈欠是一種深呼吸,是中醫(yī)里講的氣沉丹田。人在打哈欠時(shí),讓體內(nèi)納入更多的氧氣,從而起到養(yǎng)腎氣的作用,同是打哈欠所產(chǎn)生的一氧化氮能幫助男性擁有良好堅(jiān)挺的勃起功能。


熱水泡腳  壯腰健腎

中醫(yī)認(rèn)為,人的腳底有涌泉、太溪、照海、然谷等不同穴位,通過刺激它們達(dá)到壯腰健腎,強(qiáng)化五臟的作用。方法:用溫水浸泡5~10分鐘,用毛巾反復(fù)揉搓足背,足底,足心,直到發(fā)熱為止,洗完后,用毛巾擦干。


踮踮腳尖  強(qiáng)精補(bǔ)腎

我國北宋的醫(yī)生很早就發(fā)現(xiàn)下肢血液循環(huán)的重要性,因此發(fā)明了八段錦。而八段錦包含了踮腳運(yùn)動(dòng)。踮腳運(yùn)動(dòng)每天4~5次,每次5~10分鐘即可。例如踮腳打電話、踮腳走路、踮腳做飯、踮腳小便。每天踮腳可補(bǔ)腎利尿,強(qiáng)精補(bǔ)腎。


走貓步 護(hù)腎強(qiáng)身

貓步,即是貓的走路方式,特點(diǎn)是雙腳掌呈“1”字形走在同一直線上。走貓步可間接按摩會陰穴。會陰穴是任、督二脈的交會點(diǎn),按會陰穴有利于補(bǔ)充腎經(jīng)中經(jīng)氣不足,打通腎經(jīng),維護(hù)腎臟健康;還可改善泌尿系統(tǒng),祛病強(qiáng)身。


03


更多養(yǎng)腎運(yùn)動(dòng)

每天步行、慢跑、騎自行車、打羽毛球30~40分鐘,均可益精養(yǎng)腎。

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