一、試做一份鴨血粉絲湯的原材料:
鴨腿1 只熬制鴨湯,鴨湯250克( 鹽2克,味精1. 25克,雞精0.75克),干山芋粉絲55克,鴨血30克,鴨肝15克, 鴨肫10克,豆腐果20克, 香菜10克,白胡椒粉0. 5克
一、試做一份鴨血粉絲湯的原材料: 鴨腿1 只熬制鴨湯,鴨湯250克( 鹽2克,味精1. 25克,雞精0.75克),干山芋粉絲55克,鴨血30克,鴨肝15克, 鴨肫10克,豆腐果20克, 香菜10克,白胡椒粉0. 5克 |
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