豬肉太貴吃不起，不如吃這肉，味道鮮美營養(yǎng)足，一次做5斤不夠吃。

最近聽得最多的一句話就是：豬肉真的吃不起了，又漲價了！的確，豬肉我也真的吃不起了！今天去菜市場采購食材，發(fā)現(xiàn)豬肉已經(jīng)賣到35塊一斤了，比雞鴨魚肉都要貴！好吧，既然豬肉如此天價，我吃不起，總躲得起吧！所以這些天我們家都是離豬肉遠遠的，今天買半邊鴨子炒著吃，準備做一道子姜炒鴨。

鴨肉性寒，是一種上乘的滋補肉類，是一種美味的佳肴，古人還曾夸贊說：鴨肉鮮美，就連家禽都喜歡吃。鴨肉營養(yǎng)豐富，富含豐富蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1、B2，具有滋補、養(yǎng)胃、補腎、清熱止咳化痰的作用。秋天是一個適合進補的季節(jié)，但天氣干燥，應該食用營養(yǎng)豐富并能夠潤肺下火的食物，而鴨肉則同時滿足了以上兩個條件，不僅營養(yǎng)豐富，適合體質虛弱和食欲不振的人食用，還具有潤肺止咳的功效，多吃也不怕上火。

豬肉太貴吃不起，吃豬肉不如吃鴨肉，價格實惠，營養(yǎng)豐富又美味，多吃也不怕上火，還能清熱解毒潤肝肺，秋天可以多給家人吃。