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雞脯肉炒飯的做法

 書(shū)語(yǔ)花香 2021-09-13

腌制雞脯肉是用淀粉抓勻，編出來(lái)的雞肉嫩嫩的，熱鍋快速翻炒快速盛出來(lái)

作者: 90后媽媽

  • 烹飪時(shí)間15分鐘

  • 口味類(lèi)型家常味

  • 難度級(jí)別初級(jí)

  • 分類(lèi)其他

  • 烹飪方法炒

  • 菜系其他

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  • 準(zhǔn)備好蒜苗和雞脯肉

    1/8 準(zhǔn)備好蒜苗和雞脯肉

  • 蒜苗雞脯肉切碎備用

    2/8 蒜苗雞脯肉切碎備用

  • 切碎的雞脯肉里面加入鹽，雞精，料酒，淀粉，鹽腌制十分鐘

    3/8 切碎的雞脯肉里面加入鹽，雞精，料酒，淀粉，鹽腌制十分鐘

  • 鍋燒熱倒入食用油

    4/8 鍋燒熱倒入食用油

  • 加入腌制好的雞脯肉快速翻炒，盛出

    5/8 加入腌制好的雞脯肉快速翻炒，盛出

  • 用鍋里剩下的油加入準(zhǔn)備好的米飯翻炒

    6/8 用鍋里剩下的油加入準(zhǔn)備好的米飯翻炒

  • 再加入炒好的雞脯肉和蒜苗提香和少許甜面醬翻炒

    7/8 再加入炒好的雞脯肉和蒜苗提香和少許甜面醬翻炒

  • 成品

    8/8 成品

    • 小貼士

    甜面醬孩子的最?lèi)?ài)，不管做面條還是編炒干飯都得放點(diǎn)，放了甜面醬鹽就得少擱了

    作者: 90后媽媽

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