對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),面包吃起來(lái)口感好,易攜帶,三下五除二就可以吃完,還可以配上雞蛋、肉腸、生菜等做成自己喜歡的三明治,可謂是超級(jí)便當(dāng)。而面包機(jī)主打方便、快捷、傻瓜,一般對(duì)于新手來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇。所以面包機(jī)的特點(diǎn)就是比較省事,現(xiàn)在的面包機(jī)功能也越來(lái)越多而且越來(lái)越只能一般都是放著讓它自動(dòng)運(yùn)行完成就行了。 家里的東菱面包機(jī)XBM-1128S是朋友在2008年送給我的, 當(dāng)年的面包機(jī)可是個(gè)稀罕物,所以,面包機(jī)的價(jià)格還是比較高的。上網(wǎng)查了下,國(guó)內(nèi)的銷售應(yīng)該是從2011年開始的,以下是中國(guó)家電網(wǎng)的介紹: 搜了一下,站內(nèi)有值友在2013年的曬單,看了下和家里的基本相同,只是在細(xì)節(jié)方面有些不同,我的這臺(tái)似乎是出口版的,可以算是出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷了。這樣看來(lái),我提高使用了3年后,這款面包機(jī)開始在國(guó)內(nèi)銷售,也就是說(shuō)我比國(guó)內(nèi)的朋友早用了幾年。 說(shuō)實(shí)話,當(dāng)時(shí)拿到這臺(tái)面包機(jī)以后覺得很驚奇,做面包這種高難度的工作也可以在家里自動(dòng)完成!LD也逐漸從一個(gè)小白成為了面包機(jī)達(dá)人。 家里這臺(tái)面包機(jī)服役了多年,卻一直任勞任怨的堅(jiān)守在工作崗位上,為我們做出了無(wú)數(shù)個(gè)美味的面包。而且還被賦予了新的用途,家里的老人也用這臺(tái)面包機(jī)來(lái)和面,和出來(lái)的面也比較筋道。 然而,隨著使用年限的不斷增長(zhǎng),終于有一天這臺(tái)面包機(jī)不堪重負(fù),徹底的掛了。根據(jù)初步的判斷,這臺(tái)面包機(jī)應(yīng)該是傳動(dòng)部分壞了,因?yàn)閾p壞的時(shí)候正在做面包,和面的工作已經(jīng)完成了,已經(jīng)進(jìn)入到后面的烘焙程序。后面測(cè)試了下,攪拌軸沒有轉(zhuǎn)動(dòng)。 維修前期準(zhǔn)備本想去找本地的服務(wù)站,但上網(wǎng)以后才發(fā)現(xiàn)面包機(jī)的維修服務(wù)站沒有那么好找。經(jīng)過一番艱苦的查詢以后,終于看到相關(guān)的信息說(shuō)可以關(guān)注微信公眾號(hào),通過微信公眾號(hào)“廣東東菱電器有限公司”,終于聯(lián)系上了廠家,但售后服務(wù)有工作時(shí)間限制,要在工作日的8:00-18:00才提供服務(wù),我提出了云南售后維修點(diǎn)的問題,第二天上午才得到了維修服務(wù)站的地址。只在昆明市西山區(qū)和昭通市巧家縣有維修點(diǎn),昆明地區(qū)維修點(diǎn)是在西山區(qū)盤龍路18號(hào) 可當(dāng)我真正拿到了維修點(diǎn)的信息以后,卻發(fā)現(xiàn)離自己的家比較遠(yuǎn),這臺(tái)面包機(jī)究竟還要不要修?還值不值得修成為了一個(gè)問題?我的考慮是這一臺(tái)面包機(jī)如果去修理的話,估計(jì)也要在50-100元左右,還得搭上油費(fèi)。但是現(xiàn)在新款的面包機(jī)價(jià)格也比較低,兩三百塊錢就可以買一臺(tái)基礎(chǔ)款的面包機(jī)。LD也打算在這臺(tái)面包機(jī)退役后新買一臺(tái)烤箱來(lái)展示自己的烘培技藝。但對(duì)這臺(tái)面包機(jī),家里人都有一種不舍的情懷,雖然損壞了,但卻沒有直接拋棄他,而是放在老位置。 本想拆開機(jī)子,卻發(fā)現(xiàn)這臺(tái)面包機(jī)可以拆的部分,似乎只有后蓋的銘牌附近有一個(gè)六角形螺絲。 翻開面包機(jī)的底部有四個(gè)比較深的螺絲孔,用十字起子只拆出了兩個(gè)螺絲,而剩余的兩個(gè)螺絲,卻怎么都拆不下來(lái)這時(shí)仔細(xì)的看了一下,發(fā)現(xiàn)無(wú)法拆下的這兩顆螺絲似乎與普通的十字螺絲不太一樣,中間的部分有一塊凸起,由于手上沒有合適的工具,所以拆解維修的計(jì)劃只能作罷。 夏日的某一天,當(dāng)LD看到網(wǎng)上維修康迪克直飲杯的視頻后,心血來(lái)潮的購(gòu)買了維修康迪克飲水杯專用的三角起子。 很不幸,由于康迪克杯蓋的一個(gè)支撐柱斷了,所以這個(gè)杯子也無(wú)法修好。但這也給了我們一個(gè)啟示,既然網(wǎng)絡(luò)上都有維修飲水杯的專用視頻和工具,那么這臺(tái)面包機(jī)也應(yīng)該有自己的維修視頻和專用工具。不得不感嘆,現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)真的很發(fā)達(dá),很快我就找到了拆解這款面包機(jī)的視頻。 看了視頻以后就開始著手購(gòu)買這臺(tái)面包機(jī)的專用起子,在萬(wàn)能的淘寶不費(fèi)吹灰之力就發(fā)現(xiàn)了東菱面包機(jī)專用的U型(也稱H型)起子,本想連著皮帶一起買回來(lái)的,但是領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)先買起子,把工具買回來(lái)拆開了再看看到底是哪里壞了?想想也有道理,于是就只買了專用U型起子。 這個(gè)起子看起來(lái)和普通起子沒什么兩樣,關(guān)鍵在于起子頂部是U型的。 正式開始拆解看了一遍以后覺得自己應(yīng)該掌握了如何拆解和更換面包機(jī)皮帶的視頻,于是就開始始動(dòng)手使用工具拆解面包機(jī)。 拆解面包機(jī)以前,首先要確認(rèn)機(jī)器已經(jīng)斷電,打開面包機(jī)的上蓋,取出面包桶。 由于拆解時(shí)可能會(huì)有許多殘?jiān)?,所以可以在機(jī)器下面墊張報(bào)紙??梢钥吹矫姘鼨C(jī)的金屬箱體,由于沒有經(jīng)常對(duì)面包機(jī)的箱體進(jìn)行打掃,所以在金屬壁和底座上都有有許多的污漬。 用螺絲刀把底座四周的八顆螺絲拆下來(lái),這八顆螺絲都是比較小的,最好準(zhǔn)備一個(gè)盛放的容器。 還有側(cè)面的固定加熱管的螺絲也需要拆除 然后把箱體頂部的塑料墊圈,用平口起撬開然后慢慢的把墊圈取出來(lái)。然后再取出箱體就相對(duì)比較容易了,由于有發(fā)熱管的阻礙,所以在取出金屬箱體時(shí)還是要注意小心,可以將金屬板用力往外推一點(diǎn),這樣就可以避開發(fā)熱管。 第一次拆除的時(shí)候,難免小心一些,也不敢用太大的力,生怕把發(fā)熱管弄壞,其實(shí)發(fā)生款也沒有想象中那么脆弱,順利的取出了金屬箱體和墊圈。 取出箱體以后就可以看到靠外側(cè)有電機(jī)和電路板,他們都被放置在一塊金屬板上,相對(duì)于有些臟的箱體,整體的環(huán)境狀況就好很多,但這時(shí)還是無(wú)法看到面包機(jī)的傳動(dòng)裝置,估計(jì)是在下面。這時(shí)我們需要把面包機(jī)的上蓋拆下來(lái),但上蓋作為沒有任何的螺絲可供拆卸。訣竅在于底部的四個(gè)螺絲孔,使用十字起和專用的U型起子順利的把底部的四個(gè)螺絲取下來(lái)。 然后使用從面包機(jī)上蓋的后部著手,使用瓶口氣將面包機(jī)上蓋金屬外殼一點(diǎn)點(diǎn)的分離,開始可能會(huì)比較難,但是隨著縫隙一點(diǎn)點(diǎn)的變大,整體就比較容易取下來(lái)。 這時(shí)候底座就完全暴露在我們眼前,有種豁然開朗的感覺。底座周邊四顆長(zhǎng)長(zhǎng)的柱子就是用來(lái)連接面包機(jī)底底和上蓋的。白色的圓形部分應(yīng)該就是面包機(jī)的電機(jī),可以看到電機(jī)的用料是比較扎實(shí)的。 利用十字起把底座金屬板的五顆螺絲取下來(lái), 然后把底座提起來(lái),還是有些份量的??梢钥吹降鬃谋趁嬗写笮蓚€(gè)傳動(dòng)輪,其中小的部分是面包機(jī)的電機(jī)傳動(dòng)軸,二大大傳動(dòng)輪則是連接底座的攪拌軸。 由于當(dāng)時(shí)過于匆忙,沒有拍到殘破的皮帶的纏繞在傳動(dòng)軸上的照片,但是通過傳動(dòng)軸的廠家可以看到,皮帶已經(jīng)斷成了幾截,而且有的部分已經(jīng)變成了細(xì)線,就如抽絲一般。 使用的工具和拆下來(lái)的螺絲 清理完纏繞在傳動(dòng)輪上的細(xì)線和殘?jiān)?,?zhǔn)備換上了新的皮帶??梢钥吹叫缕н€是比較厚實(shí)的 把電機(jī)周邊的四顆螺絲松了一下,套上新皮帶,用手轉(zhuǎn)動(dòng)傳動(dòng)輪,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)可以正常運(yùn)轉(zhuǎn)了,再次把電機(jī)周邊的四顆螺絲擰緊。領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)通電測(cè)試一下,但我擔(dān)心危險(xiǎn),所以就沒有進(jìn)行通電測(cè)試,而是選擇了直接把機(jī)器恢復(fù)原狀。 說(shuō)實(shí)話,拆解面包機(jī)的時(shí)候覺得比較困難,但把面包機(jī)恢復(fù)原狀,其實(shí)是比拆解更為困難的一件事情。 首先把底座的螺絲孔位對(duì)齊,用十字起把之前拆下來(lái)的五顆螺絲釘擰上,比較難擰的是靠近電機(jī)位置的那顆螺絲釘,因?yàn)闀?huì)有磁力的干擾。 然后把上蓋和外殼重新結(jié)合在一起,這個(gè)也稍微有點(diǎn)費(fèi)勁,因?yàn)橥鈿?huì)有些許的變形,因此需要慢慢的把它們壓緊結(jié)合在一起。接下來(lái)就是把箱子體安裝進(jìn)去,首先把箱體和墊圈放進(jìn)去后,把墊圈壓到上蓋里面,然后在慢慢的把金屬箱體向下壓。 還需要注意避開加熱管,金屬箱體壓到底以后把八顆小螺絲用十字起擰緊?;旧纤闶峭旯ち恕?/p> 這時(shí)卻發(fā)現(xiàn)了個(gè)問題,金屬箱體側(cè)面固定加熱管的有顆螺絲無(wú)法擰緊。不得己又只能再次拆開面包機(jī),當(dāng)真是功虧一簣。拆開以后才發(fā)現(xiàn),原來(lái)這顆螺絲釘后面還有個(gè)螺母掉了,但即使找到那顆螺母也沒有辦法安裝,除非把外殼拆開。由于這一刻落實(shí),只是起到了增強(qiáng)固定加熱管的作用,要不要影響并不大,費(fèi)了老大的勁才發(fā)現(xiàn)擔(dān)心有些多余,只能哼哧哼哧的重新裝配面包機(jī),最后裝到這顆螺絲時(shí),我還是把螺絲擰上了。 本想著大功告成了,卻發(fā)現(xiàn)還有5顆螺絲,想起底座的螺絲沒裝,于是就裝了上去。但是剩余的螺絲倒底是哪里的,卻讓人百思不得其解。而我也不愿意再次拆裝面包機(jī)了,等下次換皮帶再說(shuō)吧。 通上電,試了下,攪拌軸歡快地轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)。LD興致大好,就開始準(zhǔn)備做面包。一番準(zhǔn)備后啟動(dòng)機(jī)器,看著不斷旋轉(zhuǎn)的面團(tuán),兒子在旁邊唱著:“愛的魔力轉(zhuǎn)圈圈,想你想到心花怒放黑夜白天” 3個(gè)小時(shí)后,香噴噴的面包出爐了。也宣告這次更換皮帶的工作圓滿結(jié)束。 維修總結(jié)從這次更換皮帶來(lái)看,需要注意的有以下幾點(diǎn) 1、初步判斷產(chǎn)品故障出在哪里以及故障是否能自己動(dòng)手進(jìn)行修復(fù)。 2、上網(wǎng)查找是否有相關(guān)故障的修復(fù)經(jīng)驗(yàn)或視頻,是否需要專業(yè)工具。 3、根據(jù)維修方法,結(jié)合自己的動(dòng)手能力,判斷修復(fù)的難度及可能性。 4、如果自己能夠修復(fù),剛應(yīng)在購(gòu)置維修工具,充分了解維修步驟后開始修理。 5、在修復(fù)中要膽大心細(xì),注意安全,如果有相關(guān)的護(hù)目鏡、手套等防護(hù)用具最佳。 我們也許應(yīng)該更換下自己固有的思維。在現(xiàn)代社會(huì),家里的電器尤其是小電器,在使用出現(xiàn)故障后,首先想到的都是扔了換新的。但是有些小問題和故障其實(shí)是可以自己動(dòng)手修復(fù)的,既可鍛煉自己的動(dòng)手能力,也可以節(jié)省修理費(fèi),身邊已經(jīng)有許多人可以自己更換手機(jī)電池,甚至有更換屏幕的,全家一起動(dòng)手維修,真的是其樂融融。 最重要的是可以避免浪費(fèi),為環(huán)保做貢獻(xiàn),隨著環(huán)保措施越來(lái)越嚴(yán)格,繼垃圾分類后,今后中國(guó)也可能也會(huì)像發(fā)達(dá)國(guó)家一樣出現(xiàn)電器產(chǎn)品付費(fèi)回收的情況。所以,自己動(dòng)手豐衣足食,讓大家都為環(huán)保盡一份力。 |
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