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“饑餓使人長(zhǎng)壽,飽食使人生病”,有科學(xué)依據(jù)嗎?應(yīng)該怎么吃呢?

 追夢(mèng)文庫(kù) 2021-09-12

關(guān)于吃一直以來(lái)每個(gè)人都有不同的看法,有人認(rèn)為吃七分飽就可以,注意身體健康;有人認(rèn)為不但要吃飽還要吃好,但這樣真的好嗎?隨著時(shí)代的發(fā)展,越來(lái)越多的人開始注重養(yǎng)生,認(rèn)為“饑餓使人長(zhǎng)壽,飽食使人生病”很有道理,這句話看字面意思就知道,就是吃的少點(diǎn)能幫助你延長(zhǎng)自己的壽命。吃的多了就可能有疾病找上門來(lái),下面就讓我來(lái)帶大家看看真的是這樣的嗎?

保持兩分饑餓,可延長(zhǎng)壽命

據(jù)澳大利亞的一位科學(xué)家研究表明,如果吃飯的時(shí)候控制著兩分飽,就可以讓我們的壽命增加20%-30%,看起來(lái)更加年輕一點(diǎn),在報(bào)道里面也提到了,如果長(zhǎng)期暴飲暴食會(huì)對(duì)我們胃造成傷害,還會(huì)增加惡性病的發(fā)病機(jī)率,對(duì)人體的傷害是很大的,但并是不說(shuō)要不吃,要適度七分飽這樣,在限制熱量的同時(shí),人體所需要的蛋白質(zhì),碳水等還是要補(bǔ)充上。

由此來(lái)看,飽食使人生病還是有一定的道理的,吃太飽容易導(dǎo)致產(chǎn)生很多疾病,如以下所示

肥胖——導(dǎo)致肥胖的因素之一是吃太飽,很多人的肥胖都是后天形成的,長(zhǎng)時(shí)間一直都是把自己吃的很撐,導(dǎo)致沒(méi)有及時(shí)消化掉,從而形成了身體上的脂肪。在世衛(wèi)組織中,肥胖被列為了慢性疾病,而且在美國(guó)《科學(xué)公共圖書館·遺傳學(xué)》上也表明了肥胖會(huì)導(dǎo)致糖尿病、心臟病的風(fēng)險(xiǎn)變高。

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胃病——胃病的患病人群還是很普遍的,無(wú)論是中老年還是當(dāng)下的年輕人都會(huì)得這個(gè)病,主要是由于吃太多導(dǎo)致消化不良,增加胃的負(fù)擔(dān),食物一直沒(méi)有被消化掉,長(zhǎng)期以往堆積得太多,胃的消化功能下降,導(dǎo)致胃炎或者胃潰瘍的發(fā)作,發(fā)病癥狀主要表現(xiàn)為胃反酸水、胃口疼痛,腹脹的一些情況。

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急性胰腺炎——長(zhǎng)時(shí)間暴飲暴食,攝入一些高蛋白的食物,增加了胰酶、膽汁的分泌,讓胰腺超出了它本來(lái)需要承擔(dān)的工作,沒(méi)有及時(shí)排出來(lái),這樣就會(huì)流到胰腺里面去,從而導(dǎo)致急性胰腺病的發(fā)生。

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老年癡呆癥——長(zhǎng)期飽食也會(huì)導(dǎo)致得老年癡呆的一個(gè)原因,吃太多會(huì)讓大腦遲鈍,很多人應(yīng)該有這樣的感覺。為什么吃完飯之后就想睡覺,什么都不想動(dòng)因?yàn)橐情L(zhǎng)期吃太多的話,會(huì)讓我們的腦動(dòng)脈硬化,神經(jīng)衰弱。日本的相關(guān)專家還提出,30%左右患有老年癡呆癥的人,在自己年輕的時(shí)候都有長(zhǎng)期暴飲暴食的時(shí)候,這就告誡我們要均衡飲食。

“饑餓使人長(zhǎng)壽,飽食使人生病”,有科學(xué)依據(jù)嗎?應(yīng)該怎么吃呢?

這些都表明了飽食對(duì)我們身體是不好的,從而會(huì)導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生,控制飲食可以適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)我們的壽命,但控制飲食也是有一定程度的,不是說(shuō)通過(guò)節(jié)食方法來(lái)實(shí)施,那樣身體對(duì)身體也是有影響的,要飲食合理安排。

那要如何健康飲食呢?

1吃飯七分飽

一般講究七分飽是說(shuō),我吃完飯但又感覺自己還可以再吃一點(diǎn),把握好這個(gè)度就可以,但攝入量是足夠我們?nèi)粘K枰哪芰康模瑫r(shí)又不會(huì)給我們的胃造成負(fù)擔(dān),我們平時(shí)的飲食消化都是靠脾胃來(lái)完成的,正常量的飲食可以讓脾胃正常吸收。如果你要是控制不好,可以改變一下飲食順序,先吃蔬菜再吃其他的食物,這樣自己就會(huì)有點(diǎn)飽腹感,之后再吃肉的時(shí)候就不會(huì)吃很多,吃飯的時(shí)候也要細(xì)節(jié)慢咽,不能狼吐虎咽。

2合理搭配飲食

一般人體所需的是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、適當(dāng)?shù)奶妓鸵恍┥攀忱w維等,所以在平日里我們合理搭配飲食,每一餐的時(shí)候都可以都這些營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充上,例如可以魚肉,蝦、雞蛋,蔬菜、牛奶、全麥面包等這些食物,里面都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。還有一句老話說(shuō)得好“早上要吃的好,中午要吃的飽,晚飯要吃的少”,這也是告誡我們要合理安排。

“饑餓使人長(zhǎng)壽,飽食使人生病”,有科學(xué)依據(jù)嗎?應(yīng)該怎么吃呢?

總體來(lái)說(shuō),要注意控制飲食,吃飯的時(shí)候要慢慢吃的,感覺有七分飽就行,同時(shí)要注意我們需要的營(yíng)養(yǎng)搭配,保證自己的每一餐攝入營(yíng)養(yǎng)均衡。要記住“饑餓使人長(zhǎng)壽,飽食使人生病”還是挺有道理的。

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