以前的農(nóng)村田地里，生長著不少有趣有的植物，比如馬泡、比如野葡萄、再比如我們今天要說的龍葵。

　　直接說龍葵，有些人估計會感覺到陌生，但要說小時候在農(nóng)田里吃過的一種黑色小果子，大家可能就恍然大悟了。

　　龍葵的漿果沒成熟時是青色的，成熟后分黑紅兩種，黑紅都可以直接食用，味道酸酸甜甜。所以，在我們這邊，會直接叫這種果子為“酸甜羊屎蛋”。酸甜是它的味道，羊屎蛋是它的樣子。

　　這種果子成熟后或黑或紅，好像縮小版的羊屎球，故會有這樣一個名字。

　　龍葵這個名字多不出現(xiàn)在農(nóng)村，這是它的學名。這種植物在以前的農(nóng)村幾乎到處都是，各地也有不同的叫法，比如在貴州叫“天茄”、在云南叫“野茄”、在山東叫“黑天天”等等，名字非常多。

　　我們看有人說它學名時，常常會說成是龍葵，其實就連學名也至少有兩種，這個我們下面會詳細說。

　　龍葵究竟是一種什么植物？它是外來入侵植物嗎？它的現(xiàn)狀又如何呢？

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　　龍葵和辣椒、西紅柿、黃瓜這些一樣，都是屬于雙子葉植物綱。茄目、茄科、茄屬。

　　在以前的農(nóng)村，我們隨處可見這種植物，生命力非常頑強，它不屬于農(nóng)民心中的有用處植物，因為它首先不能喂豬，其次不能喂羊，雖然果子成熟后可以摘來吃，但當一種植物無法被家畜食用時，統(tǒng)統(tǒng)會被農(nóng)民稱為雜草類。

　　既然是雜草，那就要清除。所以，凡是在田地里看到這種植物，不是用手拔掉，就是用鋤頭給鋤掉。但是，這并不能影響龍葵的繁衍生息，它們在過去仍然非常多。

　　龍葵果實成熟后，孩子們多會采食，但其實龍葵的葉子也是可以食用的，只是比較麻煩，而且很多人并不知道如何食用，所以人們多不吃。而羊和牛也不吃這種植物。因為龍葵的葉子有種苦澀的味道，而且非常重，牛羊是排斥的。

　　之所以有苦澀味，是因為龍葵的葉子含有大量的生物堿，帶有一定的毒性。人如果食用的話，需要先放在水里用沸水煮而去堿。不管是從麻煩角度講，還是從人們認知角度講，它都不可能被農(nóng)民喜歡。

　　所以，當成雜草去除也是可以理解的。

　　龍葵在民間的名字非常多，大多以形取名，比如山東叫成黑天天，是因為成熟后的它或黑或紅。黑龍江叫它“黑星星”，意思是也是一樣。但真正貼近它植物學的還是貴州的叫法“天茄”以及云南的叫法。在云南，有些地方叫它“野茄”。

　　這兩個地方的叫法最貼近它的植物學目、科、屬。但民間怎么會知道這些并且叫出這樣的名字也并不奇怪，主要是因為它的葉子長得像是茄子葉。本來同屬一個目和科嘛。

　　有人會好奇，說龍葵是不是外來物種入侵？近些年，有不少外來物種進入中國，比如一些蟲子或者植物，龍葵是不是呢？

　　其實，龍葵是不折不扣的本地物種。

　　Ⅱ：龍葵由來已久

　　龍葵不是外來入侵植物，因為在古代，我們就大量記載了這種植物。

　　但需要注意的是，這并不代表它的原產(chǎn)地就只有中國。事實上，因為生命力強大，也因為它的適應(yīng)性強，在世界各種溫亞熱帶地區(qū)都有分布。

　　在我國，很早以前就開始記載，這些記載大多是入藥的。

　　比如在《本草綱目·草五·龍葵》中說：龍葵言其性滑，如葵也。五月以后，開小白花，五出，黃蕊。結(jié)子正圓，大如五味子，上有小蒂數(shù)顆同綴，其味酸，中有細子，亦如茄子之子。但生青熟黑者為龍葵，生青熟赤者為龍珠。

　　我們從這里的記載中就能發(fā)現(xiàn)，龍葵在古時候其實有兩個名字，也就是一類兩種。生的時候是青色，成熟以后是黑色的叫龍葵。生的時候是青色，成熟以后是紅色的叫龍珠。

　　但就用處和效果上來說，又基本相同。

　　所以，現(xiàn)在人直接就叫龍葵，把龍珠這個名字給舍棄或者是遺忘了。

　　我們看這里的記載是明朝時期，感覺離現(xiàn)在并不遙遠，但其實在更遠的北宋時期，蘇頌就記載過這種植物，李時珍的《本草綱目》是引用并加以完善的蘇頌論點。

　　而再向上追的話，南朝齊、梁時期，著名的醫(yī)藥學家，道士陶弘景就同樣也記載過龍葵。

　　故，龍葵的起源地可能有很多，在世界各溫熱帶地區(qū)都有分布，中國也是起源地之一。但就記載來說，中國的最全面，同時也是入藥方面最全面的。

　　不過，關(guān)于入藥以及記載，農(nóng)村的農(nóng)民可不管這個，他們只當龍葵是雜草，過去每看到必欲除之而后快。

　　那么，龍葵現(xiàn)在在農(nóng)村的現(xiàn)狀如何呢？

　　Ⅲ：龍葵的現(xiàn)狀是急劇減少

　　和過去相比，龍葵在急劇減少。

　　在過去，農(nóng)田里幾乎到處都是，村邊的溝渠邊也到處都是。但是現(xiàn)在呢？在我們這邊的農(nóng)田里已經(jīng)很少能夠看到，甚至給人一種絕跡的感覺。

　　龍葵當然沒有絕跡，也不會絕跡。不過和過去相比，大量減少也是事實。

　　減少的原因其實非常簡單，一是氣溫和過去相比有了較小的變化，在一些北方地區(qū)，它的適應(yīng)性受到影響。

　　此外，農(nóng)田里大量用藥也是原因之一。

　　和過去相比，農(nóng)田里的用藥量是過去的幾倍還要多，各種各樣的除草劑層出不窮，對付各種雜草的除草劑以針對性的姿態(tài)出現(xiàn)并被使用，在大量藥物作用下，龍葵的減少就顯得正常了許多。

　　其實又何止是龍葵在農(nóng)村減少了呢？很多原本在農(nóng)村很多的植物，近些年都變少了，反而是一些新型的草或者是入侵物種開始泛濫。

　　但就本土植物來說，龍葵現(xiàn)在多被人有意種植，也就是說，由于本身價值的原因，龍葵從原本的雜草開始蛻變成一種經(jīng)濟作物，有專門的育種和栽種基地。

　　可就栽種來說，仍然是野生的生命力頑強。比如拿野生的種子和培育的種子相比較，野生的比起培育的長勢更好。這說明龍葵的適應(yīng)性在加強，或者說龍葵正在努力適應(yīng)變化并且保持物種延續(xù)。

　　也許在不久的將來，野生龍葵還會卷土重來。但想來，人們再沒有八零后小時候吃龍葵果實的那種熱情了，因為現(xiàn)在的農(nóng)村孩子基本上都不認識，同時他們也根本不下地干活，又怎么能體會過去的孩子摘食龍葵果實的快樂呢？