今天（21.07.02.）一早，乘大巴離開銀川往南走，去最著名的枸杞產(chǎn)地中寧縣，采摘枸杞鮮果。這次行動，在自己人生的履歷表上，填寫了多個第一，留下難忘的記憶。朋友，您到過寧夏中寧嗎？您見過枸杞樹嗎？您見過萬畝連片的枸杞種植園嗎？您品嘗過新鮮的枸杞子嗎？這些都成了自己的新體驗，尤其是平生第一次吃到頭茬枸杞鮮果，真甜，美極啦！

    中寧縣是世界枸杞的發(fā)源地和正宗原產(chǎn)地，也是中國枸杞主產(chǎn)區(qū)和新品種選育、新科技研究推廣開發(fā)區(qū)，有600余年的枸杞栽種歷史，是國務(wù)院命名的“中國枸杞之鄉(xiāng)”。地處內(nèi)蒙古高原和黃土高原過渡帶，屬北溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，光照充足，有效積溫高，晝夜溫差大。正是這一獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候為枸杞生長提供了全國最優(yōu)越的自然環(huán)境，素有“天下黃河富寧夏，中寧枸杞甲天下”的美譽(yù)。

    中寧枸杞之所以名甲天下，其一得益于當(dāng)?shù)剡m于枸杞生長的土壤和晝夜溫差大的氣候；其二是利用黃河水與含有各種礦物質(zhì)的清水河苦水混灌。其特定條件決定了中寧枸杞的與眾不同，明代杰出醫(yī)藥學(xué)家李時珍所著《本草綱目》中，將枸杞列為本經(jīng)上品，稱“全國入藥杞子，皆寧產(chǎn)也”。中寧枸杞色艷、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品質(zhì)超群，是惟一被載入新中國藥典的枸杞品種，國家醫(yī)藥管理局將中寧定為全國惟一的藥用枸杞產(chǎn)地，是全國十大藥材生產(chǎn)基地之一。中寧藥用枸杞，是按克計價的。

    我們乘坐的大巴，經(jīng)過二個多小時的車程，來到中寧縣大片枸杞種植園區(qū)，在機(jī)動車道上停了下來。當(dāng)?shù)貙?dǎo)游小王說，枸杞樹是多年生灌木植物，第一個果實(shí)成熟期在夏季，7月上旬至8月初；第二個果實(shí)成熟期，在9月下旬至10月中旬。采收時間7月中下旬至10月中旬，夏果一般4-6天采一次；秋果7-10天采一次。果實(shí)成熟到8成-9成，果色鮮紅，果蒂松動即可采收。它是先后成熟的，所以不能機(jī)械化采摘。王導(dǎo)叫我們下車，采摘時不要傷到枝條，限時采摘15分鐘，并說每人采摘點(diǎn)就行啦，嘗一嘗。枸杞鮮果一次不能多吃，也不好保存，易腐爛，一般可存放3-7天。

  01  這就是枸杞樹，俺是第一次見；連片望不到邊的枸杞種植園，也是第一次見。哈哈，想不到這次西夏風(fēng)情之旅，竟在俺的人生履歷上添加多個第一，值得，值得！頭茬枸杞，又稱“夏果”，游客們采摘忙。

    我是忙拍照，又忙采摘，還忙品嘗，沒有采摘到多少。老伴厲害，集中精力忙采摘，后面幾天，俺都有枸杞鮮果吃，得歸功于老伴。

 02  給中寧枸杞頭茬鮮果來個特寫鏡頭。

 03  再給中寧枸杞夏果照個相，鮮紅欲滴，令人嘴饞。

    接著我們參觀華寶枸杞產(chǎn)業(yè)有限公司的生產(chǎn)廠房，華寶于2010年投資8000多萬元，在中寧枸杞核心產(chǎn)地寧夏回族自治區(qū)中寧縣建設(shè)新廠，擁有5萬畝枸杞種植園，廠房內(nèi)的現(xiàn)代化設(shè)備給我留下深刻印象；枸杞鮮果不易保存，制作成干果，大量的營養(yǎng)成分流失，華寶加工成鮮果原漿，俺品嘗了一下，感覺不錯，搞企業(yè)，就是要動腦筋，研制出市場對路的產(chǎn)品。到此，我也明白了，人家讓你采摘、品嘗，天下有這樣的好事？那是華寶的枸杞種植園，采摘品嘗后請你來參觀，你好意思拒絕？

 04  在華寶枸杞產(chǎn)業(yè)有限公司參觀時，還增加了知識，第一次了解到絲綢之路通過中寧。

  05  中寧枸杞因絲綢之路流入歐洲，走向世界各地，是長途旅行者補(bǔ)充體力的上品，被譽(yù)為“絲路圣果”。

    原來自己知道的絲綢之路，不經(jīng)寧夏。東面的起點(diǎn)是西漢的首都長安(今西安)，或東漢的首都洛陽，經(jīng)隴西或固原西行至金城(今蘭州)，然后通過河西走廊的武威、張掖、酒泉、敦煌四郡，出玉門關(guān)或陽關(guān)，穿過白龍堆到羅布泊地區(qū)的樓蘭。漢代西域分南道北道，南北兩道的分岔點(diǎn)就在樓蘭。北道西行，經(jīng)渠犁(今庫爾勒)、龜茲(今庫車)、姑墨(今阿克蘇)至疏勒(今喀什)。南道自鄯善(今若羌)，經(jīng)且末、精絕(今民豐尼雅遺址)、于闐(今和田)、皮山、莎車至疏勒。從疏勒西行，越蔥嶺(今帕米爾)至大宛(今費(fèi)爾干納)。由此西行可至大夏(在今阿富汗)、粟特(在今烏茲別克斯坦)、安息(今伊朗)，最遠(yuǎn)到達(dá)大秦(羅馬帝國東部)的犁靬(又作黎軒，即埃及的亞歷山大城)。這是自漢武帝時張騫兩次出使西域以后形成的絲綢之路的基本干道。

    這次學(xué)習(xí)到，絲綢之路經(jīng)過寧夏，從洛陽或長安出發(fā)，經(jīng)中寧、蘭州、敦煌、吐魯番、霍爾果斯、郭爾代陜西村、阿拉木圖、塔什干、雅典、巴里、羅馬。中寧的枸杞就是通過這條絲綢之路走向世界的。

 06  三天后，保存的枸杞鮮果，還是這樣鮮紅欲滴、甘甜可口。中寧枸杞鮮果：色美、味佳、藥用功效高。拍攝時間2021.07.05.16:01分。

    不管怎么說，俺特別欣賞枸杞鮮果，平生第一次品嘗到枸杞鮮果的滋味，令人難忘。借這篇游記，再次贊美中寧枸杞鮮果，真是棒極了！