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在兒科診室上班多年：孩子長(zhǎng)高的秘密，就在這8類食物里面！ 【1】動(dòng)物肝臟。動(dòng)物肝臟堪稱食品中的“維生素A之王”，含有豐富的蛋白質(zhì)另外，動(dòng)物肝臟中的鐵含量也很高，而且比較容易吸收。 【2】海鮮。魚類、螃蟹、蛤、蚌、牡蠣、富含碘、硒、B族維生素、維生素E及健康蛋白質(zhì)，而且膽固醇和熱量較低。海鮮含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，并且比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收，對(duì)孩子長(zhǎng)高很有幫助。 【3】蛋類。雞蛋是最容易購(gòu)買到的高蛋白食物，能夠幫助提高記憶力。蛋清中還含有豐富的蛋白質(zhì)，非常有利于孩子長(zhǎng)個(gè)子?，F(xiàn)在三伏天到了，有的孩子每天吃雞蛋會(huì)覺得膩，不妨吃點(diǎn)雞蛋餅，高營(yíng)養(yǎng)又好做。 【4】豆類。豆類是公認(rèn)的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白質(zhì)含量更高，是有利于成長(zhǎng)的好食品。豆類可以提高機(jī)體免疫力、還能預(yù)防便秘。孩子免疫力提高了，自然長(zhǎng)個(gè)子。 【5】骨頭類。骨頭湯里面有大量的膠原蛋白。正好能增強(qiáng)孩子制造血細(xì)胞的能力，提高孩子的新陳代謝，有利于骨骼生長(zhǎng)。 【6】猴菇亦辛。成分（猴頭菇、山藥、生物蛋白鋅、檸檬）根據(jù)《本草綱目》食材改良而來，適合孩子稚嫩的脾胃。孩子脾胃乃后天之本，只有孩子脾胃強(qiáng)壯了營(yíng)養(yǎng)吸收才會(huì)好，孩子才會(huì)長(zhǎng)得高長(zhǎng)得壯，家長(zhǎng)日常要注重給孩子養(yǎng)護(hù)脾胃，預(yù)防小兒積食。 【7】綠葉菜。通常人們以為水果中的維生素C高，其實(shí)，綠葉菜中維生素C的含量比普通水果高。它們可以提供孩子生長(zhǎng)發(fā)育及大腦發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)。 【8】牛奶、果汁。牛奶中富含制造骨骼的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——鈣，而且容易被處于成長(zhǎng)期的孩子吸收。每天喝450ml牛奶就可以滿足成長(zhǎng)期孩子必需的鈣質(zhì)。 至于鮮榨果汁，一方面能較好地排除體內(nèi)毒素，另一方面可以滿足孩子生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)所需營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還能增進(jìn)食欲、幫助消化。  |
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