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眾所周知，血脂高是誘發(fā)心腦血管疾病原因之一，但很多人不知道，膽固醇也有好壞之分。膽固醇分為高密度脂蛋白膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇兩種，前者對心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”；后者偏高，心腦血管疾病發(fā)生的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。  健康的血管 口徑大，管壁光滑、柔軟，彈性好，輸送血液的能力強(qiáng)。 “生了病”的血管 管道內(nèi)壁形成如同黃色小米粥樣的斑塊，久而久之血液流動受阻，最終導(dǎo)致組織器官缺血引發(fā)多種疾病。 好端端的血管，為什么會堵？ 血管為什么會出現(xiàn)硬化，逐漸長出斑塊？這不得不提【低密度脂蛋白膽固醇】，它的升高是動脈粥樣硬化性心血管疾病的獨(dú)立危險因素。 在常規(guī)的血脂化驗中，我們通常會得到4項指標(biāo)
高密度脂蛋白，能將附著在血管上的游離膽固醇帶回肝臟，再將其代謝，有疏通、保護(hù)血管的功能，又被稱為“血管清道夫”。
低密度脂蛋白體積大、膽固醇含量高，容易在冠狀動脈以及其他的動脈壁上形成沉淀物，形成斑塊，長期下去會讓你的動脈越來越窄。 因此，查血脂，千萬別忽視這個指標(biāo)！ 化驗單沒有箭頭，不代表可以高枕無憂了！ 不同人的理想膽固醇水平是不一樣的。  已有冠心病或糖尿病等疾病的患者，血脂治療值和目標(biāo)值與化驗單上顯示的正常值是不同的。血脂目標(biāo)值要求更加嚴(yán)格。 “壞膽固醇” 正常值 健康成人應(yīng)低于3.4 毫摩爾/升，有心血管疾病的人則要控制在1.8~2.6毫摩爾/升以下。 “好膽固醇” 正常值 男性為1.16~1.42毫摩爾/升，女性為1.29~1.55毫摩爾/升。 年輕時血脂高將來會怎樣？ 《美國心臟病學(xué)會雜志》（JACC）大型研究顯示 即便中年時期血脂水平相似，但年輕時就血脂高的人，心梗、中風(fēng)等心血管疾病風(fēng)險遠(yuǎn)遠(yuǎn)更高；而且哪怕在血脂得到控制后，也仍然有殘留風(fēng)險。 所以，趁著年輕管好血脂吧！
降血脂，多吃這些 日常飲食中，以下3種營養(yǎng)素可謂“壞膽固醇”的“克星”，不妨在均衡飲食的前提下多加補(bǔ)充。 膳食纖維 減少脂肪吸收 膳食纖維能輔助抑制脂肪吸收，吸附脂肪并排出體外，從而降低體內(nèi)甘油三酯和膽固醇的水平，輔助預(yù)防心血管疾病。   綜合來說，膳食纖維對健康有多種好處：
哪些食物可以補(bǔ)充膳食纖維？ 膳食中膳食纖維的主要來源是谷物；全谷粒和麥麩等富含膳食纖維，而精加工的谷類食品則含量較少。 豌豆、毛豆等鮮豆都是高纖維食物。每天可以在蒸飯、煮粥時加把豆。 卵磷脂 乳化膽固醇 卵磷脂被稱為“血管清潔劑”，具有乳化膽固醇的作用。在血液中，卵磷脂也可與小顆粒膽固醇結(jié)合，促進(jìn)膽固醇的利用，盡可能避免膽固醇黏附在血管壁上。
哪些食物含卵磷脂？ 除了蛋黃，大豆、牛奶、動物內(nèi)臟（警惕嘌呤及膽固醇）、魚、芝麻、蘑菇、谷類、山藥和黑木耳等也含有卵磷脂，可適當(dāng)食用。
卵磷脂好，不等于卵磷脂保健品好 卵磷脂好并不代表卵磷脂保健品好，這兩者完全不能劃等號。 推薦大家補(bǔ)充卵磷脂還是要從食物入手，不要輕易購買和服用卵磷脂保健品。 番茄紅素 抗氧化 低密度脂蛋白膽固醇氧化后才會引發(fā)免疫反應(yīng)，變成傷害血管的“壞蛋”，所以，日常抗氧化也很重要。 西紅柿含有的天然番茄紅素，可以清除人體內(nèi)多余的自由基，防止膽固醇氧化，輔助保護(hù)血管，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
所以，平時可適當(dāng)多吃番茄，而且最好用適量油做熟吃。 一方面，高溫能破壞番茄細(xì)胞的細(xì)胞壁，幫助番茄紅素的釋放； 另一方面，番茄紅素是脂溶性的，油脂也能幫助其釋放，使其充分發(fā)揮作用。 血管堵沒堵 自測一下 用手摸足背動脈（位于內(nèi)外踝側(cè)連線處，拇長伸肌腱與二趾長伸腱之間），檢查搏動的強(qiáng)弱。 足背動脈的搏動，能在一定程度上反映下肢血管健康狀況。如果一個人的足背動脈搏動突然發(fā)生了變化，或者左右兩側(cè)強(qiáng)弱不對稱，可能是腿部血管出現(xiàn)了問題。
當(dāng)然啦，這只是簡單的自測方法，只能作為一個參考依據(jù)。
① 抽血檢查C反應(yīng)蛋白 C反應(yīng)蛋白，是反應(yīng)身體炎癥水平的指標(biāo)。若結(jié)果偏高，說明體內(nèi)炎癥水平高，動脈粥樣硬化的風(fēng)險也較高。 此外，“超敏C反應(yīng)蛋白”，它相對敏感，更適合用于伴隨慢性炎癥疾病的風(fēng)險評估，如：心血管病風(fēng)險評估。 ② 頸動脈超聲 頸動脈是全身血管的“窗口”，若查出頸動脈斑塊，就提示全身血管可能正在發(fā)生動脈粥樣硬化，需要多加注意。建議40歲以上人群，每年進(jìn)行一次頸動脈超聲檢查。 血管堵了怎么辦 能逆轉(zhuǎn)嗎？ 很難，血管斑塊非常頑固，而且又長在血管內(nèi)皮下，一旦形成，難以清除。 所以關(guān)鍵在于預(yù)防。 不要輕信商家宣稱的保健品宣稱能軟化血管，光靠服用保健品達(dá)不到清潔血管的作用。 如魚油里含有不飽和脂肪酸，它有輕度的降脂作用，但跟現(xiàn)在用的他汀類藥物相比，降脂作用可以忽略不計。 血管堵塞非一朝一夕 一經(jīng)發(fā)作就是大事情 大家一定要時刻注意 最好的“補(bǔ)藥” 是保持健康的生活狀態(tài) 保養(yǎng)血管，從現(xiàn)在做起！
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