鋅是人體不可缺少的微量元素，在人體的生長過程中，鋅發(fā)揮了重要的中作，然而很多人因為飲食搭配不合理，導致鋅的攝入不足，那么大家知道補鋅的食物有哪些嗎?補鋅的水果大家知道多少呢?下面小編就為大家介紹一下鋅含鋅的食物和水果吧。

　　在我們身邊有很多補鋅的食物，它們價格便宜卻含鋅量非常高，下面大家就一起來看看有哪些補鋅的食物和水果吧。

　　含鋅高的水果

　　1、蘋果

　　蘋果中含有能增強骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。美國的一項研究發(fā)現(xiàn)，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失。

　　2、鮮棗

　　鮮棗甘脆爽口，風味獨特，營養(yǎng)特別豐富，不但含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和礦物質(zhì)元素，而且還含有豐富的藥用物質(zhì)。鮮冬棗果肉中還含有適中的礦質(zhì)元素和微量元素，多食用鮮棗不僅補鋅，而且還能補鐵，對孕婦和胎兒的成長都有很多益處。

　　3、梨

　　梨子中含有豐富的鋅，不僅如此它還有豐富的鈣、鐵、碘等元素，所以大家在日常生活中可以多吃一點梨子哦。

　　4、荔枝

　　荔枝所含豐富的糖分能補充能量，抵抗精神疲勞，同時，荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，以及鈉、鎂、鋅、鐵等多種人體所需的元素。

　　5、香蕉

　　香蕉味香、富于營養(yǎng)。香蕉果肉營養(yǎng)價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1.2克、脂肪0.6克;此外，還含多種微量元素如鋅、鐵和維生素A。在水果范疇中，香蕉不失為補鋅的良果。

　　含鋅高的食物

　　瘦肉

　　廋肉大家都有吃過吧，它就是含鋅高的食物之一。廋肉的營養(yǎng)價值非常高，因此很受廣大群眾的歡迎。在日常生活中瘦肉是一道家常菜，它的制作方法有很多，例如蒜苔肉絲、木耳肉絲、青椒肉絲都是我們生活中很常見的菜肴。對于小孩子食用，我們可以將瘦肉剁成肉末，做成粥或者是熬湯食用，這樣更有助于吸收。

　　豬肝

　　豬肝也是大家熟知的美食，它價格便宜，味道鮮美，而且對人體有很大的幫助，它具有保護視力、增強抵抗力、降血壓的作用哦。豬肝它也是含鋅高的食物，很多手術(shù)后的病人都喜歡吃豬肝，這樣有助傷口的愈合。小孩和老人食用豬肝，小編建議將豬肝熬湯或者是食用豬肝泥，這樣更有助于消化。

　　魚類

　　常吃魚可以美容養(yǎng)顏、使你變得更加聰明?？赡氵€知道嗎，魚它是也是含鋅高的食物喔。所以，在日常生活中我們可以多吃魚，不僅可以補充我們?nèi)梭w需要的鋅元素，還可以增加我們的智力。小孩子常吃魚對成長發(fā)育有非常大的幫助。

　　含鋅高的食物還有很多，小編將含鋅高的的食物總結(jié)如下，你可以根據(jù)你的喜好，選擇自己愛吃的食物。例如生蠔、蝎子、小麥胚粉、蕨菜、蟶干、山核桃、馬肉、羊肚、扇貝、泥蚶、魷魚、沙雞、山羊肉、螺螄、芝麻南糖、墨魚、臘羊肉、牡蠣、火雞腿、口蘑、松子、香菇、香杏片、口蘑、兔肉、香醋、烏梅、香腸、牛肉等等都是屬于含鋅高的食物。

　　鋅對人體的作用

　　1、促進人體的生長發(fā)育

　　處于生長發(fā)育期的兒童、青少年如果缺鋅，會導致發(fā)育不良。缺乏嚴重時，將會導致”侏儒癥”和智力發(fā)育不良。

　　2、維持人體正常食欲

　　缺鋅會導致味覺下降，出現(xiàn)厭食、偏食甚至異食。

　　3、增強人體免疫力

　　鋅元素是免疫器官胸腺發(fā)育的營養(yǎng)素，只有鋅量充足才能有效保證胸腺發(fā)育，正常分化T淋巴細胞，促進細胞免疫功能。

　　4、促進傷口和創(chuàng)傷的愈合

　　補鋅劑最早被應(yīng)用于臨床就是用來治療皮膚病。

　　5、影響維生素A的代謝和正常視覺

　　鋅在臨床上表現(xiàn)為對眼睛有益，就是因為鋅有促進維生素A吸收的作用。維生素A的吸收離不開鋅。維生素A平時儲存在肝臟中，當人體需要時，將維生素A輸送到血液中，這個過程是靠鋅來完成“動員”工作的。

　　維持男性正常的生精功能

　　鋅元素大量存在于男性睪丸中，參與精子的整個生成、成熟和獲能的過程。男性一旦缺鋅，就會導致精子數(shù)量減少、活力下降、精液液化不良，缺鋅還會導致青少年沒有第二性征出現(xiàn)、不能正常生殖發(fā)育。

　　結(jié)語：以上就是為大家介紹含鋅的食物和水果全部內(nèi)容，大家在看完全文之后是不是已經(jīng)了解哪些食物和水果是含鋅的了吧，鋅對人體有非常重要的作用，大家在日常生活中一定要注意補鋅。