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空心菜面條的做法

 書語花香 2021-07-19
空心菜面條

簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的生活，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一碗家常小面，下雨天吃完繼續(xù)睡！

作者: 動(dòng)感光波u

  • 烹飪時(shí)間15分鐘

  • 口味類型家常味

  • 難度級(jí)別初級(jí)

  • 分類其他

  • 烹飪方法煮

  • 菜系其他

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  • 準(zhǔn)備好食材

    1/12 準(zhǔn)備好食材

  • 蔥白、蒜切末、蔥葉切蔥花

    2/12 蔥白、蒜切末、蔥葉切蔥花

  • 熱鍋放少許油

    3/12 熱鍋放少許油

  • 油燒七成熱打入雞蛋小火煎至兩面變熟

    4/12 油燒七成熱打入雞蛋小火煎至兩面變熟

  • 雞蛋撈出備用

    5/12 雞蛋撈出備用

  • 面條放入沸水中快速撥散

    6/12 面條放入沸水中快速撥散

  • 待面條煮沸倒入適量清水

    7/12 待面條煮沸倒入適量清水

  • 面碗內(nèi)調(diào)入蔥蒜、蠔油、花椒油、香油、芝麻油、藤椒油、豬油、生抽、醋、鹽、雞精

    8/12 面碗內(nèi)調(diào)入蔥蒜、蠔油、花椒油、香油、芝麻油、藤椒油、豬油、生抽、醋、鹽、雞精

  • 面碗內(nèi)加入面湯攪勻

    9/12 面碗內(nèi)加入面湯攪勻

  • 調(diào)入面條

    10/12 調(diào)入面條

  • 鍋內(nèi)加入空心菜燙熟

    11/12 鍋內(nèi)加入空心菜燙熟

  • 最后放入雞蛋、臘肉片、空心菜

    12/12 最后放入雞蛋、臘肉片、空心菜

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