蒲公英在中國人眼中既是餐桌上的美食，又是一味傳統(tǒng)中草藥。清熱解毒，適合在夏季食用。

但最近網絡流傳一則消息稱：加拿大研究認為蒲公英根能在48小時內殺死98%的癌細胞。

這到底是怎么回事呢？

蒲公英抗癌說法的來源

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回溯“蒲公英根能在48小時內殺死98%癌細胞”的消息來源，你會發(fā)現(xiàn)它的依據(jù)是源于2016年在加拿大發(fā)布的一篇研究論文。

論文撰寫人潘迪教授已經對蒲公英提取物的抗癌功效研究多年，在對蒲公英提取物進行細胞實驗和動物實驗的時候，教授發(fā)現(xiàn)蒲公英提取物能在殺死癌細胞的同時，對正常細胞沒有絲毫損傷。因此合理推測，蒲公英提取物未來可能成為治療癌癥的替代手段。

但要注意的是，文中教授也明確表示，這僅僅是理論有效，表明了蒲公英提取物在抗癌領域中確實有研究價值，值得科研人員進一步探索。而不是說吃了蒲公英真的就能抗癌了。

其實大家仔細想想也能明白：

第一，蒲公英提取物和蒲公英本身的功效是不能劃等號的；第二，論文中的細胞實驗與動物實驗的效果，不能等同臨床實驗的效果。

如果吃點蒲公英就能簡單消滅癌癥，那癌癥也不會成為全人類最頭疼的疾病了。

我們肯定蒲公英的營養(yǎng)價值，但也不要神話它，理性食用，確實能給我們的身體帶來意想不到的好處。

蒲公英的食療功效

蒲公英泡水喝可清肝熱，對一些由于肝熱所引起的嚴重發(fā)紅、腫痛的情況能起到不錯的效果。而其中蘊含的維生素 A、維生素 C 以及礦物質鉀、鈣等營養(yǎng)成分，對消化不良、便秘也能有不錯的改善作用。

另外，蒲公英還被人稱作“天然抗生素”，金黃色葡萄球菌、β-溶血性鏈球菌以及肺炎球菌等有抑制作用，可預防由這些細菌引發(fā)的各種疾病。

最后要重點說說蒲公英消腫散結的功效。在此之前大家要明白一點，消腫散結的“結”說的并不是現(xiàn)代醫(yī)學說的結節(jié)，它指的是體內熱毒導致的膿瘡腫毒。比如哺乳期女性乳腺淤阻導致的急性乳腺炎問題（中醫(yī)稱之為“乳癰”），這也是中醫(yī)文獻記載中最早使用蒲公英治療的病癥。

運動才是真正的抗癌“神器”

既然“蒲公英抗癌”的說法并沒得到證實，那有沒有什么方式，能幫助我們抗癌呢？

答案是運動。

美國國家癌癥研究所、美國癌癥協(xié)會和哈佛大公共衛(wèi)生學院對超過75萬成年人進行了分析，結果顯示，每周150-300分鐘的中等強度有氧運動，或每周75-150分鐘的高強度有氧運動，可降低7種癌癥的患病風險。

男性結直腸癌風險降低了8%-14%；女性乳腺癌風險降低了6%-10%；子宮內膜癌風險降低10%-18%；腎癌風險降低11%-17%；骨髓瘤風險降低14%-19%；肝癌風險降低18%-27%；女性非霍奇金淋巴瘤風險降低11%-18%。

但有些人肯定很疑惑，運動強度要如何判定。這里就要提到一個重要指標：梅脫（MET），又稱為能量代謝當量，它是指運動時攝氧量是安靜時攝氧量的倍數(shù)。

如果MET值為3~6 MET就是中等強度運動，超過6 MET就是高強度運動。

但即使有了明確指標，普通人也是一頭霧水，畢竟大多數(shù)人并不會計算攝氧量。

顯然，定制標準的專業(yè)機構也明白這一點，所以在不同的運動強度中推薦了相應運動種類。

中等強度運動包括：

步行快速（5公里/每小時或更快，但不要跑步）

水中有氧運動（水中鍛煉，并非游泳）

騎自行車（慢于16公里/每小時）

網球（雙打）

跳舞

瑜伽

高強度運動包括：

跑步（十分鐘1.6公里以上）

游泳

網球（單打）

有氧跳舞

騎自行車（快于16公里/每小時）

跳繩

重型園藝（連續(xù)挖掘或鋤頭）

徒步登山

徒步上樓或負重

健美操

跆拳道

在這些運動中，步行、跑步的門檻是最低的，但要達到專家推薦的強度仍然十分辛苦。所以，建議運動新手不要一開始就給自己制定太高的目標，先根據(jù)自己的喜好，選擇運動的強度和時長。

任何運動總比沒有好，只要肯堅持，一定能有健康的收獲。