天麻作為一種名貴的中藥材，具有激活腦細(xì)胞、改善微循環(huán)、預(yù)防心腦血管疾病、治療頭暈及高血壓等多種功效，與東北人參齊名。“中國(guó)天麻數(shù)貴州，貴州天麻數(shù)大方。”大方天麻因品質(zhì)優(yōu)異，在市場(chǎng)上一直供不應(yīng)求。2008年8月27日，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)授予大方縣“中國(guó)天麻之鄉(xiāng)”的榮譽(yù)稱號(hào)。2011年，大方天麻通過了國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局的“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”認(rèn)證。
天麻始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，亦稱“赤箭”，蘭科，多年生腐生草本，全株無葉綠素，地下有肉質(zhì)肥厚的塊莖;主要生長(zhǎng)在陰濕林下和腐殖質(zhì)較多的土壤里;塊莖入藥，性平、味甘，功能熄風(fēng)定驚，主治頭痛眩暈、抽搐痙攣、小兒驚風(fēng)等癥，是中醫(yī)上治療頭痛失眠、神經(jīng)衰弱、肢體麻木、驚癇抽搐的主要藥物。
大方縣位于烏蒙腹地，雨水充足，冬暖夏涼，年平均氣溫11.8℃，土壤多為酸性砂質(zhì)黃棕壤，植被主要為常綠與落葉闊葉林混交、荒山灌木草坡等，特別適宜天麻的生長(zhǎng);因而所產(chǎn)天麻與一般天麻相比具有質(zhì)地堅(jiān)實(shí)、環(huán)紋較少、頂芽較小、斷面明亮、特異氣味濃郁、天麻素含量較高等優(yōu)點(diǎn)，素享“中國(guó)天麻數(shù)貴州，貴州天麻數(shù)大方”之美譽(yù)。
大方縣野生天麻歷史悠久，質(zhì)量上乘，只可惜產(chǎn)量不多，是市場(chǎng)上的稀罕之物。大方縣氣候、土壤、植被等自然條件極其適宜仿野生天麻的種植，為能夠讓群眾靠山吃山，種植天麻致富，自上世紀(jì)70年代探索人工仿野生栽培天麻技術(shù)取得成功以來，作為全國(guó)天麻主產(chǎn)區(qū)之一的大方縣，就一直致力于仿野生天麻種植的研究與推廣。
特別是近幾年來，大方縣圍繞著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，加大了在技術(shù)、資金、政策、流通等方面對(duì)天麻種植與加工方面的支持和扶持力度，使全縣的天麻種植和加工得到了跨越式發(fā)展。
2009年9月，該縣制定了《中藥產(chǎn)業(yè)天麻專項(xiàng)發(fā)展10年規(guī)劃》?！兑?guī)劃》明確提出將采用科技措施促進(jìn)天麻生產(chǎn)規(guī)范化與質(zhì)量提升，制定措施解決天麻種植與開發(fā)的融資問題，不斷強(qiáng)化大方天麻產(chǎn)品的深度開發(fā)與研究，培養(yǎng)天麻研究開發(fā)人才團(tuán)隊(duì)等等，為鞏固和發(fā)展大方天麻產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)筑牢了基礎(chǔ)、指明了方向、注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。
自2010年起，大方縣針對(duì)天麻產(chǎn)業(yè)，自籌資金500萬(wàn)元、申請(qǐng)國(guó)家資助資金360萬(wàn)元，規(guī)劃建設(shè) “大方天麻種質(zhì)資源圃、菌材林研究、育種場(chǎng)、天麻伴生菌廠、天麻產(chǎn)品加工車間”等12個(gè)項(xiàng)目;其中基地項(xiàng)目3個(gè)，生產(chǎn)線項(xiàng)目5個(gè)，服務(wù)平臺(tái)4個(gè)。
同時(shí)，自籌資金685萬(wàn)元，申請(qǐng)國(guó)家資助資金935萬(wàn)元，建設(shè)重點(diǎn)項(xiàng)目庫(kù)23個(gè)，其中基礎(chǔ)性研究項(xiàng)目8個(gè)，關(guān)鍵性技術(shù)與工藝研究項(xiàng)目15個(gè)。此外，該縣還緊緊抓住農(nóng)工民主黨中央對(duì)口幫扶大方縣的良好機(jī)遇，大力加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才培訓(xùn)、引進(jìn)先進(jìn)科學(xué)技術(shù)，不斷使大方天麻產(chǎn)業(yè)得到規(guī)范化、科學(xué)化的長(zhǎng)足發(fā)展。
在政府的積極引導(dǎo)和大力扶持下，如今該縣的多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均建有仿野生天麻生產(chǎn)基地，并采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”以及“大戶帶動(dòng)”等模式，有效地調(diào)動(dòng)了群眾種植天麻的積極性，使天麻種植成為全縣助農(nóng)增收的一個(gè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，越來越多的群眾通過種植天麻走上了脫貧致富之路。
2013年，大方縣20余個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共種植天麻42300畝，按每畝(可種植天麻40左右個(gè)平方)平均產(chǎn)天麻(含麻種)400斤，按每斤天麻(含麻種)均價(jià)30元計(jì)算，當(dāng)年大方縣新鮮天麻及麻種產(chǎn)量達(dá)8460噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值在5億元以上。
為了實(shí)現(xiàn)地方特色產(chǎn)品的就地增值和延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，大方縣在努力擴(kuò)大仿野生天麻種植面積，不斷增加天麻產(chǎn)量的同時(shí)，還不斷加大對(duì)天麻的研究與開發(fā)力度，并先后成功開發(fā)出天麻酒、天麻飲片、天麻膠囊等新產(chǎn)品，備受市場(chǎng)青睞。
以龍頭企業(yè)帶動(dòng)天麻產(chǎn)業(yè)化，是大方延長(zhǎng)天麻產(chǎn)業(yè)鏈的一個(gè)成功做法。九龍?zhí)炻楣臼谴蠓娇h一家集天麻科研、種植、加工、銷售為一體的民營(yíng)企業(yè)。近年來，該公司以“公司+公司”、“公司+種植大戶”、“公司+農(nóng)戶”等形式，在大方縣推廣仿野生天麻種植2萬(wàn)多畝，合作農(nóng)戶1600多戶，為大方天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了很好的示范帶動(dòng)作用。
2013年2月17日，九龍?zhí)炻楣颈皇∞r(nóng)委批準(zhǔn)為“貴州省第六批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè);同年5月，省科技廳、省財(cái)政廳、省國(guó)稅局、省地稅局聯(lián)合授予九龍?zhí)炻楣尽案咝录夹g(shù)企業(yè)”的稱號(hào)。
隨著大方縣委、政府的不斷重視和群眾積極性的不斷提高，目前大方縣的天麻種植及深加工正在向規(guī)范化、規(guī)?；⒖萍蓟?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化的方向大步邁進(jìn)，天麻產(chǎn)業(yè)將不斷做大做強(qiáng)，并逐漸蝶變?yōu)橐I(lǐng)地方群眾脫貧致富奔小康的一項(xiàng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè);“中國(guó)天麻之鄉(xiāng)”的產(chǎn)品也將昂首闊步走出大方，走向世界，走向未來!(張珍藝)
