  田 丁 （人文風(fēng)光攝影）  半夜起來(lái)，到青山許嶼澳大橋拍日出，天時(shí)地利，我們收獲滿倉(cāng)。雖辛苦，大家覺得值得！老天眷顧我們！太陽(yáng)從山的那邊升了起來(lái)，大地景色恢復(fù)了正常，我們結(jié)束了這個(gè)地點(diǎn)的拍攝，霞浦?jǐn)z影俱樂部的后勤人員為我們送來(lái)了早餐，大家在橋頭席地而坐，狼呑虎咽，大家這時(shí)才感覺肚子真的餓了。 今天第二個(gè)拍攝點(diǎn)是何處？向?qū)ё屛覀兎潘梢恍?，說(shuō)是到一個(gè)北斗村的地方自由拍攝漁民的生活狀況，北斗村離許嶼澳大橋不遠(yuǎn)，這跟拍風(fēng)景不同，屬人文紀(jì)實(shí)，我倒是蠻喜歡，早就想看看東南沿海漁民的日常生活了。 北斗村，隸屬于寧德市霞浦縣鹽田鄉(xiāng)，也是畬族鄉(xiāng)。多彩鹽田，魅力畬鄉(xiāng)。“世世舟為宅，年年竹作簰。沉浮破浪里，生活海天涯?！边@是閩東沿海一個(gè)特殊困難群體“連家船民”的真實(shí)生活寫照。他們常年漂泊在江海內(nèi)河，“以舟楫為宅”，靠海為生，漂在水上，因而人們常常把他們比喻為“水上吉普賽人”。北斗村是鹽田畬族鄉(xiāng)西面的海邊村，也是霞浦縣連家船民最多最集中的純漁業(yè)村。曾經(jīng)的他們“一條破船掛破網(wǎng)，祖孫三代共一艙，捕來(lái)魚蝦換糠菜，上漏下漏度時(shí)光”。北斗村的拍攝，顛覆了我對(duì)村莊的原有概念。 1997年起，寧德先后實(shí)施兩輪連家船民上岸定居工程，他們也迎來(lái)了新的人生。“連家船民”已住進(jìn)了一幢幢錯(cuò)落有致的樓房。上岸后的他們轉(zhuǎn)型謀出路，發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，基本都依靠養(yǎng)殖牡蠣（海蠣子）為生，從事個(gè)體戶經(jīng)營(yíng)，口袋鼓了，生活美了……演繹了一段“搬上岸、能致富”的故事。 這次的拍攝距今天已有八年，相信現(xiàn)在的北斗村漁民產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩(wěn)定，環(huán)境整治有序，人民群眾幸福。勤勞智慧的畬鄉(xiāng)兒女齊心協(xié)力打造宜居宜業(yè)宜游的新畫卷，讓鹽田煥發(fā)出勃勃生機(jī)。反映有關(guān)畬族文化的鏡頭沒有拍到是我這次拍攝北斗村的唯一遺憾。       北斗村的連家船漁民大多都上岸遷進(jìn)新居的，基本都依靠養(yǎng)殖牡蠣（海蠣子）為生，沒有別的收入來(lái)源。上了年紀(jì)的老人和小孩一般居于陸上，年輕人中還有一少部分保持著以往的生活方式。村子臨海處，有一大片用板、鐵皮、油氈、篷布等各種材料搭建而成的棚屋，老人們就坐在這樣的棚屋內(nèi)將牡蠣肉取出，每人一天大約可以采集10斤牡蠣肉，收入百元。而去肉后數(shù)量龐大的牡蠣殼，日復(fù)一日年復(fù)一年地就地堆積在海岸邊，造出了一片片“陸地”，棚屋也建在海蠣子殼堆成的“陸地”上。這里的的確確是一個(gè)村莊，是標(biāo)準(zhǔn)的棚屋所組搭成的村莊，跟我們江蘇這邊的村莊無(wú)法聯(lián)想起來(lái)。   去了肉的牡蠣殼用繩子穿起來(lái)，又成為養(yǎng)殖牡蠣的“材料”，新牡蠣會(huì)在這些牡蠣殼上著床，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的成長(zhǎng)，小牡蠣長(zhǎng)成了大牡蠣，收獲時(shí)只要把這一串串的牡蠣殼連同牡蠣一同提起放入船倉(cāng)內(nèi)即可。 灘涂邊上的石頭，也被洗去了棱角，成為大塊的“鵝卵石”。 散了板的小舢板被丟棄在岸上，也不知再作何用？ 村中一個(gè)簡(jiǎn)易的小吃店。 這張圖片看得比較清楚，牡蠣雖亡，但身軀仍然發(fā)揮著作用。 漁民常用的工具之一。 住房雖然簡(jiǎn)陋，但是“地面”非常干凈。 漁排上了岸，簡(jiǎn)便實(shí)用，這是用于海邊養(yǎng)殖的，每只方排下面兜著魚網(wǎng)，上篇“青山許嶼澳大橋下的漁排”就是由這樣的漁排成片扎成的。 看見遠(yuǎn)處的通訊塔了嗎？雖在棚戶區(qū)，但手機(jī)的信號(hào)非常強(qiáng)。 一條高速在村旁經(jīng)過(guò)。 有的人家仍然還住在這種小船上，跟我們內(nèi)河里和船只差不多大。這種小船進(jìn)入大海，在海泿中就象一片小小的樹葉一樣。 滿載而歸。 港灣里不時(shí)地有小船進(jìn)進(jìn)出出。 拉家常，了解漁民的生活。 漁民的后代，幸福寫在了臉上。 挑貨上市場(chǎng)。 “本田”，漁家人的陸上交通工具。 沿街的房屋。 屋的后面，煙囪林立，一片蒸蒸日上的景象。 等這些漁家后代長(zhǎng)大了，估計(jì)不會(huì)再打魚了。 是捉螃蟹用的？ 大概是退潮，好多小船都上了岸。 加工現(xiàn)場(chǎng)。 劈下的牡蠣肉，我一直當(dāng)作生蠔肉，我們平常吃的蠔油用它作原料？生蠔跟牡蠣很多人都以為是相同的，主要是這兩種海鮮的形狀一樣，而且都是屬于貝類，同時(shí)， 很多人也是將生蠔叫做牡蠣，其實(shí)，這兩者是有一定區(qū)別的，兩者的鋅元素含量不同，牡蠣的含鋅量是比較低的，而牡蠣是相對(duì)比較小，一般是生長(zhǎng)在礁石上，肉為淡黃色，而生蠔是白色的。生蠔屬于牡蠣科的一種海產(chǎn)貝殼。因此，生蠔的別名也叫牡蠣，雖然很多地方都會(huì)把“生蠔”叫做牡蠣，但嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，二者有區(qū)別，最明顯的區(qū)別就是兩者鋅的含量。每100g生蠔含鋅71.2mg，而同樣重量的牡蠣含鋅只有9.39mg，因此生蠔是普通牡蠣的7.6倍。不知道我們買的蠔油是用生蠔做的還是用牡蠣做的？ 港灣對(duì)過(guò)的房子是真正的房子，好漂亮！ 耶穌教堂是村里最豪華的建筑，漁民的精神寄托。 廢棄的舢板，一種蒼桑。 在玩耍的小后生。 最后再拍一張，堆積如山的牡蠣殼，到這兒來(lái)吃牡蠣，肯定便宜再便宜！ 本篇完。 本文作者:筆名田丁，50后。從字面上一看便知其含義。其實(shí)這是父親的筆名我拿來(lái)用了，我是為了紀(jì)念他。閑暇時(shí)，喜歡用攝影來(lái)記錄生活，抒發(fā)情感。現(xiàn)在有了“美篇”，為了更好地為看官理解圖片內(nèi)容，略贅上幾段文字加以說(shuō)明，也是我認(rèn)識(shí)世界的一個(gè)獨(dú)白。不求專業(yè)，不索知音，只是漫步人生中留下一串串腳印。所發(fā)圖片都是原創(chuàng)，圖片如若閣下喜歡，隨便拿去。 我喜愛攝影，我攝影不刻意追求最終的結(jié)果，但注重享受拍攝和整理圖片的過(guò)程，從中親嗅自然的味道，品味一生中點(diǎn)滴的美好時(shí)光，把日常中那些觸動(dòng)人心或平常的畫面記錄下來(lái)并分享出去，把自己當(dāng)時(shí)的情緒傳遞給另一個(gè)志趣相投之人，真的是一件很開心的事情; 如果了解或增長(zhǎng)一些知識(shí)更是錦上添花。我很幸運(yùn)我選擇了攝影作為我的喜愛，並與之快樂為伴。這種快樂只有自己知道，僅僅是開始，沒有結(jié)束。 敬請(qǐng)期待下期的《美篇》。謝謝您的欣賞與關(guān)注。 |
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