天氣越來越熱了，人體每天消耗的能量也多，如果再吃不好，身體就容易出問題。今天，我給大家介紹一些適合夏季吃的養(yǎng)生食物。

苦瓜

苦瓜：味苦性寒。可以清熱，解暑，明目，解毒，減肥。尤善瀉心火。

注意：苦瓜以生吃、涼拌為宜，不可過分炒食或過開水時間長，以免影響其口感和效果。

綠豆

綠豆：味甘性寒。有清熱，防暑，利水，利咽，解毒之效，是夏天解暑之佳品。

注意：胃寒者可以加小米、大棗共煮粥食用為宜。

小米

小米：味甘性涼?？梢院椭幸嫖?，除熱，解毒。小米善健脾胃而不上火，又好消化吸收，對于體弱多病、產(chǎn)后、大病初愈尤為適合。

注意：淘米少一些，多保留些米糠，養(yǎng)生效果會更好。

山楂

山楂：味酸甘，性微溫。可以消食健胃，行氣消滯，活血化瘀，尤善消除肉食積滯。

注意：山楂可以分為炒山楂和生山楂，一般養(yǎng)生多用生山楂，可以煲湯或泡水等方法食用。

南瓜

南瓜：味甘性平?？梢越∑⒁嫖福瑵櫡?，解毒。由于其性平和，男女老少皆可食用。

注意：南瓜，糖尿病人也可以食用。

薏米

薏米：味甘性微寒。可以健脾袪濕，舒筋除痹，清熱排膿。為健脾袪濕，通利關節(jié)的食療佳品。

注意：薏米煲湯、煮粥等方法均可食用，薏米保存時注意防潮、小心發(fā)霉。

西瓜

西瓜：味甘性寒。可以清暑解熱，止渴除煩，利尿。為夏季解暑之佳品，注意脾胃虛寒者少食。

注意：西瓜皮的中間部分，即西瓜翠衣，也可以食用，而且有很好的清火利咽的功效，可以涼拌或煲湯食用。

蕎麥

蕎麥：味甘、微酸，性寒。可以清熱解毒，健脾胃。為夏季健脾解暑之佳品，又有一定降血脂之效。

注意：蕎麥多磨制成蕎麥粉來食用，脾胃虛寒者少食。

夏季養(yǎng)生圖