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7張老照片重現(xiàn)30年前割麥場景,能夠看哭的,都是過來人

 胡侃社會百態(tài) 2021-06-01

麥子又熟了,許多農(nóng)民朋友都在忙忙碌碌地準(zhǔn)備或正在收割小麥,不過,現(xiàn)在有小麥?zhǔn)崭顧C,收割小麥并不是一件非常麻煩或十分勞累的事情。然而,在30年前,是沒有收割機收割小麥的,從小麥?zhǔn)崭畹筋w粒歸倉大部分都需要人工完成,當(dāng)人們頂著炎炎烈日全部完成小麥?zhǔn)崭罟ぷ髦?,至少需要脫掉三層皮,因此,凡是?jīng)歷過那個年代的人一旦看到以下照片,大多都會悲從心頭起,淚從眼角來,因為那個時候收割小麥實在是太難了,所以,難免會勾起自己痛苦的回憶。

這是一張手工收割小麥的照片。手工收割小麥講究“熱割”,意思是需要頂著大太陽收割。因為經(jīng)過太陽暴曬過的麥稈比較脆,更容易被鐮刀割掉,所以,許多農(nóng)民朋友并不會在早上或天快黑涼快時去收割小麥。試想:頭上頂著大太陽,彎腰弓背收割小麥會是一種什么樣的感覺?一天下來,不但腰背疼,而且,臉上、胳膊上的皮都要曬掉一層。

這是一張拉麥子的照片。小麥?zhǔn)崭畹糁?,還需要運到打麥場上。那個時候,許多農(nóng)戶都沒有拖拉機或農(nóng)用車之類的運輸工具,都需要利用架子車?yán)?。如果是平原地區(qū)還好,畢竟路平,不需要上坡、下坡,像我們這里是山區(qū),不但道路崎嶇,而且,坡度很大,當(dāng)把小麥運到打麥場上之后,許多人都已經(jīng)累趴下了。

這是一張打場的照片。麥子收割完了,而且,也運到打麥場上了,接下來就需要打麥了。一般來說,在打麥之前還需要曬麥,也就是在上午的時候?qū)⑿←溄斩捜繑偭涝诖螓湀錾媳?,并每隔半個小時翻動一次,待到中午的時候,將石磙弄到打麥場上,有牲口的套上牲口,沒牲口的就靠人工拉動石磙了。在利用石磙碾壓無數(shù)次后,才算打場結(jié)束。在這個過程當(dāng)中,參與打場的人至少需要連續(xù)不斷地走動十多公里。試想:頂著大太陽連續(xù)走動十多公里會是一種什么樣的感覺呢?恐怕不累趴下才怪呢!

這兩張照片分別是起場、揚場的照片。打場完畢后,還需要采用桑杈將長麥秸挑到打麥場的邊上,然后在有風(fēng)的時候采用木掀將短麥秸及麥糠揚一揚,以便留下麥粒。在這個過程當(dāng)中,風(fēng)太大了,不行,容易吹走麥粒;風(fēng)太小了,也不行,不容易將短麥秸及麥糠吹走。許多農(nóng)戶都需要長時間守在打麥場上等待合適的風(fēng)力,甚至需要等待一晝夜。試想:這么長時間的等待能夠有幾個人受得了呢?

這是一張麥秸垛的照片。起場、揚場完畢后,一方面需要將麥粒運到便于晾曬的地方進(jìn)行晾曬,另一方面就需要將長麥秸打成麥秸垛了。打麥秸垛可不是一件容易的事情,需要許多技巧和經(jīng)驗,否則,是打不成麥秸垛的。如果自己家里的老人會打麥秸垛倒還罷了;如果自己家里沒有老人能夠打麥秸垛,那么,就需要請人幫忙了。這個過程繁雜而累人,打成一個秸垛,許多人的胳膊都會疼上兩天。

至此,種植了幾個月的小麥才能夠顆粒歸倉。雖然這些場景都是過去的場景,但是,凡是經(jīng)歷過那個年代的過來人,一旦看到這些照片,就會勾起難忘的回憶,從而使自己忍不住為過去的艱辛而熱淚盈眶。

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