在炎熱的夏天,身體容易出現(xiàn)各種干燥的癥狀,所以經(jīng)常會出現(xiàn)便秘等問題,很多人也會因為天氣過于炎熱而影響心情。 所以在飲食方面來說的話,更要注意營養(yǎng)搭配。建議做到粗細(xì)搭配,在主食搭配中添加上一些粗糧、富含淀粉等食物的攝入。比如說,燕麥、蕎麥、玉米、紫薯、山藥等食物都是值得推薦的。 羊奶本身呈弱堿性,且脂肪球很小,體積為牛奶的1/3,營養(yǎng)吸收快,消化時間短。并且羊奶中的鈣含量為牛奶的1.3倍,所以說早餐可以試著喝一下。 燕麥蛋餅 配料:速食燕麥片50克,羊奶80克,雞蛋1顆紫甘藍(lán),少許火腿,白胡椒粉適量。 做法: 1.將燕麥和羊奶隔夜浸泡。 2.打一個雞蛋,加適量的鹽或者白胡椒調(diào)味,如果感覺太稠的話可以再加點羊奶。 3.將鍋加熱,倒入少許橄欖油,倒入液體,搖動鍋,均勻攤開。 4.待定型后將其翻面,煎好后再加入紫甘藍(lán)和火腿,卷成蛋卷。 5.做好后出鍋將其切成小塊裝盤,再加入少許無糖番茄醬即可食用。 紅薯酸奶松餅 配料:羊奶老酸奶200克,面粉70克,紅薯泥50克,蜂蜜10克,雞蛋1個 做法: 1.將所有食材攪拌均勻成糊狀。 2.燒熱平底鍋,舀一勺面糊倒入鍋中。待底部凝固時出現(xiàn)很多小孔,即可翻面。 3.反復(fù)兩面煎約40秒左右。 4.把煎好的煎餅都堆疊在一起,或者也可以淋上些許酸奶 ,再撒上一點碎堅果。 羊奶+自制蛋糕+白煮雞蛋+橙子 這頓早餐看起來就非常有營養(yǎng),很有食欲,無非是自制的蛋糕,做起來比較麻煩。其它環(huán)節(jié)都非常的簡單快捷,非常適合在夏天當(dāng)做早餐來享用。 |
|